>>863
目的次第ですけどね
白ワインの香りとか酸味をメインに使うのだと白ワインだけど、
ほとんどの場合、臭み消しとか、アミノ酸で旨味を出すとかの目的なんで、
ほぼ日本酒で代用OK
探検
実況 ◆ 日本テレビ 73216
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897名無しさんにズームイン！
2022/05/10(火) 11:57:37.35ID:i0lKb8Au0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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