https://gourmet-calendar.com/articles/361

＞『佐野鮨（さのすし）』：店主の佐野正志さんと女将の裕美子さん。
＞出会いは17歳。正志さんが居酒屋店長時代に鮨の修業をしたいと言い、裕美子さんが背中を押した。柔和な接客が評判