ジョブチューン★マ・マーパスタ×超一流イタリアンシェフ&カルボナーラアレンジ★1
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【超一流イタリアンシェフがジャッジ!マ・マーのパスタソースイチ押しTOP10!】
▼日清製粉ウェルナが「マ・マー」のパスタソースでジャッジ初参戦!
大看板商品「トマトの果肉たっぷりのミートソース」でおなじみ日清製粉ウェルナが手掛ける業界売上げ№1ブランド「マ・マー」の商品を超一流イタリアンシェフがジャッジ!
▼人気のレトルトパウチソース「ミートソース」「ナポリタン」「ボンゴレ」、あえるだけパスタソースシリーズ「ペペロンチーニ」「からし明太子」など人気商品10品に対する超一流イタリアンシェフたちのジャッジは、果たして!? 【超一流料理人!パスタソースアレンジバトル!】
◇超一流イタリアンシェフは市販のパスタソースでどこまで美味しさを極められるのか!?
若手イタリアンシェフの登竜門「Gran Concorso di Cucina」で優勝!松井大樹!
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▼条件はただひとつ、「キユーピーあえるパスタソース カルボナーラ」を使うこと!
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ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健) 【パネラー】
バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 矢田亜希子・田中 樹(SixTONES)・国本梨紗・ギャル曽根 【プロフェッショナル】
《日清製粉ウェルナ》
伊藤俊二(商品開発責任者)
西澤以久実(マーケティング担当)
菅野明彦(開発グループリーダー)
山口 亮(開発担当)
日比亜弥音(開発担当)
平井捺津美(開発担当) 《パスタソースアレンジブロック》※五十音順
ピエトロ・アンドロゾーニ(マンマ・ルイーザス・テーブル)
松井大樹(リ・スカンピ)
山田剛嗣
弓削啓太(SALONE2007) さすが世界の日清グループ
日清製粉
日清食品
日清オイリオ 久々ジョブチューン実況参加
今日は池崎がないのでこちらを実況出来ますわ ティーツリー ◆02FVM6zENQ/V (ワッチョイW 42ac-6yz0) [sage] :2023/06/03(土) 18:49:35.21 ID:N8VCrsDf0
>>815
何処に引っ越すんね?
ババアが聞いちゃるき☆
話してミソ( ^ω^) パスタって結局自分で作ったやつが1番うまいよな(´・ω・`) 体育会TVが終わってジョブチューンが続投なのが解せぬ 蟹はエキスじゃなくて本当のが入ってるのかな?
なら安いけど 映画「裸の銃(ガン)を持つ男」 1988年米
6/3 (土) 19:00 ~ 20:40 (100分) BS日テレ(Ch.141)
【監督】デヴィッド・ザッカー 【音楽】アイラ・ニューボーン
【出演】レスリー・ニールセン / プリシラ・プレスリー / ジョージ・ケネディ
O・J・シンプソン / レジー・ジャクソン / エド・ウィリアムズ / レイ・バーク
◆パロディ映画の傑作。物語そのものはありふれた刑事映画なのだが、
非常にテンポが速く、アイディアは奇抜かつ大がかり。視覚・聴覚
(台詞回しなど)を問わず、わずかな隙間にもギャグ、冗談、駄洒落が
挿入されている。多くの映画をパロディ化するとともに、制作当時の
事件やポップ・カルチャーなどを織り込んでいる。
BS日テレ 6582 裸の銃(ガン)を持つ男( ・`ω・´)
https://tanuki.5ch.net/test/read.cgi/livebs2/1685706566/ 料理ばかりになったな
刑事の秘密とか言う番組じゃなかったのかよ 予約でいっぱいの店シリーズはさすがにジャッジできないかw アレンジってのがよく分からんよね
手軽さを求めてレトルト買うのに余計な手間加えるの? >>49
最後の方飛松がお悩み相談やりだしたからもうダメだったんだろうな… >>50
昔、アメリカンヨーヨーの世界チャンピオンが小さな商店街に来ていたけど
当時も同じことを思った パスタソースアレンジとかなんの為にもならないし
意味ない アレンジするくらいならカルボナーラのベースはリュウジの虚無で良いと思う この対決って女は全然登場しないな
今の時代怒られるぞ パスタなんてニンニクをオリーブオイルで炒めてトマト缶煮詰めて塩入れるだけで最高にうまいソースできるしなあ(´・ω・`) ヴェネツィアで食べたリゾットは塩っぱくてアサリの砂がジャリジャリ入ってて食べられたものでは無かったな
塩っぱかったのは海辺だからか? お前らが1番美味いと思うパスタソースは何?
やっぱりママーなの? ジョブチューンて食べ物ばっかだな。
この番組て元々どんな番組だったっけか…。 一度でいいから、本番イタリアのナポリタンを食べてみたい >>88
そろそろトマトが安くなる季節だから缶詰じゃなくフレッシュトマトで 【食品】「市販のパスタソース」ナンバーワンはどれだ! 「青の洞窟 ボロネーゼ」を超える1位とは? ★2 [砂漠のマスカレード★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1618645824/ >>101
「出身」だから何年か働いてただけでしょ。
この人の店じゃない。 >>118
売ってる
どこにでもあるわけじゃないけど ここまでするなら普通にカルボナーラ作れや(´・ω・`) 弓削さんが出ると聞いて
ユゲチューブの真似して作ったらマジうまだった それカップ麺に本格チャーシュー入れるようなもんじゃね
ずるくね >>77
業務スーパーにもあるんだ
サンドラッグでよく見かけて買ってた
なぜか近所のSCの通路でも売ってた >>119
しつこくなくて豚レバーより食べやすいよ。 イタリア料理世界大会でよく日本人が優勝してるけど、
外人枠での優勝だろあれ(´・ω・`) レトルトのパスタソース使うよりこの人たちがカルボナーラをテーマに新しいメニュー作った方が良いんじゃないかな ママーって売上No1なんだ
まあ目立つしお値段も手ごろだもんね ママーのミートソースは不味い
っていうかレトルトのお安い価格帯のミートソースは全部不味い パスタソースってあまり種類ないよね
カレーが多すぎるんだろうが ミキサーでこんなもん混ぜたら洗うのめっちゃしんどい >>166
パスタには「ごはんですよ」系の瓶ノリが合うよ。
魚と合わせると大概美味い。 アレンジを超えすぎてる
パスタソース使う必要ないだろ >>173
見たかった…あとでTVerで見るわ
ありがとう 家庭でできるアレンジしろよ
料理人がパスタ作ってるだけやん こちらのパスタソースですが、フライパンで温めたらゴミ箱へ捨てます 普通にベーコン買ったほうが楽だしうまいんじゃないのかな 近しいと近いは意味がちがうぞ
誰か日本語教えてやれ なんでわざわざこんな面倒なことしてんの?
ヴィーガン向けなら分かるけど違うよな? こんなに手間かけるなら店に行くってんだよバカ
手間かけたくねえからインスタントとかレトルト食うんだよ 海原雄山「お前はアレンジバトルのなんたるかをまるでわかっていない」 >>217
チーズファサーの時点でビーガンでもない アレンジで使うものがソースの価格超えたらそれもうソースが材料なだけ こういうのってテレビで取り上げたら
テレビ局はメーカーや店からいくら位もらえるの? >>224
山岡「そんな狭い考えがレトルトソースの可能性を潰すんだ!」 ここだけの話
普通にアレンジしただけじや番組スタッフのOK出ないんだよ
テレビだからインパクトが欲しいかりね
地味だとNGでアレンジを考え直させられる
大変なんだよ >>254
知らんけどメーカー側が積んだ額で合格する品数が変わってると邪推してしまう ママーのミートソースマッシュルーム入りにタバスコと粉チーズ大量にかけるのが一番旨い 基本的になにかしらアレンジしないと不味いよな、とろけるチーズ乗せるとか (´・ω・`)まさかお前らただ温めてかけるだけじゃないよな? >>264
でもチョイ足しくらいで再現できねーと料理人のオナニーとしか思えんよなw 永谷園のパスタソースよりママーの方が美味しいからな >>18
日清食品は大阪発祥の別会社
日清製粉グループは北関東発祥 >>275
紅トラの叉焼ゴロゴロレタス炒飯くらい肉を入れないとな >>264
そりゃ全部演出でしょ。
さっきの人も裏じゃパイセンたちにへーコラしてるよw パスタを食ってんだから塩味決まってりゃなんでもいいんだよ チーズのクラフトのパスタソース段違いに美味かったのに消えてしまった よく見たらそこまで可愛くないな
結婚するのやめたわ ソースのみで345円するなら麺も入ってる冷凍パスタの方が良くねーか? >>295
カツとかはそんなにうんこの色じゃないじゃん?
ミートソースはまんまミートクソースだったり この前出てたモスがこれ どこも厳しいんだろうな
★モス、営業利益98%減の衝撃 「手作り感」にこだわるジレンマ
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/9112d0e2d5f96dea7b226186bbaa968d69d59f71 何故が全部合格にすれば8問正解してA賞に応募できるぞ
忖度してるのか台本なのかどっちなんだろうな >>323
ボンゴレビアンコかなり期待して買ったんだが… よし!全商品からピーマン抜け!
アレルギーで食えん ミートソースなのに肉を消しに行く話ばかり(´・ω・`) この番組の審査員ってレシピ聞いて良くパクろうとしてるよね >>336
偉そうなな
傷口作って塩塗り込むようなコメント
あれは無いわ >>342
ハコネーゼ2,3種類食ったけどいまいちだったな
最初に出してたトマトソースのやつだけリピあるかないかくらい >>348
意味なく入っててマイナスに影響してるなら変わるやろ >>346
ピーマンアレルギーって始めて聞いた
大変やな >>355
ほんとそれだったw
結局ママーのあさりソースに戻った ピーマン以外か??
オカンパスタで家も友達の家も入ってたぞ ピーマン入ってるのかよ 分かってないな 不合格
ピーマン入ってるのかよ いいね!合格
裏切られたな ママーのパスタソースかけただけで1200円とかの料金取る店もありそう(´・ω・`) こんだけレトルトに対して講評できるなら何でもイケそうだな
うまい棒vs超一流料理人とか 女の負けず嫌いってメチャクチャ苦手だ
自分個人は極力関わりたくない。 >>378
オカンパスタでは王道でもイタリア料理では邪道なんでしょ >>383
どっちだろうが気味には全く関係のないこと >>369
いやアサリ買えよ
中国産でもレトルトよりマシだぞ 1位の方のミートソース合格だったらこのシェフ達は信用出来ない
すんごい不味いから 平井ちゃん可愛いわ。
同じ部署にいたら仕事も楽しいだろうな。 パスタなんか誰が作っても美味く出来るよ
卵かけご飯を不味く作るのと同じで
審査員の馬鹿どもは偉そうにするんじゃないぞ 旨辛ペペロンチーニは安売りしてたらまとめ買いしてる
ソースのベースにするのにすごい便利 あえるタイプちょい麺多めにゆでちゃうから、微妙なんだよな。 ドンキのトリュフ風味のカルボナーラは
あんまり美味くなかったな >>372
な、こうやって能力のある者は男女関係なく登用されるんだよな。
ほんと男女平等を履き違えてる馬鹿ばかりだよ。 昔知り合いのイタリアンのシェフが明太子のパスタとかありえねえってブチギレてた 和えるだけって昔一度食ったけど口に合わなくて二度と買ってないな >>402
この企画って1位が不合格だったことあるの?
企画的に絶対にあり得んと思うけど。 タラコソースはパスタ茹でるのメンドクサイからご飯にかけて食ってる >>395
わかる。マヨネーズとあえて緩和しないと臭くて苦手 >>397
あさりめんどくさい
手間はかけたくない >>387
確かに大人げ無いとは思ったが、リンチしすぎやわ。 >>440
いくら看板商品だからってアレが満場一致で合格したら違和感しかねーぞw そもそも明太パスタなんてバターと明太子を器に入れといて茹でたパスタ入れて混ぜるだけだからパスタソース買わなくてもいいと思うんだけど >>443
口内が腫れるかな
でもトマト美味いよね イカとか牡蠣とか入れたら美味そうだけどこれ単品だけだあじけなさがハンパない そもそも市販のパスタソースなんか買わなくても、メチャ美味いパスタ作れるんだけど
審査員のシェフ達はヤンキー上がりのラーメン屋より料理が下手だぞ >>420
パスタなんてイタリアの米みたいなもんだから、ご飯にかける系なら基本何でも合うんだけどな。 >>456
さっきちらっと出たRICHシリーズのこと? ウマイウマイしか言わないスタジオ連中に食わせる意味ないだろ >>346
お前は生きてるアレルギーだから早くしね >>449
だよね不味いよね
安いから売れてるだけだと思う ハコねーぜってさんまがCMしてなかったらもっと売れてると思う
大失敗だったな >>467
自分は缶の安いのしか買わないからよく分からないのよね 値段も考慮して欲しいよな。こいつらみたいに一皿何千円じゃないんだしさ。 >>471
ご家庭では自分で肉と野菜足してるからね
定番は茄子とひき肉だなあ 渋い顔してるやつはいくらで売ってるか考えろよなw
できたてでもないんだしさ イタリアンのシェフ的には明太子パスタって邪道枠じゃないのかな >>474
さんまがCMしてなかったら存在すら知られてなかったと思うぞ 明太子自体を美味しいと思ったことがないんだもなぁ。
苦い 5年連続ビブグルマンって何年たっても安くておススメできるが☆を上げるほどではないという不名誉だろ >>477
カリフォルニアロールに文句言う寿司職人みてえなもんだな
日本のラーメンを許せねえチャイナにいる中華のシェフも多いやろな >>438
あさり値段まあまあするけど水につけて軽く砂抜きしたらあとは加熱するだけよ? >>466
ピザーラは1位合格だね。
麻婆豆腐は判定厳しいのか。 >>512
1人だけ不合格出しちゃうリスクあるよな
炎上しそう >>489
星はとれないけどまぁそれなりに美味いよ
ってのをアピっても意味ないもんねw パスタソースとかたらこしか買わんけどママーは微妙だったな >>513
この人は黒コン入れてるのかな?なんか不気味 >>473 >>511
ありがとう
いつか挑戦するかもしれない >>513
西澤さん別嬪さんやなぁ
fc2にいてもおかしくない 240円に美味しさを求めるなよ
お菓子だろこんなの まあスポンサーだから合格はいいけど改善点は指摘して欲しいよね こういう水っぽいトロトロのじゃなくてプチプチしてるタイプの明太子パスタソースが好きなんだけど、あえるだけシリーズではそういうのは売ってないの? 何をどうしたら2万3万のコースになるのか
そっちのほうが知りたくなる
それで納得できるなら払えるけどな エキストラバージンてサラダくらいにしか合わないと思うんだけどなあ 冷凍パスタはニップンオーマイ一択
ウェルナママーも美味しくない そら本格wペペロンチーノだって
パスタをあえるだけだがな ペペロンなんか自分で作ってもほぼあえるだけなのにな シェフみんな地代がパネーとこばっかだね
だいぶ料理代に上乗せされてそうだけど VSイタリアンシェフよりもオーマイとキューピーとマ・マーで三つ巴の戦いすればいいのに >>524
ペスカトーレとかあるのに魚卵は認めませんってことなのかな >>492
うん 丸美屋の麻婆豆腐の素と一緒で挽肉少ないよね
肉足さないとミートソースではないよね >>551
一番安く食えるだけで、味を追求するメニューじゃないと思う。 >>562
もうあのファミマで炎上から辛口コメント言う人居なくなってつまらん
絶対無理なんだろうけどメーカー同士でバチバチやってみて欲しいよな >>546
チーズは基本なんに合わせても美味い。
韓国料理でチーズを多用するのはそう言う理由 >>538
別に絡んでる訳じゃないけど30分砂抜きしてる間にパスタ茹でたらフライパンにバターのせてあさり入れたら蓋をして5分であとはパスタ入れてバジルとかかけるだけよ 匂い凄いのはそうだけど、ペペロンはニンニクだけって訳でもないからなぁ ペペ論は自分で好きに味付けしたほうが旨い
これは仕方が無い マ・マーってキチガイクソフェミカス無価値に文句つけられないのかな? これとオーマイの超にんにくはにんにくを濃縮したような感じだから
ペペロンチーノだと思って食べるとちょっと違うなんか独特 ただどのオイル系パスタも
オイルを乳化させるほど
和えまくらないと美味しくないんだよな
だからフライパン振りまくらない
和えるだけは美味しくない >>582
意外とお手軽だった?
余裕ができたらやってみよう >>613
アーリオオーリオって名前で売ればええのか ペペ論は不合格も仕方ないかな?
俺も売ってるやつより自分で作ったやつのほうが旨いし >>613
こう言っちゃなんだが家系ラーメンみたいな風味だった
S&Bの方が美味いと思う(´・ω・`) マーケティングとか広報ってどこも露骨に顔採用だよな >>620
パスタは炒めたらダメなんだよな
温帯仕上げにするためにフライパンで和える >>627
パスタならペペロンチーノの方が面倒だと思います 実際店行ってペペロンチーノを出してるとこあまり無いよね
必ず何か他の具材入れたオイルパスタになってる >>635
そらやすこみたいなの採ってもしょうがないし このぺぺ結構味がはっきりして美味しいけどな
イタリアンレストラン とは違って家庭でオカンが作ったような感じで >>634
にんにくペーストなんだよね
そのままだとダメだけどにんにく強烈に効かせた料理作りたい時に便利 >>635
キー局女子アナがアナ職外れると広報に異動するイメージ。 >>635
広報はともかくマーケがそれじゃ困るんやけどな >>622
どんな味付け食っても結局小麦粉食ってるみたいで美味いと思わない。
アルデンテなんか最悪。
ナポリタンでやっと。 なんか最近は、冷凍スパのがお手軽だから時々買ってる(´・ω・`) >>650
さっき聞かれた時に誤植って言えばよかったのにw 明太子パスタもペペロンチーノもパスタソース買う程のもんじゃないよね >>663
イロモネアのぜったい笑わない奴みたいだな >>393
なるほどw
オカンパスタは人参も刻んで入ってるからな ママーのソースはミートソースとボンゴレしか食ったことない >>684
ペペロンチーノなんか余裕で作れるやろ(´・ω・`) この後のボンゴレが難しいね
パスタソースで一番難しそう パスタソース
ナポリタンにしようかミートソースにしようか迷っちゃうときあるもんね これも普通だな、ウィンナーとか追加で入れないと不味い ウインナーとかマッシュルームとかピーマンも入ってるの?
入ってなきゃナポリタンじゃないよ どうせここで渋い顔を見せて
設楽がえー!って言ってCMだろ ナポリタンをイタリアンの職人にジャッジさせるのか
こんなのはナポリタンじゃない!食べられないよとか言う奴出てこないか心配やわ ナポリタンは買ったことないな
適当にケチャとバターとコンソメでできる気が この手のナポリタンソースは大体甘過ぎるので
パスタ茹でるときに塩多めに入れないとつらい(´・ω・`) パスタソース旨いけどプロの店と比べる物じゃないよなw ナポリタンが不合格は絶対有り得ない(´・ω・`)
レトルトナポリタンのレベルって相当高いし >>697
焼くと言うかケチャップを煮詰めて味を濃くしてる感じ
焦げたら苦くなる >>692
オカンパスタは栄養を考えてるねん
愛だよ愛 >>705
ウインナーでワンランク上の美味しさになるよねw >>721
砂糖入ってるのかってぐらい甘過ぎるよな >>713
トップバリュってバジルソースも出してなかった?
なくなっちゃって寂しい >>732
やっぱ最後は軽く炒めて仕上げるよな(´・ω・`) 商品開発とかマジ楽そうだよな
営業マンなんか常に月末に向かって成績に追われ上司に罵倒されるのに ナポリタンはあんなにしっとりした感じなのは、なんか違う気がする(´・ω・`) この番組っていきなりジャッジ企画を始めるのがテンプレなのにいつも20時後半にやるアレンジバトル対決を番組冒頭に放送するとか方針変ったの?露骨な引っ張りで嫌だ 一流シェフ軍団も畑違いのタイヤ屋に褒められて調子乗ってんじゃないよ 日清製粉が不味いイメージは殆んどこのシリーズが作ってる キャプテンならデータマンは負けフラグやが( ・`ω・´) タバスコとかかけたら少しはマシになるかもなこれ単品だけだとほんとキツいわ >>741
ギョニソウインナー、ピーマン、シメジを炒めて加えると
グレードが上がる(´・ω・`) >>742
もうちょっと煮詰めてくれて味全体が濃くなってればいいんだけど
甘さだけが目立つのよね(´・ω・`) >>746
最初にケチャップ加熱して酸味飛ばす方が旨いよ >>742
この手のソースには余裕で入ってるでしょ
トマトベースのやつで入ってない奴ある? ナポリタンはやっぱソースに絡めて一度煽らないと美味しくない 結局いろいろ足すから最初から自分で作ったほうが良いんだよな いや、フライパンで炒めないとナポリタンとは言えない ナポリタンは昔ながらの喫茶店のケチャップの奴が一番好きやな ナポリタンなんてそんな高尚な料理じゃないんだからプロに評価させるのが間違っとるわ ナポリタンはスパゲッティとピーマンと玉ねぎ、ウインナーさえあればケチャップと絡めて炒めて、それ風になるでしょ イタリア料理の中で一番美味いのがナポリタンだからな でたピザで言うとこのマルゲリータに対するこだわりと同じ奴 旨いかどうか見ればいいのに
これは〇〇なのか・・っていい加減やめてほしい マ・マーの冷凍ナポリタンは普通にナポリタンだったような >>694
日比さん、名前に音という漢字入ってるのか >>736
でも愛が多すぎてパセリを細かく刻んでパスタにまぶされるんだよっ…味のが… 色々な冷凍食品のナポリタンを食べたが生協のやつがダントツで美味い
しっかりとフライパンで炒めてあって焦げ目がついてるところがすごい 食べたくないはやり過ぎだったけどもうちょっと塩対応のシェフ居てもいいだろ 昔の見た目がパサパサなナポリタンのほうが好きだけど 最近ボンゴレ系食べてないんだよなぁ
ワイン臭くなければええなぁ しかし全部安すぎてすげぇな
俺みたいな上級はさすがにこの手のは食べられんが見ていて面白い >>874
見ただけで食べたくないって食べなかったシェフが居てだな ママーのボンゴレソースって初めて見た
こんなのあるんだ マ・マーvs超一流イタリアンシェフ(目標全品合格)(´・ω・`)
6位:リッチセレクトあさりごろごろのボンゴレ345円
7位:トマトの果肉たっぷりのナポリタン162円 合6不1〇 新商品
8位:あえるだけパスタソース旨辛ペペロンチーニ238円 合4不3〇
9位:あえるだけパスタソースからし明太子238円 合6不1〇
10位:お肉ごろごろのミートソース345円 合6不1〇 これちょっと危なそうなんだよな
あさりの臭みとかが残ってるとかなんとか
そして平井cが泣く展開希望 いや、アンタもプロたからな。フィールドがやや異なってるだけで >>888
すまん日本における出生時の性別で答えてたわ 平井さんみたいに小さい頃からの夢を仕事に出来るって羨ましいよね >>874
ファミマのシーチキンマヨを食わなかったやつが叩かれたw >>894
ありがとう!
マジか、なんかあったな
コンビニ企画だっけか?食べないシェフ居たよね こういうグルメ番組でスタジオが忖度なしでコメントする番組ないの? >>925
外食とかレトルトとか中国産が当たり前よ ボンゴレビアンコならキューピーのあえるだけしか美味しいのに出会えてないんだが >>900
>>923
ありがと
二人も食わなかったシェフが居たんかよ >>924
おにぎりだったかな?
ヒロミ似のフレンチのシェフだったと思う >>922
ジョブチューンのジャッジ企画は毎回そうじゃん 予想
あさりの味が無い、パサパサし過ぎ
これで不合格(´・ω・`) 審査員よお、これがレトルトだということを忘れるなよな
安価で全国に流通してるレトルトだということを >>930
流石にテレビは無理じゃね(´・ω・`) >>923
>>947
シーチキンの方のシェフのYouTubeチャンネルは良かったんだけどね
全部消えちゃった >>947
ロイホは食べてたよ
バター別添えしてるけど生地に混ぜた方がいいとか暴論吐いてたのは覚えてる このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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