>>931
小山薫堂、『料理の鉄人』では「こやまくんどう」を逆から読ませて「うどん熊奴」
最近コンビニおにぎりをdisって炎上した小林シェフを発掘したのも『鉄人』
当時は日本のレストランに俺の腕を発揮できるところはない、と言ってトラック運転手をやっていた
（実は声楽家の五十嵐喜芳が立ち上げる店のシェフの話が内定していた）