あんかけスパゲティーって知らん人には味が想像つかんと思うけど、安いレトルトのミートソースあるでしょう?あれをミキサーにかけて牛コンソメスープで伸ばして塩と特に胡椒をキツく効かせて片栗粉でトロミ付けすると全く同じ味だに。