うなぎの蒲焼きを食べた人たちが次々と下痢や嘔吐の症状で病院へ!医師が聞き取り調査を行い調べてみると集団食中毒の原因はサルモネラだった…加熱すると死滅すると言われている菌がなぜ蒲焼から検出されたのか?そこには見落としがちな意外な問題があった
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2024/10/22(火) 16:01:58.28ID:eiyd60BJ0
357名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:13:59.83ID:DGyB65es0 頂きまーす
358名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:13:59.83ID:bWITG9Ei0 よく捨てなかったな
359名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:03.42ID:jA9fqB/I0 残してても冷凍だよね
360名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:07.14ID:8I9UjV3y0 エエエエ
361名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:08.73ID:pSkUfhtpd ごみ捨てサボる怠け者がいて確保できたのか
362名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:11.87ID:KwwPsE9q0 お店の継ぎ足しのタレって1か月くらいで入れ替わるとか
363名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:12.88ID:Rpv+J1a80 何日残したの
364名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:15.04ID:IxQKuBAT0 きったね
365名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:16.60ID:o1v3cpJF0 全部ってすごいな
366名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:17.00ID:CRgt9uVi0 広瀬すずの便
368名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:20.82ID:cPeHLCXLd >>322
あとは蛇口とか取っ手とかちゃんと消毒、掃除してない(´・ω・`)
あとは蛇口とか取っ手とかちゃんと消毒、掃除してない(´・ω・`)
369名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:22.22ID:8I9UjV3y0 店員も?
370名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:22.86ID:TkPYcDoy0 こんな何日も冷蔵庫に
入れっ放しの家庭があるんか
賞味期限とっくに切れてるだろ
入れっ放しの家庭があるんか
賞味期限とっくに切れてるだろ
371名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:27.49ID:HJz9TOT80 結論はよw
372名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:29.23ID:MMcvFUyG0 >>266
でも少量とはいえ血を吐いたの人生初だったからちょっとビビったわw
でも少量とはいえ血を吐いたの人生初だったからちょっとビビったわw
374名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:34.02ID:tSjl+WP+0 常温保存してたんやろなー
375名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:34.45ID:qOxR7biJ0 >>353
紅麹のサプリも、メルカリで高額転売されているそうだぞ
紅麹のサプリも、メルカリで高額転売されているそうだぞ
376名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:36.66ID:3A7r2YW50 うなぎなんて高級なモン食ったら胃がビックリしてしまう
377名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:37.45ID:4pZzWJ3j0 容器に付いてたとかじゃないの?
378名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:37.59ID:nlW62CX+H >>350
スポンサーちゃうねん
スポンサーちゃうねん
379名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:39.04ID:/UB/wZ9Q0 タレじゃないの
380名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:39.30ID:i/T9Alt00 おのれ店員!ウンコしやがったな!
381名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:39.72ID:So6BXmrA0 タレだろタレ
継ぎ足しなんかするから
継ぎ足しなんかするから
382名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:39.92ID:c/lif9Oj0 >>333
飲食やってても洗わない人そんな多いの?
飲食やってても洗わない人そんな多いの?
383名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:42.07ID:PaKFINkZx タレじゃね?
384名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:43.00ID:mOVbzKUW0 >>309
うんこなら大腸菌じゃないのかね
うんこなら大腸菌じゃないのかね
385名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:46.35ID:OHg2gdaf0 >>370
冷凍してたのかな
冷凍してたのかな
386名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:55.01ID:1uL1tcoA0 ああ、やっぱハゲか
387名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:55.72ID:lJNK7s6F0 上大岡最低だな
もう赤い風船に行かねえ
もう赤い風船に行かねえ
388名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:57.69ID:RoD+VvkSM >>381
有り得るな
有り得るな
389名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:58.54ID:qFSH0plY0 熱に弱くとも手に付着してたらなぁ・・
390名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:58.71ID:cIoGglj30 女の子がうんちするなんて想像できない…
391名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:14:59.59ID:VzF1qpmi0 焼いた後でも継ぎ足しのタレ付ければアウト
392名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:00.09ID:JItQiCl10 屋外...
393名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:00.60ID:zJhddg5L0 屋外がいかんのか
394名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:06.06ID:/m1szbTLa >>382
デタラメやぞ
デタラメやぞ
395名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:09.52ID:IhH17uEY0 軍手か
396名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:12.33ID:3S1RclcS0 外人は適当だからな(´・ω・`)
397名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:12.67ID:PaKFINkZx >>381
(´・ω・)(・ω・`)ネー
(´・ω・)(・ω・`)ネー
398名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:13.89ID:Tn1e2W6o0399名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:15.43ID:ZvruSILp0 串やろ
400名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:17.57ID:1uL1tcoA0 >>383
軍手です
軍手です
401名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:17.68ID:zcyuZf9l0 容器に着いてたんじゃないか?( ´・ω・`)
402名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:21.23ID:CRgt9uVi0 >>390
見たよ
見たよ
403名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:24.35ID:rNrpwrQc0 アウト
404名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:25.09ID:VBOvOGVp0 軍手か?
405名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:25.94ID:/m1szbTLa >>387
京急や
京急や
406名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:27.44ID:IxQKuBAT0 発泡スチロール
407名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:29.66ID:4AQ/GabS0 軍手
408名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:33.89ID:GjRsJep10 東京湾の新鮮な江戸前寿司ってなんでサルモネラ菌出ないの?
409名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:36.15ID:PaKFINkZx これで菌が繁殖?
410名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:38.81ID:T54ITaWgM いつも焼き芋軍手でつかんでるけどヤメロって思う(´・ω・`)
411名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:42.40ID:vxG+++1e0 軍手だろ
412名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:46.03ID:DGyB65es0 血じゃね
413名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:50.38ID:pKbd/9+30 屋外ってだけで危険だよね、今年みたいな酷暑だと
414名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:54.95ID:EDMapPqfd415名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:56.12ID:mOVbzKUW0 生触った手袋を変えてないのか
416名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:56.45ID:i/T9Alt00 継ぎ足しと言ってたやつw
417名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:56.92ID:kIEsnf1z0 うなぎ捌くのに軍手なん?
汚くないか、調理用手袋はだめなん?
汚くないか、調理用手袋はだめなん?
418名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:57.94ID:PaKFINkZx >>398
箸でやんなさいよw
箸でやんなさいよw
419 警備員[Lv.22]
2024/10/22(火) 21:15:58.70ID:1MdUu3/X0 軍手て
420名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:58.81ID:RoD+VvkSM タレは関係無いな
421名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:15:59.94ID:JItQiCl10 タレかなぁ
422名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:00.63ID:8I9UjV3y0 新しい軍手でもあかんの?
423名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:00.92ID:T/YAwezA0 軍手?
424名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:01.52ID:GjRsJep10 うそくせー w
425名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:01.85ID:q1SeZvjxd 継ぎ足ししないから…
426名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:02.37ID:4pZzWJ3j0 焼いたあとでだよな
427名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:03.50ID:AZws9XyE0 軍手か
428名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:04.64ID:HJz9TOT80429名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:05.31ID:nlW62CX+H うまそう
430名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:11.08ID:toRvsSHod ずっと同じ軍手やんwwwwwwwwwww
431名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:11.18ID:k2l9INV40 仕上げのタレか
432名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:11.71ID:3A7r2YW50 軍手にタレが染みてきちゃないw
434名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:15.09ID:OHg2gdaf0 この仕上げがやばいのか
435名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:16.63ID:/m1szbTLa >>417
ヌルが多い
ヌルが多い
436名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:18.71ID:PXJXBwABa バットの内側
刷毛
刷毛
437名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:19.70ID:+yoboHNj0 もう飲食店以外のうなぎは食べられないねえ
438名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:21.05ID:BEwt0OsR0 何で軍手なんだよ
439名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:21.55ID:dnxfLFtK0 タレのあと焼いてるなら違うか?
440名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:22.03ID:rNrpwrQc0 ボカシ入れるなら買い物カゴ入れるなよw
441名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:22.93ID:qFSH0plY0 一体どこに
でCM
でCM
442名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:28.87ID:bJNdNuEtd 一回焼いたちょうど温かい状態で置いてたからじゃない
443名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:29.66ID:eSbMoL+70 売れたわ〜
444名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:30.18ID:8I9UjV3y0 あースーパーで売ってたやつもか
445名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:32.74ID:Tn1e2W6o0 軍手やん
ビニールのなら良かったのかな
ビニールのなら良かったのかな
446名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:33.39ID:6Sm/fZbr0 バットかハケかな
447名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:35.75ID:TRpCZoM50 再現で作った蒲焼はスタッフがなんちゃら
448名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:38.65ID:HJz9TOT80 3つもw
449名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:39.25ID:vG4OvPlM0 軍手やろ
450名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:40.03ID:q1SeZvjxd 発泡スチロールだな
451名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:42.04ID:yeV5aJyz0 1290円の弁当食うなんて贅沢だな
452名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:44.75ID:zJhddg5L0 3つも
453名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:45.36ID:/m1szbTLa >>441
スタジオいらね
スタジオいらね
454名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:47.40ID:MMcvFUyG0 いやいや、俺、個人飲食店やってるけど屋台出さないかと度々依頼されるけど、絶対に屋台で生物から調理とかしないわ。
食材の温度管理や頻繁に手洗いとかその他衛生面、店内調理みたいにきちんと完璧にやりにくいもん。
食材の温度管理や頻繁に手洗いとかその他衛生面、店内調理みたいにきちんと完璧にやりにくいもん。
455名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:49.38ID:CRgt9uVi0 今ちんこ触ったやついたな
456名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:50.99ID:dSo3mk4g0 3つ
457名無しさんにズームイン!
2024/10/22(火) 21:16:51.83ID:OHg2gdaf0 発泡スチロールに入れたまま冷蔵庫って中はホカホカだろ
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