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ジョブチューン★Cook Doooooooo×超一流中華料理人&市販ミートソースアレンジバトル★2

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2022/12/10(土) 19:37:50.49ID:Jl9n+kku
【超一流中華料理人がジャッジ!味の素社員イチ押し「Cook Do」TOP10!】
▼身近な素材をソースと一緒に混ぜ合わせるだけで、本格中華が家庭で味わえる中華合わせ調味料『味の素・Cook Do』がジャッジ初参戦!
商品に書かれた推奨レシピで料理を作り、家庭での味を再現してジャッジ!
▼Cook Doシリーズ売上№1「回鍋肉」、発売から40年以上愛され続ける「青椒肉絲」、本場四川まで足を運び完成させた中華の王道「四川式麻婆豆腐」など、自信の10商品で超一流中華料理人に挑む!
※前スレ
ジョブチューン★Cook Do×超一流中華料理人&市販ミートソースアレンジバトル★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1670605949/
2022/12/10(土) 20:16:51.72ID:yYciPz25
料理人が調子に乗りすぎ
2022/12/10(土) 20:16:52.80ID:ygIuv/gJ
ガイジ芸?
2022/12/10(土) 20:16:56.27ID:nR+mLXLY
式と風は何が違うんだ
2022/12/10(土) 20:16:58.11ID:ksr2lvDA
>>318
中村屋を忘れんなよ
2022/12/10(土) 20:16:58.15ID:WmI+Z7aA
>>245
あれが癖になるわ
2022/12/10(土) 20:16:58.26ID:bLV4rNlW
障害者のモノマネ?
2022/12/10(土) 20:16:58.56ID:qzzZ5idN
そんなに辛さを押さえたいなら…四川である必要はない('A`)9m
346渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:16:58.75ID:lKYne0pS
>>203
美味しい麻婆を堪能してください!
2022/12/10(土) 20:16:59.74ID:BbiNwIgv
本格四川と家庭用四川で分けりゃいいのに
348渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:01.45ID:kJzczP3L
>>314
本家 本舗 的な
2022/12/10(土) 20:17:01.80ID:69N5m52g
不合格を押した(´・ω・`)
挽肉が入ってないから
2022/12/10(土) 20:17:03.63ID:72qUpCKz
中華料理の素って実際CookDoと丸美屋と永谷園でどれが1番旨いの?
2022/12/10(土) 20:17:07.09ID:UINb+PWT
>>337
それな
2022/12/10(土) 20:17:09.05ID:3BNkNNRA
マスを相手にしてるから企業としては無難な味付けにしてるんだろうけど、それは逆にこの人たちには不評買うだろ
対象人数が0が4つくらい違うのに同じ基準でジャッジしてるんだもん
353渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:12.68ID:UeQli7p6
>>220
家=おかず
Cook Do=おやつ
2022/12/10(土) 20:17:14.53ID:dp3Nf2GN
公文式 公文風
2022/12/10(土) 20:17:18.63ID:YltFcI98
家庭用でちゃちゃっと作る用なんだから作り分けしなくても家族みんなで食べられる妥協点みたいなものは許容してあげなきゃね?
2022/12/10(土) 20:17:20.96ID:UXdMJsdc
黒柳徹子をゲストに呼べや
357渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:21.06ID:UyXafcxF
>>300
辛味はともかく痺れの方はあんま好きな人いないわな
358渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:24.60ID:pUzlPObe
>>314
四川式なら四川らしく
四川風なら四川っぽく
2022/12/10(土) 20:17:25.41ID:lL4PoRno
サクマ式
2022/12/10(土) 20:17:25.49ID:HZDsQsfK
>>116
聞いたけど編集でカット
361渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:28.57ID:W2XN7lBD
>>239
タッパーに入れて送ってくれ!
2022/12/10(土) 20:17:30.40ID:ucPz0AiO
四川風ならファッション感覚
四川式なら本場ガチ

ってくらいの違いなのかな
2022/12/10(土) 20:17:31.30ID:+4/oxlXY
>>316
茄子とモヤシは要らないよ
そのために不合格にしたんだし(´・ω・`)
364渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:31.90ID:QdrAxb6W
陳建一に味見させろや
2022/12/10(土) 20:17:33.72ID:OMxNn8gt
忖度でベスト3は合格でしょ(。・ω・。)www
366渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:34.39ID:kJzczP3L
>>338
すばらしい
2022/12/10(土) 20:17:34.55ID:SqFeFsfc
>>311
でも食っちゃうだろ
2022/12/10(土) 20:17:35.15ID:HXpfEkqY
やっぱ味の素だけあって、コンビニとかファミレスの社員と比べて知的で高学歴な感じがするな
369渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:43.26ID:4TIeLUk7
自分甘めが好きだから広東風買うけど無いときは四川風にオイスターソースとか醤油入れて味調整してる
370渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:43.37ID:LqYWyd5o
>>319
『美味しんぼ』によると、陳麻婆豆腐とか本場中国の麻婆豆腐はネギじゃなくてニンニクの葉を使うらしい。
2022/12/10(土) 20:17:43.86ID:fU6+xbA2
URであーる
2022/12/10(土) 20:17:44.32ID:sXyeB7pK
いや金とって店出してるんだから
偉そうでも別にいい
373渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:45.86ID:Q+4pzEFX
四川式 > 四川風

四川式はガチらないとNGきそうやな
2022/12/10(土) 20:17:45.85ID:BbiNwIgv
>>314
寿司とカリフォルニアロール
375渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:17:48.45ID:bx8EO1dN
>>141
水入れる代わりにレタス入れてる
シャキシャキして水も出るから
2022/12/10(土) 20:17:52.43ID:ROD/7qJA
初期費用が浮くのCMなんか好きだわ
2022/12/10(土) 20:17:52.89ID:mSw+13Hc
山椒多めに入れただけで本格扱いで超お手頃
2022/12/10(土) 20:17:59.92ID:7MY9i1uU
でっかいエビチリ食べたいー
2022/12/10(土) 20:18:04.15ID:vFAI82tv
本格四川を謳って甘いのはなぁ。。。
380渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:06.10ID:b+tVPT4n
百式
百風
381渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:12.80ID:LqYWyd5o
>>342
あれ食べたことあるけど、うま味が足りない気がした。丸美屋よりはマシだけど。
2022/12/10(土) 20:18:14.02ID:N5Cfnyca
>>308
丸美屋のロゴ入り
383渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:15.11ID:xmuBt7z2
もう中華屋はこれらのソース使ってたら成立するってことだよな
手順マニュアル化して他店舗展開したらいいんやな?
2022/12/10(土) 20:18:15.19ID:RvZvgKHl
香辛料なし?
2022/12/10(土) 20:18:15.82ID:cHnYfAxo
>>350
丸美屋なら麻婆豆腐とかクックドゥなら回鍋肉とか料理によってバラけるから
2022/12/10(土) 20:18:17.00ID:68XDWwq4
>>58
更に言うと日本人だけで行くと定番中華料理になっちゃってイマイチラインナップになるから現地人と行かないと駄目だよね
2022/12/10(土) 20:18:18.97ID:tA7Dc2OE
ガチな中華ってそもそも家庭コンロの火力じゃ無理よなー
2022/12/10(土) 20:18:19.24ID:SFsItNXJ
まあもうこのての商品で四川言われても信用しないけどね
2022/12/10(土) 20:18:19.77ID:ksr2lvDA
>>343
よく行く店にはグラインダー置いてあって追い花椒出来るのでゴリゴリに掛けて食ってるよ
2022/12/10(土) 20:18:28.92ID:lU4Rird4
クックドゥ好きなんだけど、男独りだと量がイマイチ使いにくい
せいぜい2食分にしかならんのよな
2022/12/10(土) 20:18:29.45ID:OTwx/Ac4
>>314
式:作り方、手順
風:味の風味
じゃね?
392渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:32.06ID:HEarvNBw
>>357
舌バクってんだなーって思うわ
2022/12/10(土) 20:18:34.81ID:LNeW11Wj
>>332
お前がどうでもよくても俺はよくねえんだ
勝手なこと言わないでくれ
2022/12/10(土) 20:18:35.47ID:PyehwM6W
麻婆と言ったら
2022/12/10(土) 20:18:35.42ID:pM9kCF07
>>256
えー、味の素マヨはコッテリで味が濃いよ
396渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:36.50ID:lKYne0pS
>>237
そうなんだよなあ
しっかり香ってしっかり美味いのが良いよね
2022/12/10(土) 20:18:37.80ID:UU6i5ahE
>>314
そもそも料理が違うものに式を使うんでしょ
回鍋肉は日本式と四川式で全く別物(どっちもおいしい

日本人が「辛い」をアピールしたいために勝手につけるのが四川風
398渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:41.35ID:u43iv3Di
URは香辛料無し!
399渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:47.77ID:TRd5leOp
>>379
ボロネーゼとかもまあ嘘ばっかりだし
2022/12/10(土) 20:18:47.78ID:BbiNwIgv
>>381
麻婆に旨味はあるのか?
401渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:50.38ID:pUzlPObe
>>345
(´・ω・`)本場の四川の辛さは半端ない
402渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:51.62ID:W2XN7lBD
>>309
そんなご貴殿に、ケンコーマヨネーズを!
2022/12/10(土) 20:18:52.84ID:tA7Dc2OE
>>373
詰められて ま、まあ、、
とか言ってたからなあ
2022/12/10(土) 20:18:56.57ID:qzzZ5idN
セブンイレブンも必死やな…客いないし('A`)
2022/12/10(土) 20:18:57.42ID:770igFZN
プロのこだわりのプライド出すなよなw
旨いか不味いかでいいですが
2022/12/10(土) 20:18:58.44ID:D5KrYmMO
>>288
美味いよ
407渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:18:59.30ID:0V+xrCi4
まーこれはうまいと思うよ
408渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:00.74ID:d7OStv2p
そもそも四川行ったことないから四川式とか四川風とか書かれても知らん
2022/12/10(土) 20:19:02.57ID:pCTl9Qd3
>>314
本家陳家直伝
それを模したもの
2022/12/10(土) 20:19:06.06ID:ksr2lvDA
>>381
そう言われるとCook Do喰いたくなるな…
今度試す
2022/12/10(土) 20:19:07.12ID:Uc+vnNxz
出でよホワジャオ!
2022/12/10(土) 20:19:07.87ID:UINb+PWT
やるじゃん
2022/12/10(土) 20:19:10.97ID:qzzZ5idN
あいついっつも不合格…('A`)
2022/12/10(土) 20:19:14.32ID:Aj6Wq0/G
どきどきするねw
2022/12/10(土) 20:19:14.54ID:Zxba0jts
>>375
それおもろいな
今度やってみよ
2022/12/10(土) 20:19:16.16ID:sXyeB7pK
すげええ
2022/12/10(土) 20:19:20.06ID:RvZvgKHl
おおーやった
2022/12/10(土) 20:19:20.19ID:BbiNwIgv
テンション草
2022/12/10(土) 20:19:21.11ID:+A0B2dlE
CookDoVS超一流料理人※目標全品合格(´・ω・`)

1位:回鍋肉
2位:四川式麻婆豆腐210円 合5不2〇
3位:青椒肉絲210円 合6不1〇
4位:白菜のクリーム煮210円 合6不1〇
5位:広東風五目あんかけ飯210円 合6不1〇※新商品ジャッジ成功!
6位:酢豚210円 全員合格◎
7位豚肉ともやしの:四川香味炒め210円 合3不4×
8位:四川風ピリ辛鶏飯210円 合6不1〇※新商品ジャッジ成功!
9位:麻婆茄子210円 合1不6×
10位:干焼蝦仁エビチリソース炒め210円 合5不2〇
2022/12/10(土) 20:19:23.75ID:D5KrYmMO
不合格の理由聞きたい
2022/12/10(土) 20:19:26.67ID:223akvSs
かわいい
422渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:27.09ID:HEarvNBw
合格出ちゃうか
2022/12/10(土) 20:19:31.26ID:V2F3yKol
麻婆豆腐って簡単に作れて材料も安いよな
けど本格中華麻婆豆腐をお店で食べようとすると余裕で1000円超えるのはなんなん?(´・ω・`)
424渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:32.22ID:TRd5leOp
うぜえ社員だな
2022/12/10(土) 20:19:34.70ID:3BNkNNRA
え〜、これに合格出しちゃうの?
砂糖入ってる麻婆豆腐だぞ
426渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:42.34ID:PLIWjF3u
>>393
それならまず
中国料理でなく中華料理出してる連中に言っとけw
427渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:43.61ID:zc8yudDg
西森さんと回鍋肉プレイがしたい
428渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:43.73ID:4Osa3ilC
豆板醤甜麺醤買ってきて1から作ると美味しいけど結局麻婆の素使う方が安くつくからなー
429渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:45.31ID:iOQtZgzH
>>395
キューピーのがなんか重くないか?
まあ好みだと思うけど
430渡る世間は名無しばかり
垢版 |
2022/12/10(土) 20:19:48.04ID:iYmtLKPu
坊主に聞け
431渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:48.75ID:LqYWyd5o
>>400
Cook Do広東式はオイスターソース使っているでしょ?それが辛い方がいいって人以外からしたら白ごはんによく合う。
432渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:49.74ID:t3SCjw+f
丸美屋以外のメーカーも麻婆白菜の素を出してほしい
2022/12/10(土) 20:19:50.52ID:W/7LZXHP
今は麻婆豆腐だと中村屋か丸美屋の贅を味わうシリーズに行っちゃうな(´・ω・`)
434渡る世間は名無しばかり
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2022/12/10(土) 20:19:50.84ID:RtHRT+MG
この会社の男性陣ってちょっとキモイな
2022/12/10(土) 20:19:51.00ID:g9343GTM
はいやらせステマ確定
2022/12/10(土) 20:19:51.74ID:uSsuzZTL
やっぱ味の素には何かしらの加点があるな
そこらの外食チェーンとは扱いが違う
2022/12/10(土) 20:19:52.38ID:mSw+13Hc
>>420
褒めて欲しけりゃもっと金を出せ
2022/12/10(土) 20:19:52.89ID:WmI+Z7aA
>>350
丸美屋は子供向けだな
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