21:00~21:54
京都極上あんかけグルメ!謎の絶品けいらんうどん&あんかけに溺れる㊙天津飯
▽群馬県民とからっ風の関係に迫る!まさかのからっ風被害続出!?
▽熊本駐車場に謎の漢字が!
【司会】久本雅美、田中裕二(爆笑問題)
【ゲスト】白石美帆[茨城]、宮下兼史鷹(宮下草薙)[群馬]、昴生(ミキ)[京都]、
段田安則[京都]、西川きよし[大阪]、貴島明日香[兵庫]、マギー[兵庫]、宮崎美子[熊本]
秘密のケンミンSHOW極★1
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2022/02/24(木) 20:05:55.08ID:HcwcUMvpd
615名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:38.73ID:e3TeOER70 >>547
あれはケチャップ餡が不味いから王将が気を利かして2〜3種類の餡から選べる様にしてるだけだろ
あれはケチャップ餡が不味いから王将が気を利かして2〜3種類の餡から選べる様にしてるだけだろ
616名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:40.39ID:Hg4ms4mf0617名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:41.05ID:sR//y8Q40 かけうどんと変わらんな
618名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:45.36ID:PE6CLpmQ0 >>539
各地方でいろいろあるようだ
Wikipediaより
のっぺい汁(のっぺいじる)は、日本全国に分布する郷土料理の一つである。地方によりいくつかの呼び方がある(例:のっぺい、のっぺい汁、のっぺい鍋、のっぺい煮、のっぺ、のっぺ汁、のっぺ鍋、のっぺ煮など微妙に異なる。)漢字で書くと「能平」あるいは「濃餅」を当てるという。
料理の際に残る野菜の皮やへたをごま油で炒め、煮て汁にしたもの。地域によって使用する材料やとろみの加減などが大きく異なるが、主にサトイモ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚などを出汁で煮て、醤油、食塩などで味を調え、片栗粉などでとろみをつけたものであることは共通する。かまぼこ、ズッキーニ、胡瓜、カリフラワー、タマネギなど練り物や西洋野菜を用いても良い。
原型は、寺の宿坊で余り野菜の煮込みに葛粉でとろ味をつけた普茶料理「雲片」を、実だくさんの澄まし汁に工夫したものという。精進料理が原型だが、現在では鶏肉や魚を加えることもある。付け合せには、鰤の照り焼き、蕪の即席漬けがよく合う。
祭り、仏事、正月などの催し物がある折に作られることが多い料理である。
各地方でいろいろあるようだ
Wikipediaより
のっぺい汁(のっぺいじる)は、日本全国に分布する郷土料理の一つである。地方によりいくつかの呼び方がある(例:のっぺい、のっぺい汁、のっぺい鍋、のっぺい煮、のっぺ、のっぺ汁、のっぺ鍋、のっぺ煮など微妙に異なる。)漢字で書くと「能平」あるいは「濃餅」を当てるという。
料理の際に残る野菜の皮やへたをごま油で炒め、煮て汁にしたもの。地域によって使用する材料やとろみの加減などが大きく異なるが、主にサトイモ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚などを出汁で煮て、醤油、食塩などで味を調え、片栗粉などでとろみをつけたものであることは共通する。かまぼこ、ズッキーニ、胡瓜、カリフラワー、タマネギなど練り物や西洋野菜を用いても良い。
原型は、寺の宿坊で余り野菜の煮込みに葛粉でとろ味をつけた普茶料理「雲片」を、実だくさんの澄まし汁に工夫したものという。精進料理が原型だが、現在では鶏肉や魚を加えることもある。付け合せには、鰤の照り焼き、蕪の即席漬けがよく合う。
祭り、仏事、正月などの催し物がある折に作られることが多い料理である。
619名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:46.70ID:IhqeE2RK0 層化繋がりの人
620名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:47.86ID:umO5YwBZ0 ヤクザが持ってるのは?
ドスどす
ドスどす
621名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:48.78ID:KgZtSEBZ0 この番組って各自治体からどんだけ金もらってんだろうな
622名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:50.41ID:KpRDnHEG0 かけうどんだと具ほぼないよね
あん、かけうどん
あん、かけうどん
623名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:54.82ID:NpbFMwBC0 京都は観光だけで住むところじゃねーな
624名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:56.00ID:3JirtJEpd625名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:57.59ID:llADUhTvM アンアンアンとっても大好き〜
626名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:17:58.81ID:fHAznYGFM >>597
カリフラワーか思ったw
カリフラワーか思ったw
627名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:01.45ID:ENgtS70i0 猫舌なのであんかけは嫌い
628名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:06.35ID:n7cnu16x0 おしゃれ、スタイリッシュ
629名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:06.75ID:04JnwdfU0 あんだけ
630名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:09.67ID:s2/UQBon0 段田安則はこの髪型似合ってないな
631名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:12.41ID:WulhtYIg0 だんだってうぜーな
632名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:15.03ID:T2Nir6gS0633名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:15.19ID:Hg4ms4mf0 >>614
祇園価格やで
祇園価格やで
634名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:15.50ID:ltsd+r0y0635名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:16.59ID:+OV9QWHza 大阪はそうかといしん 京都はきょうさん
636名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:17.93ID:zHfqPHJz0 鳥居教授が出てるんだ
637名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:18.04ID:JMA4wHfqp >>593
イタリアン食べたい(´・ω・`)
イタリアン食べたい(´・ω・`)
638名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:21.39ID:SntbKpQG0 宮下と顔似てんな
639名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:25.19ID:Ji1AbU7e0 しっぽくうどんとにしんそば好きだったわ
640名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:29.12ID:dlu+UeMF0 糖質にデンプンかけてる
641名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:29.58ID:vjL9xjCi0 ハイカラも解説してよ
642名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:30.00ID:q0JVyV7v0 あんはあんでも資さんのおはぎがいい
643名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:30.39ID:RDTqRC/ga 関西の湯豆腐はあんかけのイメージ
644名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:31.69ID:hm1VTKY10 あんかけなんて熱くて冷めにくいから
子供には不向きだろ
子供には不向きだろ
645名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:31.82ID:BQnmkkGI0 記憶に結びついてなんとなく嫌いってあるよな
646名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:33.38ID:zDHUdhGd0 >>613
玉子焼きもカツ丼も甘いほうがおいしい
玉子焼きもカツ丼も甘いほうがおいしい
647名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:33.50ID:wYcX91Aw0 たまには「おいしくない」という人間出せよ
648名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:35.62ID:4bbQVAFmr きざみはどこいった
649名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:37.12ID:foSv3ByH0 けいらんうどんって名前が雑だよな
650名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:38.32ID:nbgZ4jfV0 段田安則は未成年のイメージが強すぎる
651名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:39.33ID:9m6aTvmA0 もしかして京都は葛粉の餡なのか
652名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:39.64ID:GInMJ+ZG0 風邪じゃなくてコロナじゃねーの?
653名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:39.96ID:VKkBtgCU0 >>567
おっさんだよ 内容だけ見ると食べた事ないけど美味しいの?
おっさんだよ 内容だけ見ると食べた事ないけど美味しいの?
654名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:42.91ID:o2Pw0zxEM いちいち声張るな糞芸人
655名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:45.88ID:flv/PMND0 京都民やがそんなことないぞ
656名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:46.57ID:PE6CLpmQ0 あんかけじゃないけどしっぽくうどん好き
657名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:48.49ID:VMaad/9i0 ミキは声デカいだけでつまらん
658名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:52.21ID:D5ydtz+m0 カムカム見てる人は段田安則が出てた事なんか忘れてるだろうな
659名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:54.82ID:8P0ZDUR60 食感ぶっこわすとおもうんだけどなあ
660名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:55.01ID:s2/UQBon0 一番おかしいのは久本の服だろ
661名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:55.47ID:Hg4ms4mf0 >>644
やわな
やわな
662名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:55.71ID:7r0wDrx/0 京都なら
吉岡里帆か本田三姉妹を出せよ
吉岡里帆か本田三姉妹を出せよ
663名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:57.54ID:3JirtJEpd >>423
資さんでしたか(´・ω・`)
資さんでしたか(´・ω・`)
664名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:18:58.48ID:J81tjyU20 an kake udon ←英語のテストだと×だろ
665名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:02.10ID:iuJpbkxs0 https://housefoods.jp/_sys/catimages/recipe/hfrecipe/items/00024469/0.jpeg
卵焼きに中華あん掛けた奴も上手いよな(´・ω・`)
卵焼きに中華あん掛けた奴も上手いよな(´・ω・`)
666名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:06.25ID:jPfFRJZ20 マルシンはハンバーグだろ
667名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:11.08ID:VqelvWC80 こういうの出るときだけ関西弁になる俳優なんなん
668名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:17.76ID:zHfqPHJz0 王将の天津飯に京風あんかけってあるよな
669名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:18.03ID:YGq6VEJUd 大阪の人はガツガツしてるけど京都の人って品があるわ
670名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:18.39ID:M8VxaauYd 和洋折衷
671名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:18.63ID:ri07uTG90 段田安則、顔が変わった?
七三分けでメガネかけた堅物のイメージだったのにな。
七三分けでメガネかけた堅物のイメージだったのにな。
672名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:19.54ID:mCjPQ1/aa >>637
新潟いた時は当たり前すぎて食わなかったけど、バスセンターのカレーとイタリアンは地元離れてから食いたくなった
新潟いた時は当たり前すぎて食わなかったけど、バスセンターのカレーとイタリアンは地元離れてから食いたくなった
673名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:24.70ID:JDdntgij0 ビッチビッチ言うな
ウ○コかと思う
ウ○コかと思う
674名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:25.14ID:Ji1AbU7e0 段田さんてこんなに京都弁コテコテやったっけ?
675名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:25.14ID:ZsjPO06HM 飛鳥ちゃん青学あたりの大学生と思いきや高卒なんだね
676名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:27.45ID:dlu+UeMF0 きよし毎回出てるけど他に仕事ないのか
677名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:31.85ID:BQnmkkGI0 >>644
汁こぼすからとか?
汁こぼすからとか?
678名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:36.36ID:04JnwdfU0 片栗粉持参してあんかけにしたい
679名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:37.58ID:t2iO+7G90 広島にも天津飯がこぼれそうな店なかった?
680名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:38.30ID:e3TeOER70 >>653
豚汁の方が3倍は美味しいです
豚汁の方が3倍は美味しいです
681名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:39.15ID:9m6aTvmA0 その醤油の件は深く聞かないのか
682名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:42.84ID:JhbDXgzUr 篠田屋の皿盛りは紹介無しかよ
683名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:42.85ID:7r0wDrx/0 きよしと宮根はニセ関西人
684名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:54.66ID:ri07uTG90 キーボー、コロナ感染したのに元気だな
685名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:56.93ID:M0VFwF530 釣れた魚で食味が微妙な場合はだいたいあんかけにすれば食える
686名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:19:57.21ID:O8Au62bs0 病院食w
687名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:00.23ID:95uaEryba 京都府民おすすめの濃縮だしを知りたいわ
688名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:01.06ID:IhqeE2RK0 マギーちゃん
689名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:03.65ID:JDdntgij0 檀ふみって60?
690名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:03.69ID:P8bo3CtP0 ttp://livetest.net/load/20220224-211826-980.jpg
ttp://livetest.net/load/20220224-212002-122.jpg
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691名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:05.21ID:duuHoTjf0 一度でいいから、本場中国の天津飯を食べてみたい。
692名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:05.92ID:UWhMr6qSd 京都の底意地の悪さが嫌い
693名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:11.70ID:s2/UQBon0694名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:12.01ID:4bbQVAFmr >>683
高知と島根
高知と島根
695名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:12.72ID:oCyzR6TfK >>586
天かすがはいってる
天かすがはいってる
696名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:14.90ID:Swrft8pS0 京都といえばつくもうどんだろ
697名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:16.79ID:zHfqPHJz0 あすかちゃんかわいい
698名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:16.79ID:D5ydtz+m0 >>668
王将行ったら天津飯と焼きそばと餃子の3点セットやな
王将行ったら天津飯と焼きそばと餃子の3点セットやな
699名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:18.62ID:SnUhaWmK0 よく喋るね明日香さん
700名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:18.99ID:M8VxaauYd >>691
本場ナポリタンもな
本場ナポリタンもな
701名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:20.11ID:RDTqRC/ga テレ朝のアナウンサーに似てる
702名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:21.98ID:WulhtYIg0 かわいい
703名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:22.22ID:FQ6oUQUp0 あら、ASKA出てるやん
704名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:26.47ID:iJQXsDGMd 京都は陰湿だからなぁ
705名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:29.90ID:dlu+UeMF0 (;´Д`)ンフンフ
706名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:30.16ID:Hg4ms4mf0 >>676
テレビではこんな感じやけど劇場で漫談させたら大爆笑なんやで
テレビではこんな感じやけど劇場で漫談させたら大爆笑なんやで
707名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:32.81ID:VKkBtgCU0 >>618
わざわざ調べてくれたんだ ありがとう
わざわざ調べてくれたんだ ありがとう
708名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:34.80ID:6jz+Nq8U0 元・じゃない方のマギー
709名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:37.92ID:hm1VTKY10 うどん食い=マキヲタ
710名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:38.30ID:24QoLi2Vd >>547
両方あったと思う
両方あったと思う
711名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:39.34ID:zHfqPHJz0712名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:42.37ID:qOS1Oil60 病気の時にうどん食べるって関西の文化なのか?
713名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:46.15ID:ENgtS70i0 でも病気の時食ううどんは博多うどん
みたいにコシのない奴やで
みたいにコシのない奴やで
714名無しさんにズームイン!
2022/02/24(木) 21:20:47.49ID:UWhMr6qSd 明日香はAPexまだやってんのかな
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