うなぎの蒲焼きを食べた人たちが次々と下痢や嘔吐の症状で病院へ!医師が聞き取り調査を行い調べてみると集団食中毒の原因はサルモネラだった…加熱すると死滅すると言われている菌がなぜ蒲焼から検出されたのか?そこには見落としがちな意外な問題があった
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2024/10/22(火) 16:01:58.28ID:eiyd60BJ0
686名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:13.46ID:IhH17uEY0 やはりか
687名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:14.19ID:DGyB65es0 この撮影で使った鰻はどうなったんだ
688名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:14.82ID:vG4OvPlM0 だろうね
689名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:15.64ID:dSo3mk4g0 やはり
690名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:15.85ID:TNT7ilyF0 ナルホド
691名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:16.22ID:RAISB7ol0 じゃーん
692名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:17.74ID:DIPdJ30E0 うんち軍手
693名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:18.41ID:KwwPsE9q0 タレは塩分糖分が高いから大丈夫と言ってるが
694名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:18.94ID:6Sm/fZbr0 ご名答やんか
695名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:19.68ID:4mIwPgCQ0 軍手したまま大便したか
696名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:20.03ID:MMcvFUyG0698名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:20.15ID:OHg2gdaf0 え?ってなることか???
699名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:20.56ID:AZws9XyE0 軍手キターーーー
700名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:20.65ID:JItQiCl10 軍手かぁ
701名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:22.82ID:5S+24hwj0 軍手にウンコが
702名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:23.13ID:i/T9Alt00 最終奥義軍手!
703名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:23.54ID:BEwt0OsR0 やっぱり軍手ダメだったか
704名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:24.20ID:Zskz4qkz0 たけし軍手
705名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:25.07ID:VBOvOGVp0 でしょうね
706名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:26.42ID:3S1RclcS0 素手厨大勝利(´・ω・`)
707名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:27.50ID:PaKFINkZx 生の鰻を触った軍手?
708名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:30.59ID:GjRsJep10 サルモネラ菌たっぷりの江戸前寿司 www
709名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:30.71ID:uEcTYHXz0 軍手使いまわしか
710名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:31.71ID:aQn36cRR0 軍手は洗わないもんな ゴム手袋とは違って
711名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:33.50ID:eSbMoL+70 軍手を片方だけ落とした方はいらっしゃいませんかー
712名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:33.84ID:gMgw1GLwd やっぱり軍手か
713名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:34.88ID:So6BXmrA0 うなぎの血液には毒があって犬くらいなら死ぬらしい
加熱すれば変性するらしいけど
加熱すれば変性するらしいけど
714名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:35.55ID:azyVw8eW0 手で調理してる限り菌は付着する
715名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:40.47ID:50SVLszsd オッサンの汗と菌が染み込んだ特製軍手
716名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:40.89ID:/m1szbTLa >>684
捌いたのを仕入れ
捌いたのを仕入れ
717名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:44.57ID:qFSH0plY0 これいつの話?
今の時代こんなことやってる店まさかないよな?
今の時代こんなことやってる店まさかないよな?
718名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:44.55ID:ak4AxLi/d 松本さんかわいい
719名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:46.46ID:tSjl+WP+0 発泡スチロールについてる思うけどそこはスルーなん?
720名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:47.26ID:jlYmlnYU0 軍手してる魚屋なんて見かけないな
721名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:47.73ID:KwwPsE9q0 >>680
免疫力
免疫力
722名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:49.16ID:RoD+VvkSM 素手なら大丈夫だったのか
723名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:52.60ID:jLdA0cOn0 カイジみたいなきったねぇ軍手
724名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:55.32ID:WAUbr/Obd コーマンにサルモネラ菌が付着してたら怖いな
725名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:55.69ID:mOVbzKUW0 やっぱ軍手ダメだよね
生肉トングで焼肉もダメだし
生肉トングで焼肉もダメだし
726名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:57.70ID:ak4AxLi/d チャランラップ
727名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:21:59.81ID:oAJA+JvL0 中居の番組で軍手って黒バラを思い出すね
728名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:02.56ID:HJz9TOT80 蛾蛇虫(ガンダム)の毒手みたいなもんか
729名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:02.75ID:pc9dqyvwM そら軍手はアカンよ
730名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:08.85ID:JBTzWuwY0 中井しゃん 中井しゃん どんどん気持ち悪い。悪人顔になったでーしゅね
731名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:10.86ID:8I9UjV3y0 飲食業界だけは働けないわ
ズボラだから衛生管理徹底できない
ズボラだから衛生管理徹底できない
732名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:10.93ID:XvMAkK8L0 客に焼かせる鰻屋大丈夫か?
733名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:11.76ID:e0JT6pLc0 ウナギはタレが美味いんや、タレを付けずに焼いた魚の身だけ食っても
焦げた風味で美味くなかろう?逆にタレだけでご飯2杯は行ける!
焼肉も同じや、タレが美味いんや、おまいら騙されるなよ(´・ω・`)
焦げた風味で美味くなかろう?逆にタレだけでご飯2杯は行ける!
焼肉も同じや、タレが美味いんや、おまいら騙されるなよ(´・ω・`)
734名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:14.49ID:kIEsnf1z0 軍手やろうな、汚いし、手袋もさ一回使ったら捨てるし、手洗いも細かくするし、軍手とか汚いやろ
735名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:15.87ID:GjRsJep10 >>696
汚れた使い回しの水バケツにつけて洗うだけだよ(´・ω・`)
汚れた使い回しの水バケツにつけて洗うだけだよ(´・ω・`)
736名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:17.17ID:PaKFINkZx >>715
継ぎ足し継ぎ足しで秘伝の味に…
継ぎ足し継ぎ足しで秘伝の味に…
737名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:17.47ID:Z8BTJXH20 茶髪の人、加藤晴彦かと思った
738名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:26.03ID:IxQKuBAT0 >>724
乳酸菌の働きで防がれてるとか
乳酸菌の働きで防がれてるとか
739名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:32.59ID:PaKFINkZx >>680
子供は免疫力高いよ
子供は免疫力高いよ
740名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:34.33ID:HJz9TOT80741名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:36.88ID:vidi1lsv0 店の管理の問題すぎて笑う
742名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:41.09ID:d9xROnpY0 もうこれタレじゃなくて
バカタレだろ
バカタレだろ
743名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:42.03ID:MMcvFUyG0 だいたい、軍手とかどんどん汚れが繊維に染み込んで入り込んで、それが次の食材とか調理器具に付くからね。
飲食店やってる者としては信じられん光景だわ
飲食店やってる者としては信じられん光景だわ
744名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:43.98ID:aQn36cRR0745名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:44.39ID:89yhpy8e0 >>710
お店のゴム手袋って洗ってずっと使ってるの?
お店のゴム手袋って洗ってずっと使ってるの?
746名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:46.76ID:TkPYcDoy0 かば焼きを焼いてハケでタレを塗らず
そのまま渡せば良かったのかー
そのまま渡せば良かったのかー
747名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:58.03ID:3S1RclcS0 昭和の日常だぞ(´・ω・`)
748名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:59.24ID:bJNdNuEtd 焼き肉ってさ、生の肉乗せるトングで、焼き上がった肉取るけど、どうにかならんかね
749名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:22:59.52ID:azyVw8eW0 >>713
傷があったり手荒れしてる素手でさばくと血で大火傷くらいの炎症を起こすんだよね
傷があったり手荒れしてる素手でさばくと血で大火傷くらいの炎症を起こすんだよね
750名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:02.12ID:iVc3DEScd >>503
冠城くんがタコライスを
冠城くんがタコライスを
751名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:02.49ID:eeBwuAdR0 川俣軍手
752名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:04.83ID:qqS/nIJOH >>613
かば焼き(白焼き)の管理が悪かったのが問題なワケで
かば焼き(白焼き)の管理が悪かったのが問題なワケで
753名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:07.27ID:MMcvFUyG0754名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:08.02ID:mOVbzKUW0 >>710
捌く時は青いビニ手袋でいいのになぜ軍手なのか
捌く時は青いビニ手袋でいいのになぜ軍手なのか
755名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:08.99ID:/m1szbTLa >>747
まあな
まあな
756名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:09.61ID:HJz9TOT80 >>603
屋台に清潔さ期待するとかアホなの?
屋台に清潔さ期待するとかアホなの?
757名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:14.27ID:B7Z70gQI0 >>711
軍手落とし
軍手落とし
758名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:22.48ID:eSbMoL+70 毎度イラネーくだりきた〜
759名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:23.43ID:+bkrmR6R0 うな重って美味しそうだけど食べるとなんだかなぁ~(汗)
760名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:24.34ID:GjRsJep10 サルモネラ菌たっぷりの江戸前寿司食ってる東京の人なら免疫あるから大丈夫
761名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:27.96ID:RAISB7ol0 >>717
うなぎ弁当で集団食中毒 手洗い不十分 調理台汚染の調査結果 | NHK | 医療・健康 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240805/k10014537951000.html
うなぎ弁当で集団食中毒 手洗い不十分 調理台汚染の調査結果 | NHK | 医療・健康 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240805/k10014537951000.html
762名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:29.22ID:+J5SJYjl0 アイドルの情報いらないから
763名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:30.20ID:kIEsnf1z0 ダイス花村さんだ
764名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:32.15ID:dGy2TeIU0 SMAP…?
765名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:34.04ID:216KisUl0 手袋してれば大丈夫みたいな風潮
むしろ洗えないぶん素手より不潔
むしろ洗えないぶん素手より不潔
766名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:38.34ID:zo1xlAwR0 >>744
誰があたったの?
誰があたったの?
767名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:39.60ID:3S1RclcS0 スタジオトークいるだろ?
768名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:41.59ID:qrsca5BJ0 軍手を路上に落とすバイトか仕事 ホンマかいな?
769名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:41.78ID:KwwPsE9q0 >>736
すぐ中身入れ替わるから意味無し
すぐ中身入れ替わるから意味無し
770名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:42.14ID:HJz9TOT80 チョンアイドルコーナーいらんて
771名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:46.18ID:z5CIQKQU0 30代かよ
772名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:48.38ID:aQn36cRR0 てことはこいつもう30過ぎてるの?
773名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:49.44ID:5S+24hwj0 >>733
御意
御意
774名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:49.77ID:jlYmlnYU0 花村って知らない間に渡辺美優紀より売れたな
775名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:50.10ID:g7PjlTA80 ユーのケツアナ掘っちゃうよ?
776名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:23:52.61ID:AZws9XyE0 あれSMAPの話はタブーなんじゃないの
777名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:00.42ID:iVc3DEScd >>727
いつの間にか終わってたな
いつの間にか終わってたな
778名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:02.26ID:vMhdosCI0 パン屋のお姉さんも手袋してるけど小銭を勘定した手でパンを触ってたりして綺麗なんだか汚いのかよく分からん
779名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:04.76ID:rZzYBPDC0 SMAPの道具を動かしてくれて
ありがとうございます(´・ω・`)
ありがとうございます(´・ω・`)
780名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:05.49ID:RAISB7ol0 でもこのNHK記事は野外販売じゃないな
781名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:06.66ID:xCtf+KW00 本編始まった
782名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:06.68ID:tSjl+WP+0 発泡スチロールに付着してるほーが確率高くね
使い回しやろあれ
使い回しやろあれ
783名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:07.60ID:RoD+VvkSM 脅すな
784名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:10.00ID:89yhpy8e0 >>744
竹山さん菌にも強そうなのに
竹山さん菌にも強そうなのに
785名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:17.63ID:hSCzzsA+0 じゃあタレ一回沸騰させたらいいん?
786名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:24:17.76ID:PaKFINkZx >>735
うわあああああ、絶対行かない(`;ω;´)
うわあああああ、絶対行かない(`;ω;´)
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