原材料名:本わさび(安曇野産)、食塩、砂糖、植物油脂、のどぐろだし塩(食塩、焼のどぐろだし顆粒、いわし煮干粉末)、食物繊維/環状オリゴ糖、
酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅花黄、紅麹色素、クチナシ)、(一部に大豆を含む)