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実況 ◆ 日本テレビ 73735

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1名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 07:59:55.79
実況 ◆ 日本テレビ 73734
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1658698273/
2022/07/25(月) 09:12:03.21ID:sfUHt5lI0
寝すぎやろ!
2022/07/25(月) 09:12:07.57ID:R9JS198E0
手間かかりすぎ
2022/07/25(月) 09:12:08.05ID:g4/xqL1Y0
にくじゅう な
775名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:12:14.61ID:AStAlGty0
もうジジイだから豚しゃぶとかがいい(´・ω・`)
2022/07/25(月) 09:12:20.44ID:l5nGPMTQ0
>>768
ラヴィットたまにおるそこがけん
777名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:12:28.19ID:Cc5VooLe0
やっぱ調味液つけないと味なんてつかないよね
2022/07/25(月) 09:12:32.09ID:gr0g6OH20
ローストポークのピンク色を血の色だと思っている人が多いようですが、あのピンク色はタンパク質の色です。
ローストビーフやローストポークの焼き立てをカットすると赤い肉汁が出てくることがありますが、その赤い肉汁も血液ではありません。
ローストポークの肉のピンク色と同じ、肉に含まれるタンパク質の色です。
正しくは「ミオグロビン」というタンパク質の一種です。

だそうです
779名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:12:43.37ID:Uy8VFKia0
旨そう
780名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:12:44.86ID:O0qMRCJo0
めちゃめちゃ秘密喋るやんw
781名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:12:45.44ID:azaA+QtT0
これいくらなの?
2022/07/25(月) 09:12:51.40ID:SdvPKh0h0
こりゃうまそう
783名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:12:51.39ID:6VQIHOZ80
んまそう
2022/07/25(月) 09:13:02.40ID:XRrD2waod
豚汁
2022/07/25(月) 09:13:07.49ID:g4/xqL1Y0
所詮豚肉やしのぉ
2022/07/25(月) 09:13:12.59ID:TUY67dqZM
普通にうまそう
2022/07/25(月) 09:13:26.58ID:IRBnOzN20
>>769
ちょっと低いよな
ローストビーフ低温調理でも70℃でやったのに豚だからな
2022/07/25(月) 09:13:29.60ID:g4/xqL1Y0
ご家庭は事故起こるから低温調理とかすすめないで
789名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:13:32.07ID:/bItJZrK0
これは真似しづらそう。
2022/07/25(月) 09:13:40.73ID:+q+OfI2fd
>>776
そういえばそやなw
2022/07/25(月) 09:13:45.85ID:Phkeps6N0
この作り方なら激安のソトモモで十分
2022/07/25(月) 09:13:48.78ID:sfUHt5lI0
>>780
これ見て商売で真似てもお咎めなしなのかな(´・ω・`)
2022/07/25(月) 09:13:50.84ID:l5nGPMTQ0
>>787
やっぱ低いよね
2022/07/25(月) 09:14:18.84ID:O6RW28ZAa
>>788
ヒント:仰天ニュース
2022/07/25(月) 09:14:25.33ID:/CtUfBria
小梅太夫みたいな店長
2022/07/25(月) 09:14:31.50ID:dKWPA+aa0
これ牛のステーキでもそうだな
2022/07/25(月) 09:14:36.04ID:R9JS198E0
めんどくさ
2022/07/25(月) 09:14:40.71ID:Phkeps6N0
低温殺菌牛乳の63度でOK
799名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:14:54.46ID:azaA+QtT0
>>787
そう
芯温が70℃にならないと店で出してはいけないはずだけどな
800名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:07.24ID:6VQIHOZ80
んまそあ
801名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:09.30ID:TE4QoltQ0
こんな薄っぺらい豚肉でやっても美味しそうに見えないんだよな
802名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:15.27ID:azaA+QtT0
>>798
牛乳と肉は違うよ
803名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:20.37ID:/bItJZrK0
>>792
下手に真似ると事故るな。これは。
804名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:21.00ID:O0qMRCJo0
もっと安くて簡単な低音調理器ないんかな
絶対売れると思うねんけど
805名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:29.87ID:DHK74oRCd
もうマスクはええって
806名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:15:37.71ID:Uy8VFKia0
おいしく食べるのは面倒なんだよ
○○でいいよなんて口が裂けても言ってはならない
2022/07/25(月) 09:15:48.78ID:Kr+n75kLd
めんどくさいわ 適当に焼くわ
そこまでこだわりないわ
2022/07/25(月) 09:15:56.33ID:sfUHt5lI0
スタジオの隅に水トちゃんがお茶碗もって見てそう
2022/07/25(月) 09:15:57.55ID:l5nGPMTQ0
「これはちょっと食べたくないです」
2022/07/25(月) 09:16:04.16ID:liPXlZvt0
砂糖は保水力
2022/07/25(月) 09:16:13.52ID:dKWPA+aa0
後から焼くって話抜けてる人いて笑っちゃったw
812名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:16:15.47ID:mgPtFpi90
そういや金曜にクイズッスで宣伝してたスッキリコメンテーターのヒゲ白髪が出てる信長なんちゃらいうドラマすっかり観忘れたw
ヒゲ白髪ちょこっと観ようと思ったのに
813名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:16:15.89ID:rIElHHmZ0
>>808
山本紘之「ナレーションするか」
2022/07/25(月) 09:16:21.82ID:IUzfsKyF0
>>804
炊飯器の保温で良いじゃん
815名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:16:26.67ID:azaA+QtT0
>>804
あるやん
さっき写ってたけど円筒形の低温調理器
2万くらいであるよ
2022/07/25(月) 09:16:41.56ID:Phkeps6N0
>>802
殺菌という意味でどう違うのかな?
817名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:16:53.50ID:/bItJZrK0
>>807
テキトーに焼くとパサパサになって美味しくないのよな…
2022/07/25(月) 09:16:54.59ID:l5nGPMTQ0
>>812
くっそつまんなかったよ
俳優の無駄遣い
819名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:16:59.86ID:DHK74oRCd
ボンレスハムみたいな食感か
820名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:00.55ID:Uy8VFKia0
>>804
オーブンレンジで80度1時間とかたまにやる
2022/07/25(月) 09:17:02.53ID:gr0g6OH20
今気づいたが大橋未歩か
嫌いだわ ペラッペラ
822名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:02.89ID:azaA+QtT0
>>816
菌の種類が違う
2022/07/25(月) 09:17:03.26ID:i8j+RjZe0
試食はくるみんや河出ちゃんが
824名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:06.77ID:CgWl82zHd
豚肉は、薄切りの豚バラ肉(三枚肉)を塩コショウでちょめに炙っただけでいい
2022/07/25(月) 09:17:29.69ID:sfUHt5lI0
エロいお姉さん達
2022/07/25(月) 09:17:30.95ID:g4/xqL1Y0
おっぱい
2022/07/25(月) 09:17:32.98ID:sc8lg12a0
あれ森は?
828名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:34.29ID:tRaW7tPu0
本当に美味しく焼いた豚はマジで美味いもんな
2022/07/25(月) 09:17:37.97ID:R9JS198E0
おっぱい
830名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:38.14ID:DHK74oRCd
>>817
それこそサンダルの底みたくなるよなw
831名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:41.20ID:mjUcIz/Fa
おっぱい
2022/07/25(月) 09:17:46.33ID:KHqYhHz50
腸管出血性大腸菌の死滅条件
通常の加熱調理条件(中心温度75℃、1分間以上の加熱)で死滅します

O157は何度で加熱すれば死滅する?
このO157はハンバーグやローストビーフといった肉類だけでなく、
サラダや惣菜などさまざまな食品・食材から発見されることがあり、
感染力の強い菌としても知られています。しかし一方で、
O157は比較的熱に弱い菌ともいわれており、
75℃で1分以上加熱すれば死滅するということがわかっています。

肉にぶしゅぶしゅ針で穴開けてる時に表面の菌をまんべんなく内部に入れている可能性もありアウトのお店
833名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:17:50.25ID:azaA+QtT0
>>824
ちょめに炙る?

どういう意味や
2022/07/25(月) 09:17:53.40ID:qRZ+rowk0
>>753
低温何度で何時間で殺菌出来るって決まってた様な気がする
2022/07/25(月) 09:17:56.58ID:IUzfsKyF0
ラードか
836名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:18:00.88ID:NV1GMBPj0
夏休み
2022/07/25(月) 09:18:02.79ID:sfUHt5lI0
>>827
夏休み
838名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:18:09.13ID:TE4QoltQ0
>>824
ブタは炙っただけでいい、みたいな歌思い出した
2022/07/25(月) 09:18:10.74ID:Kr+n75kLd
>>817
ソース付けるし、腹に入ったら一緒
2022/07/25(月) 09:18:13.49ID:MueYZ5Ep0
調味液に一晩つけるとハムっぽくなる時あるから
肉選びが難しいんだよね
やっぱりお店が一番
2022/07/25(月) 09:18:17.39ID:R9JS198E0
JKかわいい
2022/07/25(月) 09:18:29.25ID:dq8k96Q00
田中
2022/07/25(月) 09:18:40.38ID:+z8I4rOZ0
宮益坂のたらこスパか一回だけ行ったな
2022/07/25(月) 09:18:41.02ID:eDn5tSC70
NiziUみたいなグループがまた出てきた
845名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:18:42.85ID:mgPtFpi90
>>818
マジかw
ヒゲ白髪かわいそう
846名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:18:51.34ID:ztbivo2o0
森介の後継者になりそうなのは伊藤遼か
847名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:19:04.31ID:CgWl82zHd
>>833
ちょっと強めに炙るが抜けただけやwww
2022/07/25(月) 09:19:06.61ID:g4/xqL1Y0
>>838
イカやw
849名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:19:16.27ID:azaA+QtT0
>>834
芯温測定しないとダメだよ
お湯の温度とか関係ない

HACCPの基準だと75℃ 5分くらいだった思うけど正確には忘れた
850名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:19:19.58ID:e8G4BDj10
キムチぶっこみやめろよ
851名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:19:35.80ID:/bItJZrK0
>>840
真似しづらいから成立する商売って感じだしね。
手間掛けてる割に安いなと思った。
852名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:19:43.76ID:azaA+QtT0
>>847
了解 豚バラ美味しいよね 脂多いけど
2022/07/25(月) 09:19:44.01ID:i8j+RjZe0
>>834
中心部が75度で1分だった気がする
854名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:19:46.67ID:rIElHHmZ0
伊藤遼の試食
https://i.imgur.com/yARNaZR.jpg
https://i.imgur.com/Tf4V6np.jpg
https://i.imgur.com/OZMP0F4.jpg
https://i.imgur.com/zv75mcr.jpg
https://i.imgur.com/6xNaFez.jpg
2022/07/25(月) 09:19:48.81ID:R3oPkZfAd
>>428
・CRUが行った世界各地の気温観測の結果を多数の科学者で不正操作し、温暖化を演出した。
・40人以上の著名な科学者で学会誌の査読班を作り、主要ジャーナルを乗っ取り、温暖化を否定する論文を却下していた。
・イギリス気象庁やBBCを味方に付け、国連IPCCすらコントロールしていた。
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1658328065/120-

>>716
2022/07/25(月) 09:20:29.62ID:+q+OfI2fd
>>838
八代亜紀乙
2022/07/25(月) 09:20:33.45ID:g4/xqL1Y0
東京で作ったたらこなの?
2022/07/25(月) 09:20:36.00ID:i8j+RjZe0
たらこスパ限定なの
2022/07/25(月) 09:20:38.21ID:qRZ+rowk0
>>849
適切な温度と時間で芯温まで達すると思ったんだけど
860名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:20:46.04ID:+lXbW59D0
東京なんちゃらはすぐ廃れそう
2022/07/25(月) 09:20:57.59ID:g4/xqL1Y0
家賃の味か
862名無しさんにズームイン!
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2022/07/25(月) 09:21:12.46ID:rIElHHmZ0
早口言葉みたいな名前やね(´・ω・`)
2022/07/25(月) 09:21:21.07ID:eg4fClqF0
箸で食べるスパゲティってすすっていいかどうか迷う
2022/07/25(月) 09:21:33.19ID:liPXlZvt0
似合うw
2022/07/25(月) 09:21:35.69ID:RqlYmvHX0
パスタってラーメンに比べて高いよな
女性客多くて回転率悪いからか(´・ω・)
866名無しさんにズームイン!
垢版 |
2022/07/25(月) 09:21:37.19ID:TE4QoltQ0
たらこスパゲティは胃にもたれる
2022/07/25(月) 09:21:40.43ID:dKWPA+aa0
こういう場所で騒ぐ人は聞く耳持たないよ
2022/07/25(月) 09:21:40.73ID:g4/xqL1Y0
テレビで紹介してもらって、客が一巡したら畳むのかな
869名無しさんにズームイン!
垢版 |
2022/07/25(月) 09:21:59.29ID:azaA+QtT0
>>859
だからそれは芯温を測定しないと正確にはわからない
ローストビーフは芯温計突き刺せるけど低温調理はそれができないのである意味バクチ
2022/07/25(月) 09:22:02.11ID:lPx9iUMR0
うわ一気に興味なくなったわ
2022/07/25(月) 09:22:08.53ID:l5nGPMTQ0
蕎麦粉じゃなくてよかった…
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