「塩味」という単語には、「しおあじ」「えんみ」「しおみ」という3つの読み方の違いがあるとご存知ですか? 「しおあじ」の場合は、塩でつけた味を意味します。 しょっぱい、塩辛いなど、塩気を舌で感じることです。 「えんみ」の場合は、料理の塩加減を意味します。
ぐぐったら出てきた
えんみもありなんやな
ジョブチューン★味の素冷凍食品×超一流料理人&冷凍炒飯アレンジバトル★2
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726渡る世間は名無しばかり
2022/06/04(土) 19:44:22.49ID:XkAd4hdX■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています