>>39
日本の人々は木の床や畳に直接座る生活様式で暮らしていたので、椅子やテーブルが使われるようになったのは遅かった。
嘉永7年（1854年）月、料理屋百川が、江戸で初めてテーブル（座卓）で料理を提供した[5]。