『焼きたて!! ジャぱん』で「日本で定着するパンケーキを作れ！」って課題で、
「ホットケーキはパンケーキを元に厚みをました日本オリジナルのもの。」「パンケーキは時間が経つと水っぽくなる上に家庭でホットケーキの素で作れるから店では売れない。」
って言っていたけど、時代が変わったのかな？