>>534,539
ほい
>なぜこの時期の穴子がおいしいのかというと、穴子は海水と淡水の混ざり合う汽水域に生息しており、梅雨の時期になると増水で豊富な栄養分を含んだ餌が流れてくるので、それを食べて夏から秋にかけての産卵にむけて栄養を蓄えるのでとてもおいしいのです。