ジョブチューン★Cook Doooooooo×超一流中華料理人＆市販ミートソースアレンジバトル★2

[1 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 19:37:50.49 ID:Jl9n+kku]

【超一流中華料理人がジャッジ！味の素社員イチ押し「Cook Do」TOP10！】
▼身近な素材をソースと一緒に混ぜ合わせるだけで、本格中華が家庭で味わえる中華合わせ調味料『味の素・Cook Do』がジャッジ初参戦！
商品に書かれた推奨レシピで料理を作り、家庭での味を再現してジャッジ！
▼Cook Doシリーズ売上№１「回鍋肉」、発売から４０年以上愛され続ける「青椒肉絲」、本場四川まで足を運び完成させた中華の王道「四川式麻婆豆腐」など、自信の10商品で超一流中華料理人に挑む！
※前スレ
ジョブチューン★Cook Do×超一流中華料理人＆市販ミートソースアレンジバトル★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1670605949/

[382 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:14.02 ID:N5Cfnyca]

>>308
丸美屋のロゴ入り

[383 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:15.11 ID:xmuBt7z2]

もう中華屋はこれらのソース使ってたら成立するってことだよな
手順マニュアル化して他店舗展開したらいいんやな？

[384 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:15.19 ID:RvZvgKHl]

香辛料なし？

[385 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:15.82 ID:cHnYfAxo]

>>350
丸美屋なら麻婆豆腐とかクックドゥなら回鍋肉とか料理によってバラけるから

[386 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:17.00 ID:68XDWwq4]

>>58
更に言うと日本人だけで行くと定番中華料理になっちゃってイマイチラインナップになるから現地人と行かないと駄目だよね

[387 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:18.97 ID:tA7Dc2OE]

ガチな中華ってそもそも家庭コンロの火力じゃ無理よなー

[388 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:19.24 ID:SFsItNXJ]

まあもうこのての商品で四川言われても信用しないけどね

[389 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:19.77 ID:ksr2lvDA]

>>343
よく行く店にはグラインダー置いてあって追い花椒出来るのでゴリゴリに掛けて食ってるよ

[390 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:28.92 ID:lU4Rird4]

クックドゥ好きなんだけど、男独りだと量がイマイチ使いにくい
せいぜい２食分にしかならんのよな

[391 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:29.45 ID:OTwx/Ac4]

>>314
式：作り方、手順
風：味の風味
じゃね？

[392 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:32.06 ID:HEarvNBw]

>>357
舌バクってんだなーって思うわ

[393 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:34.81 ID:LNeW11Wj]

>>332
お前がどうでもよくても俺はよくねえんだ
勝手なこと言わないでくれ

[394 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:35.47 ID:PyehwM6W]

麻婆と言ったら

[395 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:35.42 ID:pM9kCF07]

>>256
えー、味の素マヨはコッテリで味が濃いよ

[396 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:36.50 ID:lKYne0pS]

>>237
そうなんだよなあ
しっかり香ってしっかり美味いのが良いよね

[397 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:37.80 ID:UU6i5ahE]

>>314
そもそも料理が違うものに式を使うんでしょ
回鍋肉は日本式と四川式で全く別物（どっちもおいしい

日本人が「辛い」をアピールしたいために勝手につけるのが四川風

[398 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:41.35 ID:u43iv3Di]

URは香辛料無し！

[399 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:47.77 ID:TRd5leOp]

>>379
ボロネーゼとかもまあ嘘ばっかりだし

[400 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:47.78 ID:BbiNwIgv]

>>381
麻婆に旨味はあるのか？

[401 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:50.38 ID:pUzlPObe]

>>345
(´・ω・｀)本場の四川の辛さは半端ない

[402 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:51.62 ID:W2XN7lBD]

>>309
そんなご貴殿に、ケンコーマヨネーズを！

[403 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:52.84 ID:tA7Dc2OE]

>>373
詰められて ま、まあ、、
とか言ってたからなあ

[404 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:56.57 ID:qzzZ5idN]

セブンイレブンも必死やな…客いないし('A`)

[405 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:57.42 ID:770igFZN]

プロのこだわりのプライド出すなよなｗ
旨いか不味いかでいいですが

[406 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:58.44 ID:D5KrYmMO]

>>288
美味いよ

[407 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:18:59.30 ID:0V+xrCi4]

まーこれはうまいと思うよ

[408 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:00.74 ID:d7OStv2p]

そもそも四川行ったことないから四川式とか四川風とか書かれても知らん

[409 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:02.57 ID:pCTl9Qd3]

>>314
本家陳家直伝
それを模したもの

[410 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:06.06 ID:ksr2lvDA]

>>381
そう言われるとCook Do喰いたくなるな…
今度試す

[411 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:07.12 ID:Uc+vnNxz]

出でよホワジャオ！

[412 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:07.87 ID:UINb+PWT]

やるじゃん

[413 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:10.97 ID:qzzZ5idN]

あいついっつも不合格…('A`)

[414 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:14.32 ID:Aj6Wq0/G]

どきどきするねｗ

[415 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:14.54 ID:Zxba0jts]

>>375
それおもろいな
今度やってみよ

[416 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:16.16 ID:sXyeB7pK]

すげええ

[417 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:20.06 ID:RvZvgKHl]

おおーやった

[418 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:20.19 ID:BbiNwIgv]

テンション草

[419 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:21.11 ID:+A0B2dlE]

CookDoVS超一流料理人※目標全品合格(´・ω・｀)

1位：回鍋肉
2位：四川式麻婆豆腐210円　合5不2〇
3位：青椒肉絲210円　合6不1〇
4位：白菜のクリーム煮210円　合6不1〇
5位：広東風五目あんかけ飯210円　合6不1〇※新商品ジャッジ成功！
6位：酢豚210円　全員合格◎
7位豚肉ともやしの：四川香味炒め210円　合3不4×
8位：四川風ピリ辛鶏飯210円　合6不1〇※新商品ジャッジ成功！
9位：麻婆茄子210円　合1不6×
10位：干焼蝦仁エビチリソース炒め210円　合5不2〇

[420 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:23.75 ID:D5KrYmMO]

不合格の理由聞きたい

[421 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:26.67 ID:223akvSs]

かわいい

[422 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:27.09 ID:HEarvNBw]

合格出ちゃうか

[423 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:31.26 ID:V2F3yKol]

麻婆豆腐って簡単に作れて材料も安いよな
けど本格中華麻婆豆腐をお店で食べようとすると余裕で1000円超えるのはなんなん？(´･ω･`)

[424 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:32.22 ID:TRd5leOp]

うぜえ社員だな

[425 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:34.70 ID:3BNkNNRA]

え〜、これに合格出しちゃうの？
砂糖入ってる麻婆豆腐だぞ

[426 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:42.34 ID:PLIWjF3u]

>>393
それならまず
中国料理でなく中華料理出してる連中に言っとけｗ

[427 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:43.61 ID:zc8yudDg]

西森さんと回鍋肉プレイがしたい

[428 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:43.73 ID:4Osa3ilC]

豆板醤甜麺醤買ってきて1から作ると美味しいけど結局麻婆の素使う方が安くつくからなー

[429 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:45.31 ID:iOQtZgzH]

>>395
キューピーのがなんか重くないか？
まあ好みだと思うけど

[430 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:48.04 ID:iYmtLKPu]

坊主に聞け

[431 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:48.75 ID:LqYWyd5o]

>>400
Cook Do広東式はオイスターソース使っているでしょ？それが辛い方がいいって人以外からしたら白ごはんによく合う。

[432 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:49.74 ID:t3SCjw+f]

丸美屋以外のメーカーも麻婆白菜の素を出してほしい

[433 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:50.52 ID:W/7LZXHP]

今は麻婆豆腐だと中村屋か丸美屋の贅を味わうシリーズに行っちゃうな(´･ω･`)

[434 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:50.84 ID:RtHRT+MG]

この会社の男性陣ってちょっとキモイな

[435 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:51.00 ID:g9343GTM]

はいやらせステマ確定

[436 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:51.74 ID:uSsuzZTL]

やっぱ味の素には何かしらの加点があるな
そこらの外食チェーンとは扱いが違う

[437 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:52.38 ID:mSw+13Hc]

>>420
褒めて欲しけりゃもっと金を出せ

[438 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:52.89 ID:WmI+Z7aA]

>>350
丸美屋は子供向けだな

[439 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:56.65 ID:ksr2lvDA]

>>419
見てなかったけど、麻婆茄子は何が起こったんや…

[440 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:59.03 ID:fH7mK5WO]

麻婆豆腐なんかは永谷園と直接対決して欲しい

[441 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:19:59.68 ID:7MY9i1uU]

>>425
食べたことある？

[442 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:04.79 ID:v/iBCE+2]

私は食べません

[443 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:05.48 ID:28zNgZ+L]

まぁ家で本格麻婆作ろうと思ったら結構材料いるもんねｂ

[444 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:05.56 ID:tdpm3fvj]

麻婆豆腐も一時期四川風ばっかり食べてたら飽きてきた。今日久しく丸美屋食べたら美味かったわー

[445 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:06.04 ID:Jl9n+kku]

>>367
(´・ω・｀)うん

[446 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:06.37 ID:HEarvNBw]

>>423
人件費

[447 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:06.60 ID:Ld0wcBxs]

審査員は炎上続きで少し甘めになったか？

[448 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:08.52 ID:dfHMXDUE]

回鍋肉は全会一致で合格だね(´･ω･`)

[449 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:14.61 ID:cHnYfAxo]

不合格にも聞くんやな

[450 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:17.01 ID:vBjl2w2Q]

すでに合格って出てた笑

[451 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:17.93 ID:qzzZ5idN]

四川である必要ないもんな…('A`)

[452 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:20.09 ID:t99FxqPq]

ってか調味料だけの評価っていみわからん

[453 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:21.22 ID:Zxba0jts]

もっと尖ってもいいよね

[454 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:21.42 ID:CJ2JZoLD]

喋り方ww

[455 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:22.75 ID:43UZnYEK]

美味しいか美味しくないかじゃねーのかよ

[456 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:23.04 ID:pM9kCF07]

>>284
百楽で青椒肉絲を食べたら、タケノコが入ってなくてガッカリ…

[457 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:23.48 ID:sol7DIPu]

>>423
技術料

[458 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:27.85 ID:mCOd5k5F]

本場の四川料理なんて辛くて食べられないよ

[459 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:31.92 ID:223akvSs]

それはそうよね

[460 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:32.81 ID:HEarvNBw]

¥210でか？

[461 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:34.35 ID:S9zy8ZdS]

いや万人受けしてなんぼやろ
アホかよ

[462 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:35.33 ID:72qUpCKz]

>>395
味の素のはなんか酸味が強くて苦手かも

[463 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:35.41 ID:aljwAuIY]

なんとしても麻婆だけは合格にしてほしいと取引してたんじゃないかと疑ってしまうw

[464 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:36.07 ID:loInEK+z]

こいつアホか210円やぞ

[465 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:36.44 ID:HZDsQsfK]

その手があったか

[466 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:37.11 ID:LqYWyd5o]

>>410
Cook Do製品大体あるのに、麻婆豆腐だけ置いていない店は納得いかんわ。

[467 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:41.79 ID:tg5iCUR8]

それはそれで作ってほしい

[468 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:42.14 ID:0V+xrCi4]

子供に嫌われると売れなくなっちゃうから

[469 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:42.57 ID:dp3Nf2GN]

そんなの売れねーだろバカ審査員共ｗ

[470 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:44.48 ID:pCTl9Qd3]

俺に監修させろと言いたいのか？

[471 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:45.09 ID:pUzlPObe]

(´・ω・｀)家庭は求めてないんよ

[472 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:47.67 ID:/VIal62n]

丸美屋がThe無難よな

[473 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:48.06 ID:QCKr5KC5]

振り切って売れなかったら責任取れるのかと

[474 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:48.64 ID:4ToYGDRp]

丸美屋の麻婆丼が最高にマズい
あの麻婆豆腐の味を期待して食うと酷い目を見る

[475 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:49.52 ID:e+danVN3]

イチャイチャ

[476 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:51.60 ID:LNeW11Wj]

まあ全品種で万人受け狙う必要ないよな
バリエーション用意すりゃいいんだし

[477 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:51.92 ID:kJzczP3L]

上層部「売れないからダーメ」

[478 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:53.82 ID:7MY9i1uU]

>>429
キューピーのが黄身が多い感じするー
濃厚な感じー

[479 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:54.43 ID:GhoNnJvw]

丸美屋の麻婆豆腐の素で作るときひき肉足す？

[480 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:55.19 ID:yYciPz25]

バカ、家庭用だから良く考えろ

[481 渡る世間は名無しばかり 2022/12/10(土) 20:20:55.19 ID:Elc2Fr61]

でも売れんよな