汁が出たり脂分がヒタヒタになって
それがホイル内で半蒸し揚げ蒸し煮になるから
ホイルでくるんで調理する意味があるんであってさあ、
今日の殆どホイルで包んでる意味ねえじゃん(´・ω・｀)