師匠がヌキウチ訪問!海の向こうのお弟子サン

[1 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 13:40:28.11 ID:D6+Vv9vB0]

14:00～14:54
土曜☆ブレイク「師匠がヌキウチ訪問!海の向こうのお弟子サン」

日本で修業した外国人が日本を離れた今、母国で何をしているのか?
海外にいるお弟子さんを師匠が抜き打ち訪問!

【MC】 ニューヨーク
【スタジオゲスト】 尾上右近・堀田茜
【ヌキウチサポーター】 峯岸みなみ

[93 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:19:09.96 ID:wp5IO5uF]

なるほど、理解してる上で現状に満足してないんだ。

[94 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:19:13.88 ID:3QLB/QFp]

ベトナムよりアメリカ米の方が品質が良いと思う

[95 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:19:16.31 ID:U7sf/LE9]

日本の米ここでつくれば儲けられるんじゃん？

[96 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:19:53.03 ID:RmaVjmJ7]

欧米はどこも物価が日本より数倍高いんじゃないのか

[97 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:19:54.57 ID:3QLB/QFp]

>>92
そもそもがベトナムはインディカ米の方がメジャー

[98 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:19:56.36 ID:IcoI6qhw]

>>88
業務スーパーで輸入米を安かったから買って食ってみたけど臭くてそのままじゃ食えなかったもんな

[99 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:20:21.13 ID:gpO+VIw8]

>>95
気候的にはだうなんだろ　水とか農薬の問題とか

[100 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:20:32.60 ID:nlsv57FY]

イタリア米じゃだめなのかな
陸路で運べるだろ

[101 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:20:33.78 ID:CjY6NnW6]

これってあのヤラセ番組の後継の番組なのか？

[102 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:20:55.39 ID:IcoI6qhw]

>>87
ガシガシ研いでみりん大量に入れてギリギリ食べられるレベル

[103 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:21:03.25 ID:3QLB/QFp]

>>98
海外米は、炊飯、という調理法が合っていないんだよな

[104 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:21:31.49 ID:3QLB/QFp]

>>99
北海道より北の土地ではジャポニカ米は育てられない

[105 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:21:35.58 ID:ekC+KueX]

本当の日本のSUSHIが出てくる店で認知されて、倍の値段出してくれる客が日々ちょこちょこ確実にいればオーナーも仕入れてくれるかもだけど、そこまでしてもっていう食通がそんなにいないだろうね

[106 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:21:43.14 ID:nlsv57FY]

>>102
みりん…甘味？

[107 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:22:14.97 ID:vsCW1Wse]

>>101
この時間帯は実験的番組多いから、様子見してる可能性はある

[108 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:22:15.12 ID:qqe6Q22N]

薄いリアクションw

[109 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:22:16.75 ID:IcoI6qhw]

>>103
炒めるとか煮るとかの泥臭さとの戦いレベル

[110 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:22:25.93 ID:gpO+VIw8]

>>104
日本人で良かった･゜･(ノД`)･゜･

[111 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:23:03.21 ID:yyQQpavX]

嬉しいし、色々現地で不安だったのかな

[112 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:23:16.36 ID:IcoI6qhw]

>>106
米が旨くなる隠し味だけど、輸入米には武器

[113 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:23:16.65 ID:nlsv57FY]

日本に来てる間言葉どうしてたのかな

[114 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:23:24.89 ID:qnxQ/Cj9]

悔しいだろうなあ

[115 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:23:54.97 ID:nlsv57FY]

水も違うしなあ

[116 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:23:56.59 ID:LYA41P0O]

うるるん滞在記再開しろよTBSは(´・ω・`)

[117 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:24:04.94 ID:qqe6Q22N]

薄毛のこと？

[118 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:24:11.68 ID:bCS2Zqxh]

なんとかジャポニカ米を普通レベルまでもっていけないかね

[119 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:24:22.17 ID:3QLB/QFp]

>>110
なお、品種改良しまくって、北海道でも稲作が出来るようになったのは、ここ20年前から

[120 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:24:38.67 ID:WtZDHuZh]

雇われシェフなんだから食材についてはしょうがないだろ

[121 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:24:54.30 ID:LYA41P0O]

世界のポキモン

[122 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:25:19.83 ID:GFaVJ+H2]

TBSだっけ？日本の職人が素人のフリして海外でやってるパチ物日本料理店で学んで、その後マスク被って本物作るってやつ

[123 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:25:28.12 ID:CcVKBqwz]

今のバンプの曲なんだっけ？

[124 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:25:34.93 ID:SN1XWTur]

抜き打ちで来てる体なのに当日いきなり訪問してこんなに歓迎されたらおかしいだろｗ

[125 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:25:49.58 ID:LYA41P0O]

えええ

[126 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:26:19.98 ID:CvSvAikz]

う〜む

[127 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:26:29.07 ID:qqe6Q22N]

もったいないな

[128 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:26:34.57 ID:qnxQ/Cj9]

>>122
その番組とフォーマットがほぼ同じだから
同じスタッフ同じチームで作ってるだろ

[129 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:26:40.18 ID:wp5IO5uF]

米さえ変えればなんとかなりそうなんだけどな

[130 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:26:41.86 ID:nlsv57FY]

うどん屋さんに転職だ

[131 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:26:42.08 ID:vsCW1Wse]

巻物で繁盛してるならそれでいいじゃん

[132 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:27:08.75 ID:GFaVJ+H2]

オーナーに直談判？w

[133 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:27:23.94 ID:CjY6NnW6]

しかし羽田のこの中途半端な国際線乗り場
ずっと閉鎖したままで撮影でしか使ってないよな

[134 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:27:24.69 ID:09dMbl9o]

こういう番組にニューヨークは嫌だな

[135 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:27:46.72 ID:3QLB/QFp]

ベトナムのジャポニカ米を調理法で、日本米に近づけるしかないな

[136 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:28:14.28 ID:LYA41P0O]

できるんかい
てかネットで調べたりしてないのかねパウエルは

[137 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:28:22.30 ID:nlsv57FY]

風戸さんに相談したらよかったのに

[138 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:28:41.04 ID:UTZ5ebE3]

何かノウハウはあるんだろう

[139 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:28:56.48 ID:yyQQpavX]

>>110
本当だな

[140 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:28:58.72 ID:09dMbl9o]

海外寿司屋
結局中韓タイのパチモンが民族ルートによりやっていけてる皮肉
パリで増えすぎた日本料理屋排斥デモがあったが衛生法違反逮捕は中国人なんだけどな

[141 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:29:01.22 ID:wp5IO5uF]

おおなるほど

[142 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:29:19.28 ID:LYA41P0O]

違いわからん

[143 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:29:32.63 ID:3QLB/QFp]

なお、北欧の軟水はめっちゃ高い

[144 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:29:32.90 ID:qnxQ/Cj9]

よくそんなの知ってるなあ
ベトナム米なんて縁無いだろうに

[145 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:11.03 ID:WapmnwqE]

こんなの基本じゃないのか？

[146 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:12.45 ID:LYA41P0O]

とぎ方は知らなそうだわな

[147 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:14.42 ID:GFaVJ+H2]

硬水って高度少し高い奴買ったことあるけど喉にリアルに引っかかるよね

[148 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:17.31 ID:nlsv57FY]

パウエルさん教えてもらえて嬉しそう

[149 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:34.96 ID:3QLB/QFp]

弟子（無洗米を使えば良いのに・・・）

[150 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:36.02 ID:BPnWI10O]

「俺、もうこの仕事やめようと思ってんだけどなぁ・・・」

[151 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:36.79 ID:vsCW1Wse]

手の腹で研ぐのは昔のやり方だな

[152 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:42.15 ID:PqvyegJ8]

いや日本にいる間何を教えてたんだよ

[153 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:43.81 ID:qnxQ/Cj9]

教えたこと忘れちゃったのか

[154 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:45.07 ID:09dMbl9o]

そもそも高いと客は来ないんじゃないのか

[155 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:30:53.50 ID:yyQQpavX]

こういう料理人て意外とちゃんと理論が分かってるんだな

[156 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:31:00.45 ID:Gt9kQlFj]

研ぎ方で味が劇的に変わるかな

[157 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:31:13.35 ID:WapmnwqE]

弟子「不動産の方が効率よく儲かるのに」

[158 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:31:19.10 ID:LTDPtMB1]

今の日本のお米なんか研がなくても
洗うくらいでもおいしいもんね

[159 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:31:54.26 ID:qnxQ/Cj9]

ポーランドって親日国だし日本米輸出出来ないのかな
日本の商社は何やってんだ

[160 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:31:56.56 ID:uzl45KoS]

メモっとけよ

[161 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:32:12.79 ID:WapmnwqE]

師匠予習してきただろ

[162 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:32:14.77 ID:vsCW1Wse]

パウエル「・・・（ﾒﾝﾄﾞｸｾ」

[163 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:32:18.17 ID:bCS2Zqxh]

めんどくさいからしなくなるな

[164 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:32:37.88 ID:qqe6Q22N]

解説慣れてるなw

[165 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:32:45.85 ID:GFaVJ+H2]

おいw追い込むな

[166 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:32:49.86 ID:UTZ5ebE3]

これはやらんとな

[167 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:03.75 ID:gpO+VIw8]

手抜きじゃないかｗｗ

[168 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:05.55 ID:WtZDHuZh]

パウエルが手を抜いてただけやん

[169 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:07.22 ID:6Q9k5ZC7]

こいつダメだｗ

[170 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:08.12 ID:LYA41P0O]

パウエルポーランド人相手だからなめてるの？

[171 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:10.75 ID:jvTCBT2P]

パウエルがTKO木下に見えてきた

[172 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:15.40 ID:K3vccQdY]

怠けだ

[173 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:18.47 ID:BPnWI10O]

お前ら25年前のタイ米しか売ってなかった時代知ってんのかよ？

[174 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:19.25 ID:09dMbl9o]

海外行くと寿司作ってと簡単に言われるけど出来ないあるある

[175 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:20.65 ID:nlsv57FY]

カツ！

[176 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:23.59 ID:01lI6Fg6]

いい加減なこと教えよんなぁ

[177 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:28.71 ID:3QLB/QFp]

>>159
需要が少ないから、輸入量が少ないから、その分値段が高くなる

[178 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:43.89 ID:DU9D8Phf]

どうせまた我流になりそう

[179 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:50.64 ID:LTDPtMB1]

たぶん修行してない俺のほうが
うまく握れるわ(´･ω･｀)

[180 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:57.96 ID:vsCW1Wse]

忘れてるんじゃなくて面倒だからやらなかったんだろ

[181 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:33:58.42 ID:WapmnwqE]

もう完全に廃棄考えてるやろ

[182 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:17.99 ID:nlsv57FY]

軟水の分で1000円値上がり

[183 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:21.09 ID:Gt9kQlFj]

全部こいつが悪かったんだな

[184 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:22.65 ID:09dMbl9o]

峯岸みなみ要らねえ

[185 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:24.97 ID:gpO+VIw8]

師匠はすごいなさすが師匠だ

[186 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:25.33 ID:3QLB/QFp]

さすが創意工夫の日本人

[187 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:27.53 ID:xI94gV8m]

ちょっとの工夫じゃねえぞ
だいぶやり方を変えなきゃならない

[188 2023/02/25(土) 14:34:34.32 ID:5W2tMYmj]

ベトナム米まずくなかった！

[189 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:41.60 ID:LTDPtMB1]

ネタはどうなの？(´･ω･｀)

[190 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:48.02 ID:3h+ocsO8]

要約「修行が足りない」

[191 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:48.82 ID:bCS2Zqxh]

軟水が高いからやらないな、不動産の方がいいよ

[192 渡る世間は名無しばかり 2023/02/25(土) 14:34:49.64 ID:IcoI6qhw]

高くても日本の米を輸入して使えよ