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坂上&指原のつぶれない店★3

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2023/07/23(日) 20:45:17.73
【丸亀製麺】
▼初のドライブスルー店オープンに密着!車内でも食べやすい新メニューが「うどん弁当」を超える大ヒット
▼ライブ感は丸亀製麺以上!うどん1杯1000円超えの新業態を始めたワケ
▼衝撃の海外戦略!すでに94店舗出店中の今最も力を入れている国とは?
※前スレ
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1690053832/
坂上&指原のつぶれない店★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1690110019/
245渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:57:32.63ID:lFBbqtBt
あやみかわいい
2023/07/23(日) 20:57:36.37ID:3ZYonglm
七分か八分で茹でて再加熱したら、ちょうど良くなるんでないの
247渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:57:37.41ID:QvTw4r6/
そば屋みたいにタイミングによっては不味いの出てくるパティーンか(´・ω・`)
2023/07/23(日) 20:57:47.23ID:rfFOv0UP
いや先に茹でても美味しい秘訣言わないと
2023/07/23(日) 20:58:00.51ID:aUUqt99r
ナポリタンの麺と同じパターンやな。
2023/07/23(日) 20:58:01.02ID:D2tAxHTK
先斗って言うパスタ屋があるよね
2023/07/23(日) 20:58:04.70ID:q26La9Rp
>>227
いい加減バナナも飽きてウザイレベルなんだが
特に日村とか見てるだけでイライラするw
2023/07/23(日) 20:58:10.97ID:VDrdk5+3
>>247
マックのポテトも
2023/07/23(日) 20:58:16.84
>>244
スパゲッティーニって言うけど
2023/07/23(日) 20:58:18.82ID:nx6JUnm4
>>194
お前何でIDないんだ?
無職引きこもりだから?
255渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:58:21.06ID:+GP+i+DO
>>248
企業秘密です♪
2023/07/23(日) 20:58:21.82ID:3+0o+t/h
アルデンテだよな?
2023/07/23(日) 20:58:21.99ID:IgAO18mc
おまいらゆで置きや継ぎ足しタレとかに厳しいね(´・ω・`)
2023/07/23(日) 20:58:25.26ID:Gxy2kQas
>>217
ソースを何回かにわけてかけて炒め煮る感じだったと思うけどそれでも芯残るか
2023/07/23(日) 20:58:32.62ID:hRX/jzp8
喫茶店でも予め茹でてあるパスタ使ってたよ
260渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:58:32.92ID:R5IBgU2y
>>248
太いからボソボソにはならないんじゃね
2023/07/23(日) 20:58:34.24ID:5XewtbKn
>>244
違いを教えろ
262渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:58:34.51ID:6Fkd6wS9
>>244
あほなのか?出てきてるのは明確にスパゲッティだ
パスタとスパゲッティの違いも分からずに使ってるやつは無教養すぎる
2023/07/23(日) 20:58:53.33
>>254
お前逆に何でIDあるん???
264渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:59:17.04ID:qzUsRj37
太麺なのは、伸びてるのをごまかすためなんだろうな
太麺だから、ブヨブヨでもしょうがないと
265渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:59:17.70ID:6FVcnF6Z
>>262
少なくとも店がパスタって言って提供してるんだからパスタでしょ、頭悪すぎwww
2023/07/23(日) 20:59:19.70ID:PrRiJwmw
>>224
水でさらさないと糊化が進むから歯ごたえがなくなる
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)素麺と同じ
  `ヽ_っ⌒/⌒c
267渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 20:59:22.73ID:QvTw4r6/
>>244
海外行った事ないでしょ?(´・ω・`)
パスタだと通じないよ?
2023/07/23(日) 20:59:43.57ID:4Z7Jrxuq
>>244
意味わかってない低学歴ジジイw
2023/07/23(日) 20:59:49.48ID:CNNVxBha
>>244
イタリアではな小麦粉を練って作った食品をすべてパスタと呼ぶんだよ、ラビオリやニョッキなどもパスタの一種
馬鹿はお前だよw
2023/07/23(日) 20:59:49.54ID:9dZYEwkx
チェーン店の宣伝コーナー見せられるより、地方の美味い店で悶絶してるトド面見てる方が俺は好き
271◆funa9ndaXA
垢版 |
2023/07/23(日) 20:59:56.17ID:UghT1AtO
>>252
揚げたて頼むと旨いよね。(´・ω・`)
2023/07/23(日) 21:00:12.42ID:3ZYonglm
>>224
茹でてサッと水分きったら、オリーブオイル絡ませる
2023/07/23(日) 21:00:15.42ID:aFtV7n6B
>>244
スパゲッティを頑なにパスタっていうジジイなんなの?
274渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:00:22.86ID:6FVcnF6Z
>>267
ここ日本だよ?www
頭悪いやつってすぐ海外ではーって言い出すよなwww
2023/07/23(日) 21:00:26.01ID:nx6JUnm4
>>263
みんなあるだろ
お前は何でない?

無職引きこもりなんだなw
2023/07/23(日) 21:00:35.09ID:PrRiJwmw
>>267
日本では
マカロニ以外は全て一緒くたにパスタと呼ぶ高齢女が多い
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2023/07/23(日) 21:00:36.14ID:Gxy2kQas
>>パスタ は、マカロニ、ペンネ、スパゲッティ、ラザニアなどの、イタリア語での麺食品の総称である。
2023/07/23(日) 21:00:37.99ID:0ptEs/fe
>>259
俺も喫茶店でバイトしてた時に朝から茹でるのが仕事だった。湯切りしてオリーブオイルかけて冷蔵庫に保管する。
今それ真似して家で食ってるわ
2023/07/23(日) 21:00:55.42ID:qG3bQ91U
>>244
パスタは日本語で言うと麺類って意味、細長いのはスパゲッティ
280渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:01:24.19ID:6Fkd6wS9
>>269
パスタは英語ではpaste(ペースト)つまり、小麦粉に限らない
歯磨き粉までパスタっていうんだ
だからスパゲッティをパスタというとどれのことかわからない
2023/07/23(日) 21:01:25.42ID:4Z7Jrxuq
>>263
わざわざ金払ってまで5ちゃんやってる引きこもり廃人(笑)
282渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:01:32.88ID:R5IBgU2y
>>278
食感とかも変わらんの?
283渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:01:57.47ID:6FVcnF6Z
>>269
ふーん、27フィナーレ見に行くわ
ジジイはもう寝る時間だろうからここでお別れだwww
2023/07/23(日) 21:02:21.05ID:4Z7Jrxuq
>>277
ちがうぞアホ
285渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:02:49.86ID:6FVcnF6Z
ちょっと煽っただけなのにジジイ沸点低過ぎて草🤣
2023/07/23(日) 21:02:55.60ID:Gxy2kQas
>>282
アルデンテは味わえないけど生麺の風合いがするよ
287渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:03:16.35ID:6Fkd6wS9
>>285
高卒くんかな?
2023/07/23(日) 21:03:26.67ID:4Z7Jrxuq
>>285
みんななら笑われて顔真っ赤なジジイw
289渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2023/07/23(日) 21:03:41.80ID:QvTw4r6/
>>274
でもジジイだけがスパゲッティって言ってる君の意見は間違ってるよね?(´・ω・`)
2023/07/23(日) 21:03:52.33ID:nx6JUnm4
>>285
ほら逃げたw
2023/07/23(日) 21:03:58.45ID:3ZYonglm
>>282
やってみんしゃいよ
数日入れっぱなしだとカピカピパスタになる、同日なら持つべ
茹でて何もしないと麺同士癒着して食感悪くなるから、水分きったら即オリーブオイルでコーティング
2023/07/23(日) 21:04:03.59ID:OCpuzb59
>>248

柔らかめに茹でた後サラダ油やマーガリンで
コーティングしてから常温まで冷まし
鍋で一気に炒めて麺の水分飛ばす調理法なんで
コシは無いが甘み成分も凝縮される
2023/07/23(日) 21:04:35.39ID:QwvDVsnO
>>265
パスタ=小麦粉で作った麺やマカロニのこと
スパゲッティ=パスタの一種でパスタ料理のひとつ
2023/07/23(日) 21:06:51.58ID:aFtV7n6B
>>291
冷凍すれば一生持つよ
2023/07/23(日) 21:07:24.63ID:3ZYonglm
>>294
冷凍の発想なかったわ
それもありだわ
2023/07/23(日) 21:07:47.73ID:PrRiJwmw
>>293
タンパク質が多めのデュラム小麦のセモリナ(粗挽)
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)国産の小麦だと駄目だ
  `ヽ_っ⌒/⌒c
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