ジョブチューン★ジョナサン×超一流料理人！人気メニューを一斉ジャッジ！★3

[1 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:04:56.97 ID:cq+HQS6R]

【超一流料理人がジャッジ！ジョナサンのグランドメニューTOP10＆スイーツTOP5】
※前スレ
ジョブチューン★ジョナサン×超一流料理人！人気メニューを一斉ジャッジ！★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1656147851/
ジョブチューン★ジョナサン×超一流料理人！人気メニューを一斉ジャッジ！★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1656153009/

[410 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:35.60 ID:PzGEETgL]

そりゃ専門店の人は余計なことしてくれるなって感じだよね

[411 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:36.08 ID:0Gk2dEVD]

御託多いな

[412 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:38.72 ID:Qy0bNR/N]

ペコリーヌ

[413 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:41.48 ID:oqUQ3VYF]

「普通のカルボナーラ作っても売れねえんだよ」とか言ってほしい

[414 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:41.59 ID:ie/jpJhN]

料理は足し算じゃない

[415 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:42.06 ID:JUXlpvhU]

>>373
チーズの種類でそんな変わるんか(´・ω・｀)

[416 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:42.33 ID:08EQbO2A]

シンプルなんだなあ

[417 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:43.52 ID:Y/hcacg2]

ギリシア合格か

[418 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:43.52 ID:2qSgbAZX]

カルボナーラって、玉子かけご飯に近い感じだよね。
レストランで出すメニューじゃない印象。

[419 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:43.72 ID:ejgb5fDL]

カルボナーラの食べ過ぎで味がわからなくなってる可能性

[420 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:44.38 ID:ZSfEF+cD]

>>363
もっと色々入れて試せよ審査員ども

ジョナサン開発

[421 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:44.45 ID:Ctx7DGQU]

>>389
名前がいいよね

[422 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:44.67 ID:RJuzxOdB]

頑張ったかどうかなんてどうでもいい

[423 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:44.74 ID:txjxg4kQ]

巨匠たちこれキレてるだろ

[424 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:45.27 ID:34gaEAWR]

毎日カルボナーラ食べたらもう何だか分からなくなりそう

[425 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:45.33 ID:Ayk9hElT]

欽ちゃんの仮装大賞じゃないんだから

[426 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:45.49 ID:xrsasge5]

1位不合格は印象悪いわ

[427 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:46.52 ID:tejYncP0]

全員一致不合格こい！

[428 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:46.65 ID:yVbEorlg]

麺を中華麺にしました　キリッ

[429 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:46.87 ID:QTZkiuKT]

センスないんだな要は

[430 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:47.42 ID:q+IFm/WA]

なんで一人ずつ食べてんの
いっせいに食べろよ

[431 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:49.44 ID:t8KOS2z8]

定義に固執する料理人は二流に感じる

[432 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:49.83 ID:Wqu15lZH]

名前変えてチーズパスタで出しちゃえよ

[433 名無し募集中。。。 2022/06/25(土) 20:16:51.53 ID:GahlvyXD]

「普通じゃいけない」は失敗への第一歩

[434 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:52.13 ID:1PLWjMSk]

まあ合格なんですけどね

[435 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:52.46 ID:wPO4DeI9]

パチンコのリーチ演出みてるみたい

[436 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:54.52 ID:20yG+n6j]

あぁそうｗ
カルボナーラの定義にこだわるなぁ職人は

[437 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:56.11 ID:7JQWLjJV]

カルボナーラの定義から外れた事したら駄目って事かね

[438 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:56.30 ID:ZSfEF+cD]

デブが難しい顔してる

[439 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:56.72 ID:LfkprCou]

ペコリーノは癖が強いのに
癖の強いブルーチーズも入れるとかバカ
パルミジャーノとペコリーノまでにしとけばまだ良かった

[440 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:56.72 ID:9zFtPxoN]

時間はどうでも。結果が全て

[441 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:56.72 ID:qcUtyxKL]

合格出しちゃまずいよな

[442 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:58.27 ID:JHttJqlG]

そこまでいうなら製麺しろや

[443 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:16:58.57 ID:K3oR68e+]

これ、不合格なら、
シェフ解任だな

[444 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:00.38 ID:IaaBkT7s]

ダメだな

[445 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:01.65 ID:fUxxr81w]

カルボナーラ美味いとは思えない
ナボリタンの方が旨いやん

[446 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:02.85 ID:SZB8bpzU]

こりゃ怒らせたな

[447 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:04.07 ID:iodARzES]

店舗スタッフに簡単に作らせなきゃいけないんだから和える形なのは仕方あるまい

[448 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:05.25 ID:Oz/VOarp]

3色チー牛が偉そうに↓

[449 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:06.29 ID:mZ8Qi8DD]

基本的に認識がカルボナーラはチーズクリームパスタなんだろうなこの人にとって

[450 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:07.15 ID:kDb2e+je]

>>306
実際やっぱ入ってると凄い食べやすい(　・ω・)

[451 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:09.92 ID:CEWBPz+M]

プロが提供してんだから他の店がとやかく言う問題ではないよな

[452 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:11.73 ID:VvdpKRr8]

土井善晴「こんなんカルボナーラちゃうよ？」

[453 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:18.95 ID:SvAsICgQ]

コマーシャルはカネオくん

[454 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:20.37 ID:qnhJ2JcQ]

さすがの落合さんも譲れない部分があるのか(・ω・)

[455 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:20.56 ID:1s7eDtXZ]

これは出来損ないだ

食べられないよ

[456 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:22.96 ID:Xt6C3GTo]

ど多分本音は某牛丼屋みたいに3種のなんちゃらてやりたかったんだろうなw

[457 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:23.34 ID:fTbCCIvb]

説明は関係ないよな

[458 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:25.48 ID:sksuXk7k]

>>445
なにそれ

[459 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:26.72 ID:2qSgbAZX]

>>433
(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ。

[460 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:27.08 ID:dS6lXzQe]

全店同じ味を出す為の限界と言えない

[461 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:29.46 ID:PvI71txl]

URに住みたくなってきた

[462 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:30.10 ID:gcl/zsbh]

おっぱい

[463 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:30.60 ID:/uwHkOvc]

吉岡里帆は隠れ巨乳だよな

[464 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:31.56 ID:cq+HQS6R]

まあジャップは３種のチーズに弱いから仕方ないね

[465 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:31.74 ID:E/NYMG7Q]

既存のカルボナーラ批判

[466 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:31.89 ID:hhJ0K7We]

喋る時オドオドしすぎ

[467 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:32.31 ID:4Wfhb3EZ]

■3大、落合■

落合シェフ
落合陽一
ジャイアント落合

[468 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:33.29 ID:K3oR68e+]

>>415
ブルーチーズはクセが強すぎて私は苦手。

[469 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:33.62 ID:8RN972Hh]

>>403
ちょっとそればっかだよな
高いくせに味の話が全然できてない

[470 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:34.11 ID:ZSfEF+cD]

>>439
味音痴なんじゃないかな
素材の味だけなら誤魔化せるけど

[471 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:35.48 ID:sCvgpOoQ]

>>436
ペペロンチーノにはもっとうるさいよ(笑)

[472 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:36.12 ID:/xnoSRyg]

ペコリーノチーズは、羊のミルクを原料としたハードタイプのチーズの総称です。
イタリア語で雌牛のことを「ペコーラ」と呼ぶことから、この名前がつきました。

[473 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:36.27 ID:/uwHkOvc]

吉岡里帆は隠れ巨乳だよな

[474 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:36.85 ID:r/3hFS0C]

>>435
いいね
そういうの出せばいいのに

[475 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:38.00 ID:yyZ2Gwym]

こういうストーリーいらねーんだよ
味で勝負しろよ料理人なら

[476 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:38.14 ID:ZbkZNPPX]

>>418
全然ちげーだろｗ

[477 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:43.42 ID:wyUciqy0]

>>431
いや、それが一流
定義外れるなら料理名を変えるべき

[478 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:43.59 ID:yV26xb0l]

カルボナーラトイウカテゴリではアウトっぽい予感

[479 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:43.61 ID:OrCUjHr8]

カルボナーラって一番色々なレシピあるパスタかもね
クリーム使うかどうかでまず違うし

[480 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:50.22 ID:Kojr2SJ+]

1位は忖度枠だから合格がデフォ
不合格だったのってセブンのモンブランしか記憶ない

[481 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:50.26 ID:LS/9eHLJ]

カルボナーラ生活し過ぎてわかんなくなっちゃったんじゃないか

[482 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:51.99 ID:08EQbO2A]

>>445
ナポリタンは日本発祥

[483 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:53.34 ID:Ayk9hElT]

>>449
そうだよね、3種のチーズパスタとか言っておけば合格でたろ

[484 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:53.39 ID:oqUQ3VYF]

カルボナーラって日本で言う釜玉うどんだろ

[485 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:53.61 ID:iSS4bvrm]

自称「一流シェフ」に罵倒されたカルボナーラ

こういう商品名にしたら売れそう

[486 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:54.37 ID:gcl/zsbh]

>>463
隠れてない

[487 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:54.62 ID:LyE6zqWY]

>>418
元々炭焼き小屋のまかない料理だろ？

[488 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:54.88 ID:9dJEQ0Gf]

超チーズが効いたカルボは超うまいで

[489 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:55.11 ID:JUXlpvhU]

>>455
栗子「山岡さん！！(´・ω・｀)」

[490 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:17:59.09 ID:xvJVfc5G]

>>404
体重に対する塩分量がな

人間に換算すると醤油ラーメンをスープまで完食するのと同じようなもん

[491 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:00.03 ID:VlMYwRH0]

ペコリーノとグアンチャーレじゃないとダメだよ

[492 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:00.30 ID:yVbEorlg]

本場のイタリア人が、「カルボナーラなんてそんな肩に力を入れた食いもんじゃねーよ」
って文句言ってきたらどうすんねん

[493 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:00.57 ID:Io345gP1]

カルボナーラって名前つけるんなら
カルボナーラにしろよ
別物だろｗ

[494 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:01.38 ID:kDb2e+je]

でも、好きは大事っていわれたし
凡なのより誉められてるとはおもう

問題はカルボナーラかどうかだが

[495 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:04.82 ID:magElXh0]

>>445
人それぞれ好みがあるんだからそういう事言わないの

[496 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:06.03 ID:2qSgbAZX]

>>476
そかー。(´・ω・`)

[497 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:07.44 ID:mZ8Qi8DD]

>>420
普通はペコリーノだけよ
しょっぱいからパルミジャーノ混ぜるけども
落合はそんなこと分かった上でレベル下げて話してる

[498 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:07.73 ID:Ayk9hElT]

>>452
脳内再生余裕

[499 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:08.65 ID:rXxdq6A4]

>>467
キチガイってそれ好きだよねえ

[500 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:09.30 ID:CPEDB8eJ]

>>463
隠れてないぞ(´・ω・｀)

[501 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:15.56 ID:VvdpKRr8]

>>467
落合福嗣

[502 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:15.66 ID:K3oR68e+]

>>467
落合博満知らんのか？(´・ω・｀)

[503 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:19.77 ID:3gZJYl4b]

クリームパスタであってカルボナーラじゃないよね。黒胡椒ほとんどかかってないし

[504 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:20.48 ID:6e7CCHBx]

ただのファミレスユーザーにパルミジャーノレッジャーノだけ使ってるとか伝わらないだろ

[505 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:20.53 ID:E/NYMG7Q]

>>467
落合博満

[506 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:20.97 ID:RJuzxOdB]

>>477
ほんまそれ
思ってたのと違うやんってのが一番ゴミ

[507 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:21.87 ID:W+1WX6kp]

言うても、大衆ファミレスなんだし、
分かりやすさが大事なのよ

[508 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:22.38 ID:3kLqisSF]

カルボナーラで黒胡椒が効いてないものはカルボナーラとは言わない

[509 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:23.18 ID:O29fOQDJ]

これはシン・カルボナーラです

[510 渡る世間は名無しばかり 2022/06/25(土) 20:18:23.39 ID:ZSfEF+cD]

>>465
おまえら、まだパルメジャーノだけ？
って言ってる