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ザ・ノンフィクション「東京キッチンカー物語 ~25歳 夢を乗せた行き先~ 後編」★3

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1名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:15:48.40ID:xazSWiwR0
キッチンカーに夢を乗せて走る2人の25歳がいる。コロナ禍による「巣ごもり需要」の追い風を受け、街角で見かけるようになったキッチンカー。今、そんなキッチンカーの開業を目指す若者が増えているという。しかし、人が集まる立地の良い出店場所は、都内でもほんの一握りの厳しい世界だ。交際相手の亡き母から教わった「お粥」で勝負に出た愛香さん(25歳)。オープン当初は女性中心に人が集まったものの客足は遠のくばかり…猛暑の中、熱いお粥ではやっていけないと「かき氷」をメニューに追加するも、1日の売り上げが1万円にも届かない現実。「このままではやっていけない」…愛香さんはある場所に向かった。そしてもう1人、康法(やすのり)さん(25歳)は、好条件の出店場所を確保するのに奮闘していた。仲介業者にお金を支払い、良い場所を確保するのが“常識”の中で「仲介業者には頼りたくない」と自分の足で出店場所を探していた。開業から1カ月、ようやくイベント会場での出店にこぎ着け、初めて行列を作ったものの、その後は食材を余らせる日々が続いていた。開業から3カ月…何とか常連客が付き始めた時、康法さんは大きな決断を下す…

【語り】山下美月(元乃木坂46) 【放送時間】14:00~14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション「東京キッチンカー物語 ~25歳 夢を乗せた行き先~ 後編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1729400489/
368名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:09.63ID:2iLvSdAt0
次男の名前で調べたら事故の記事出るかもしれないけど次男の名前なんだべさ?
2024/10/20(日) 14:29:12.09ID:lw6GvyLJd
>>175
実況板は勉強になるわ
2024/10/20(日) 14:29:14.40ID:rwIGGfMh0
仲介業者の入るところで地道に知名度あげろよ

まあ、もうやめたんだっけ?
2024/10/20(日) 14:29:15.30ID:0rEt4w9y0
>>317
ニッコマレベルなんじゃないか?
2024/10/20(日) 14:29:19.53ID:UELCq9HM0
土日はデカい公園の出入り口付近がいいな
2024/10/20(日) 14:29:20.03ID:r1fUWYTZ0
この頃から既にカビパンを食っていたのかな?
374名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:21.15ID:XsXAc2Ak0
>>317
大学ったってピンキリだし
2024/10/20(日) 14:29:22.25ID:c38/DKCC0
ど底辺でめちゃくちゃ汚い部屋で鍋のラーメン啜ってるやつとか苦手だからこれくらいが助かる
2024/10/20(日) 14:29:22.43ID:HqOyCx350
>>325
建設業界居て支払い業務やってたけど、下請けの中で大工が1番額高かったよw
2024/10/20(日) 14:29:22.99ID:Fa9/zDT10
>>342
直ぐドロップアウトだろw
2024/10/20(日) 14:29:24.90ID:iAW2ZcQ80
子供の頃、パンを売ってる車来たらワクワクしてたな
379名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:24.91ID:CdJAwqAf0
でも震災で自分一人だけ生き延びちゃった人の気持ちは分からないよ
2024/10/20(日) 14:29:25.03ID:8UAEoTIu0
>>345
飲食未経験だしそらそうよ
2024/10/20(日) 14:29:29.85ID:Jwp9f2xu0
>>317
学歴フィルター

見栄っ張りだから大手ばっか応募してフィルターひっかかりまくりパターン
382名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:30.84ID:yuhsC4U60
>>214
えええ
2024/10/20(日) 14:29:30.91ID:oWpK4g2G0
>>317
中退だよ
384名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:32.59ID:IGkz3s380
うどんで腹一杯にならないな
2024/10/20(日) 14:29:33.01ID:SzdNkaI90
福岡の公園かどっかに汚いけど、腰曲がったおじいちゃんがホットドッグやってるやつ有名だよな
2024/10/20(日) 14:29:37.78ID:lw6GvyLJd
>>359
同感
387名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:39.67ID:45yhiVbS0
>>163
1年で3割、10年で9割廃業の率らしいしな
388名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:42.46ID:KnBAwlsq0
>>342
速攻で辞めそう
389名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:46.13ID:d+0a3yOL0
onion_victory 7/27に閉店したってさ。
真夏になる前でよかったね。この衛生環境じゃあねぇ
2024/10/20(日) 14:29:46.28ID:MNimoNUF0
そういえばもう一組出てなかったっけ
カレーかなんかの
2024/10/20(日) 14:29:46.37ID:BtAmQbNA0
手汗ラッコかわいい
2024/10/20(日) 14:29:46.69ID:X39sq7lP0
>>198
なんかで親と衝突した時にあの時死んだのがタマネギだったらよかったのに!って言われるだろうな(´・ω・`)
2024/10/20(日) 14:29:49.00ID:jkxjoLZ70
>>378
俺は近所にアイス屋が来てた
2024/10/20(日) 14:29:49.13ID:xZqd4fXv0
>>385
死んだ
395名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:50.46ID:ydU1eRBs0
>>221
女の方の「コミュニティ・ボス」に取り入って気に入られる。
これは近道だと思うよ
2024/10/20(日) 14:29:52.34ID:eow9oBRX0
>>227周りやSNSのキラキラに感化されてる感じ見るとタタキするか紙一重な感じするね
2024/10/20(日) 14:29:55.37ID:imvMfyxh0
>>359
1割成功ならそこまで無茶な賭けじゃないな(´・ω・`)
2024/10/20(日) 14:29:56.98ID:Fa9/zDT10
ヒサミツのCMって何の動物なんだこれ
399名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:29:57.34ID:tzWmJf300
秋山木工がキミみたいなのを待ってるぞw
2024/10/20(日) 14:29:57.64ID:rB58vTOe0
相手のメリットとか考えた事ないのか?
2024/10/20(日) 14:29:57.74ID:+ZJow7eOH
>>355
金で買えるのが運転免許
二種も買えますよ
402名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:01.34ID:j0uNQqPo0
>>305
それはどの業界にもいるよね
2024/10/20(日) 14:30:03.31ID:HVHGdi/Kd
>>269
んもんググったら10分もかからんぞ(´・(笑)ω・`)
2024/10/20(日) 14:30:06.07ID:Z+PsLlke0
>>359
てか素人の飲食店なんて数年以内にほぼ潰れる
405名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:30:06.39ID:GRCDvKuM0
>>361
コスパタイパ言ってるやつはそういうのに手を出す
コツコツ働くのが無理なタイプ
2024/10/20(日) 14:30:09.87ID:rwIGGfMh0
>>317
通信だからじゃないの?
2024/10/20(日) 14:30:10.51ID:DT6JDu8Vd
>>345
なんかズレてんなって思ったらそれだわ
2024/10/20(日) 14:30:13.54ID:ziTtI8XH0
>>317
京都造形大学だった気がする
2024/10/20(日) 14:30:14.39ID:9crov/n70
>>308
怖くて注文できねえ
410名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:30:15.34ID:IGkz3s380
>>378
ロバのパンか
2024/10/20(日) 14:30:17.60ID:BfcZduJp0
チラシ印刷はラクスル
2024/10/20(日) 14:30:18.01ID:8UAEoTIu0
>>385
安いからじゃね
老人は年金あるし
2024/10/20(日) 14:30:18.57ID:l0u6IBHA0
ラクスルで刷れよ!
2024/10/20(日) 14:30:18.92ID:cnha/Y/oM
タマネギとツナと鶏胸肉をミンチにしたハンバーグがタマネギカツレツだからな
2024/10/20(日) 14:30:19.27ID:iAW2ZcQ80
ラーメン屋台ならそこそこ売れそうなんだが( ´ω`)
2024/10/20(日) 14:30:19.94ID:/fO7Tv080
ここでラクスルのCM
2024/10/20(日) 14:30:21.94ID:BglGsZpT0
夫婦のやつか、この後
2024/10/20(日) 14:30:23.03ID:1D/jYUV40
>>393
うちもー
店員が加勢大周に似てたw
419名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:23.32ID:KnBAwlsq0
チラシ印刷のCMwwwwwww
420名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:23.58ID:eObk5Kva0
さっき50円だったのに
2024/10/20(日) 14:30:23.76ID:XaC1Rp/g0
>>390
一番まともそうだったから消された説が有力
2024/10/20(日) 14:30:23.98ID:qXFrRemf0
>>371
ニッコマ馬鹿にし過ぎ
ネットの駄目な風潮
2024/10/20(日) 14:30:24.93ID:3XlCzXzl0
>>349は詐欺にひっかかるタイプ
424名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:24.98ID:Ph0Z906O0
そもそもタマネギカツレツってどういうものなの?
425名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:27.17ID:IsKYkd1s0
ラクスルw
426名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:32.02ID:JSeF3EUR0
よくわかんねえけど家賃下げるために町田に住んだなら近い所で売ったほうが良くない?新宿ウロウロしてるのはなんでだろうね
2024/10/20(日) 14:30:32.35ID:r25TXH390
ラクスルでチラシ作っとけば
2024/10/20(日) 14:30:32.59ID:X2G1bi1x0
数か月後、キッチン大宮でライチ君の後任として働く康法に密着
2024/10/20(日) 14:30:32.82ID:rVBL9YZ20
>>295
ただの無知なだけじゃなくて衛生観念とか細かいこと仕込もうとしても無理なタイプに見える
ハイハイ返事は良いけど勝手に変なこと始めてる系
430名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:34.80ID:PakI2G2J0
今ラクスルのCMすなwww
431名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:35.19ID:UDXrzE4v0
>>397
生き残りが1割なだけで成功はさらにその中の一握りや
2024/10/20(日) 14:30:35.67ID:BtDNsrRb0
金無い貧乏人が商売始めてもムリ の典型
433名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:30:36.34ID:XsXAc2Ak0
>>361
それな
2024/10/20(日) 14:30:43.15ID:Ujj1jt260
外人がやってるカレー屋のビラを駅の自転車カゴに入れてくるのやめてほしい(´・ω・)
2024/10/20(日) 14:30:45.57ID:HqOyCx350
>>405
ダイパとか言って、つべダラダラ見てる様なの多いしな
2024/10/20(日) 14:30:46.95ID:qwf7wKiJH
>>391
かわいいよね
いつも見るとホッコリする(^-^)
2024/10/20(日) 14:30:48.25ID:piv/Bm4M0
>>175
テレビ板のノンフィクションスレや
放送中の実況スレは当事者や関係者が
良く覗いてるらしい
2024/10/20(日) 14:30:49.51ID:NSHnReKXa
>>415
寒いやろ( ・ω・)
2024/10/20(日) 14:30:49.47ID:jkxjoLZ70
ここでラクスルのCM草
2024/10/20(日) 14:30:51.60ID:r1fUWYTZ0
飲食の経験がないのに起業するなよ!
レストラン大宮で修行しろ!
2024/10/20(日) 14:30:54.44ID:rwIGGfMh0
>>345
至言だな
442名無しでいいとも!
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2024/10/20(日) 14:30:58.00ID:JlDCVhpT0
うちの側にハンバーガー専門店が開店したけど、いつ見ても客1人もいないし、ウーバー来てる感じもない

どうやって継続してるのか本当に謎
443 警備員[Lv.63]
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2024/10/20(日) 14:31:00.15ID:f9i9kymt0
こう言う屋台でかったのった大学堂のホットドッグくらいだわ
2024/10/20(日) 14:31:04.70ID:imvMfyxh0
>>395
それはそれで搾取されまくり(´・ω・`)
445名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:06.96ID:vdZTs3Yr0
>>343
都心のオフィス街だと三菱地所、三井不動産といった大手不動産会社かな?
金の亡者だな
2024/10/20(日) 14:31:11.01ID:Fa9/zDT10
>>409
無修正はともかくロリはガチ怖い
2024/10/20(日) 14:31:11.76ID:c38/DKCC0
ママンのレシピは活かしてるけど、こいつは食べてほしいんじゃなくて金が欲しいだけ
2024/10/20(日) 14:31:11.86ID:cnha/Y/oM
レンタカー借りるのか
449名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:12.03ID:4wx4Pdef0
>>222
あんなもん子育て終わっていつ死んでもいいオッサンが乗るものだよ
仕事なら仕方ないけど若者が趣味で乗ったらダメなやつ
2024/10/20(日) 14:31:12.43ID:iSAkeI6m0
>>389
どこの田舎もんか知らんが東京の7月下旬はもう真夏だぞ(´・ω・`)
2024/10/20(日) 14:31:14.46ID:qOfbU09e0
これがいい
2024/10/20(日) 14:31:17.67ID:UELCq9HM0
なんで髪ぐっちゃぐちゃなんだ?
453名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:17.73ID:XsXAc2Ak0
口先だけだなコイツ
454名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:18.11ID:SjbV5H/A0
この人は喋り方や思考回路が短絡的で甘いって
少し喋ればすぐバレちゃうタイプだから
仲介業者にも適当な扱い受けるだろうな
自分で探す方が正解かも知れん
2024/10/20(日) 14:31:20.76ID:8UAEoTIu0
>>175
髪の話ばっかじゃねーか
2024/10/20(日) 14:31:21.75ID:qwf7wKiJH
>>392
だから自分だけで成功したいんだろうな
2024/10/20(日) 14:31:24.93ID:4eHirWr60
>>175
2024.07.27閉店致しました。お世話になりました取引先の皆様、楽しみにして頂いたお客様ありがとうございました。

勝手ながらキッチンカータマネギカツレツは7月27日をもちまして閉店する事にいたしました。

1番の理由は自分が背負うリスクや支払うコストに対してリターンがどう頑張っても割りに合わないからです。

10月20日まで当アカウントは非公開とさせていただきます
https://www.instagram.com/onion_victory/
2024/10/20(日) 14:31:25.50ID:VlIMEvC80
>>316
これはヤバそうってのを選んでるよねw
2024/10/20(日) 14:31:29.13ID:MNimoNUF0
>>389
もうその頃は真夏じゃないの
460名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:30.47ID:7ffeXEEL0
いいよいいよー
461名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:32.66ID:PLamKyRy0
ナイス判断
462名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:32.74ID:pE8nEzM00
都落ちか
2024/10/20(日) 14:31:32.78ID:rB58vTOe0
いいカモだな
2024/10/20(日) 14:31:35.23ID:bODXq0ul0
町田か…
465名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:35.52ID:KbBzCkD/0
最初にやれよ
2024/10/20(日) 14:31:36.22ID:NSHnReKXa
>>452
乞食の日常
467名無しでいいとも!
垢版 |
2024/10/20(日) 14:31:36.72ID:qkrKtHex0
やべぇ自己啓発本
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