ザ・ノンフィクション「東京キッチンカー物語 ～25歳 夢を乗せた行き先～ 後編」★3

[1 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:15:48.40 ID:xazSWiwR0]

キッチンカーに夢を乗せて走る2人の25歳がいる。コロナ禍による「巣ごもり需要」の追い風を受け、街角で見かけるようになったキッチンカー。今、そんなキッチンカーの開業を目指す若者が増えているという。しかし、人が集まる立地の良い出店場所は、都内でもほんの一握りの厳しい世界だ。交際相手の亡き母から教わった「お粥」で勝負に出た愛香さん（25歳）。オープン当初は女性中心に人が集まったものの客足は遠のくばかり…猛暑の中、熱いお粥ではやっていけないと「かき氷」をメニューに追加するも、1日の売り上げが1万円にも届かない現実。「このままではやっていけない」…愛香さんはある場所に向かった。そしてもう1人、康法（やすのり）さん（25歳）は、好条件の出店場所を確保するのに奮闘していた。仲介業者にお金を支払い、良い場所を確保するのが“常識”の中で「仲介業者には頼りたくない」と自分の足で出店場所を探していた。開業から1カ月、ようやくイベント会場での出店にこぎ着け、初めて行列を作ったものの、その後は食材を余らせる日々が続いていた。開業から3カ月…何とか常連客が付き始めた時、康法さんは大きな決断を下す…

【語り】山下美月（元乃木坂46）　【放送時間】14:00～14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション「東京キッチンカー物語 ～25歳 夢を乗せた行き先～ 後編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1729400489/

[294 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:56.61 ID:9/FAPh2L0]

数年後闇バイトの実行犯で捕まってそうｗ

[295 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:56.95 ID:qFvghVAY0]

行動力はいいんだけどな。いかんせん衛生観念が。

[296 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:57.06 ID:4XqVIIl80]

そんなことやってるならタマネギ売ってたほうがええのに(´・ω・｀)

[297 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:57.99 ID:f3WFuD7p0]

>>188
これ2週もやったしキッチンカーのイメージすっかり悪くしたな
しかも閉店してるってオチだし

[298 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:58.32 ID:8BP2GAUy0]

道路に停めてやればいいじゃん

[299 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:59.00 ID:oVZFz2kG0]

敷地内に勝手に入らないで下さい

[300 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:27:59.74 ID:imvMfyxh0]

失敗しか見えねえわねw(´・ω・`)

[301 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:03.27 ID:sawVlDj20]

なんか問題起きないわけ無いよなあ

[302 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:03.27 ID:a8pBcxZ80]

出店場所や宣伝よりも、真っ先に考えるべきは商品の質じゃないかね
あれで満足してるんか

[303 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:05.85 ID:PLamKyRy0]

旨いんだから失敗しようがないんじゃね？

[304 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:05.99 ID:vdZTs3Yr0]

仲介業者っていうのが気になる
893？みかじめ料？

[305 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:06.15 ID:rS09OGxe0]

仲介料で儲けてる奴らがいるんだな

[306 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:06.55 ID:4bSlQlNU0]

なぜそのシステムになっているのか理解できないやつは他でも無理だろ

[307 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:06.93 ID:UELCq9HM0]

悪い方向に行動力があるんだよなぁ

[308 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:07.29 ID:piv/Bm4M0]

ポストに入っててわくわくするチラシって言えば
裏ビデオ販売のチラシだよね

[309 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:07.97 ID:6HvjhM5H0]

頭の中は昭和脳なのな

[310 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:10.31 ID:TyWr/1vi0]

甘いんだよね
オファー待ちなんて何様だよ

[311 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:10.55 ID:3di3Y5NY0]

行動力はすごい

[312 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:10.94 ID:qvO/eHhF0]

俺の家のポストへゴミチラシ入れてくやつってこういうやつらなのか

[313 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:11.26 ID:GRCDvKuM0]

こいつの空回りっぷりはもはや芸術の域

[314 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:11.32 ID:HqOyCx350]

「‎この辺あったら良さそう」じゃなくて、手元のスマホで先に調べてから現地行かね？？

[315 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:11.36 ID:NSHnReKXa]

>>286
ゴミ入れるなよ

[316 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:12.08 ID:0rEt4w9y0]

ノンフィクションのスタッフさあ…失敗すること薄々勘付いてそう

[317 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:15.99 ID:N4XTpWAu0]

一応大学出てんだよなこいつ
何でこの売り手市場で新卒でキャバクラボーイなんだよ

[318 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:16.44 ID:IGkz3s380]

初め楽勝っぽかったのにな

[319 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:18.24 ID:DT6JDu8Vd]

コスパタイパ言う割りに最悪な方に走ってるよな

[320 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:17.05 ID:qOfbU09e0]

商売人に必要な低姿勢がないから天白先輩以来の逸材

[321 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:19.55 ID:c5R6Zl1d0]

>>214>>269
すごいなーｗｗｗｗ

[322 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:21.04 ID:6PstKOzt0]

毎週のように日比谷公園や代々木公園で食フェスやってるどどこも大行列
でもそこに出店するためには激烈な競争があるんだろな

[323 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:21.49 ID:c38/DKCC0]

>>277
自分が正しい思ったことは頑張る
生徒会、バンド、ボーイ
そして辞める

[324 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:21.78 ID:TQvbFW550]

チラシ30枚だけ？

[325 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:22.11 ID:Kz9iHyuUM]

もういかにも詰んでる雰囲気が出てしまっててダメだな

これからは肉体労働の時代になると思うし
大工は実入りがいいと思うよ。

[326 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:22.81 ID:XsXAc2Ak0]

行動力って足掻いてるだけ
とちあったって
こんな輩が貸してくれって来た所で貸すわけ無い

[327 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:23.90 ID:KbBzCkD/0]

なかなか面白い人だね

[328 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:25.15 ID:Ujj1jt260]

調理専門学校にポスティングw

[329 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:28.58 ID:OJCRQjrD0]

3年後には闇バイト

[330 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:30.79 ID:PqBskCfG0]

さっきの元締めのおばさんも仲介料取ってるの？

[331 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:32.42 ID:iSAkeI6m0]

ポスティングで連絡が来る割合知っててやってんのかな(´・ω・｀)

[332 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:32.71 ID:8KWAHAe10]

飛び込みをする度胸はないのか

[333 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:32.98 ID:lw6GvyLJd]

>>222
それがいい

[334 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:34.05 ID:nx1Lvyj20]

この人、業界のルールを無視するのを良しとしてるから、そのうち、半グレにボコボコにされそうだな

[335 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:37.09 ID:vwcrLFsi0]

ノンフィクション向きな奴だなこういうので良いんだよ

[336 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:37.44 ID:W6Jjbmvb0]

でも仲介業者に金払って商売するのなんか腹立つよな
そこだけは共感できるわ

[337 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:40.03 ID:JlDCVhpT0]

放送出来ないけど、余ったチラシ電柱や標識に貼りまくってそうな行動力が彼にはある

[338 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:40.17 ID:Z+PsLlke0]

手袋しても外さないでお金さわったりするやん
手袋も洗ったりこまめに代えないと意味なし

[339 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:40.92 ID:SnskYXS/0]

そのやり方なら東京から離れた方がうまくいきそうだけど
地方都市行けば

[340 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:42.00 ID:Fa9/zDT10]

>>261
人は見た目が１００％とは良く言ったもんよね

[341 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:42.18 ID:BglGsZpT0]

とりあえず、仲介だろうがなんだろうが売上増やすのが先では

[342 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:43.67 ID:XmvTIc8C0]

来年は秋山木工入社編だな

[343 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:44.60 ID:UELCq9HM0]

>>304
普通に仲介業者だろ
取りまとめてんだよ
場所の管理とか

[344 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:44.73 ID:MO6QqtOK0]

大工儲かるのに。
うちの親父、宮大工だけど70でも800万年収あるわ

[345 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:46.39 ID:3b0u0c5Q0]

おいしい物を提供したいんじゃなくて
なんか金が欲しいだけなんだよなー

[346 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:48.14 ID:TQjySYxE0]

もうすぐテレグラムやシグナルをインストールしそう

[347 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:48.18 ID:MxPFfuNz0]

タマネギ揚げたものだけ挟んだバーガーとか誰に需要があると思ったんだろな

[348 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:51.83 ID:3XlCzXzl0]

>>109
危ない乗り方してたらそら危ないよ
原付免許→普通二輪免許→大型二輪免許と叩き上げたので安全運転出来ます

[349 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:55.27 ID:cjpd/QCod]

コピーのチラシなんか誰も信用もしないし興味も持たない
やっぱりチラシは印刷にしなきゃ

[350 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:55.59 ID:bODXq0ul0]

>>222
バイク乗り以外の親はほぼ反対するわな。
ワイバイク乗りで子供いないけど、もし子供いたら絶対バイク乗るの許さんなぁ。

[351 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:56.41 ID:LJEc6z210]

飲食やる生業じゃいのよなこの人、、

[352 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:57.63 ID:XQ1oJXsW0]

やすのりは、場所代を一切払いたくないってこと？
それでいていい場所を貸してくれってチラシ配りしてんの？？

[353 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:28:57.95 ID:X2G1bi1x0]

>>164
もうというか、ホントに最初の一瞬だけだったよね(´・ω・`)

[354 警備員[Lv.63] 2024/10/20(日) 14:28:58.83 ID:f9i9kymt0]

>>293
先週から見てて本当これやらなくていい苦労ばっかり手を出してる

[355 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:00.96 ID:+DavqVJD0]

>>222
俺は仕事では絶対に使わないけど
大型一種取ったぜ
次は大特とけん引にチャレンジだ！

[356 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:03.29 ID:Soxozvrq0]

>>303
売る為には旨いのは当たり前なんだって

[357 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:03.54 ID:1D/jYUV40]

この人は上手く行かない気がするよ
まず身なり整えてとかやる事あるだろう
お粥さんは分かりやすい看板変えたらいいかも

[358 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:03.62 ID:qXFrRemf0]

地方からフルーツ背負ってゲリラ販売してる行商みたいな奴の方が儲かってそう

[359 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:04.05 ID:a8pBcxZ80]

先週の冒頭でクレープ屋が言ってた「飲食経験がない人がキッチンカーやっても9割はやめる」に全てが詰まってたな

[360 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:04.19 ID:imvMfyxh0]

>>188
時間は命なんスよ
余計な事してる時間は無いんスよ(´・ω・`)

[361 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:04.53 ID:xZqd4fXv0]

結果が出ないことに苛立って
闇バイトに手を出すタイプ

[362 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:06.54 ID:Pn/Qktlw0]

こいつに意識低い奴しかいねえと言われた大学を
マジで知りてえわw

[363 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:08.07 ID:UDXrzE4v0]

ポスティングしてくる店なんてむしろ絶対行かないわ

[364 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:08.11 ID:5XtWVgqL0]

スーパーの入口付近とかでやらせてもらえばいいじゃん

[365 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:08.92 ID:HVHGdi/Kd]

国子のポートフォリオが見たい(´・ω・`)

[366 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:09.38 ID:4bSlQlNU0]

売上日に2万で黒字にはなるんだ

[367 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:09.47 ID:TBn9RdevH]

>>247
外国人は衛生管理してるなんてのも まやかし
海外に行ってみれば？

[368 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:09.63 ID:2iLvSdAt0]

次男の名前で調べたら事故の記事出るかもしれないけど次男の名前なんだべさ？

[369 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:12.09 ID:lw6GvyLJd]

>>175
実況板は勉強になるわ

[370 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:14.40 ID:rwIGGfMh0]

仲介業者の入るところで地道に知名度あげろよ

まあ、もうやめたんだっけ？

[371 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:15.30 ID:0rEt4w9y0]

>>317
ニッコマレベルなんじゃないか？

[372 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:19.53 ID:UELCq9HM0]

土日はデカい公園の出入り口付近がいいな

[373 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:20.03 ID:r1fUWYTZ0]

この頃から既にカビパンを食っていたのかな？

[374 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:21.15 ID:XsXAc2Ak0]

>>317
大学ったってピンキリだし

[375 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:22.25 ID:c38/DKCC0]

ど底辺でめちゃくちゃ汚い部屋で鍋のラーメン啜ってるやつとか苦手だからこれくらいが助かる

[376 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:22.43 ID:HqOyCx350]

>>325
建設業界居て支払い業務やってたけど、下請けの中で大工が1番額高かったよw

[377 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:22.99 ID:Fa9/zDT10]

>>342
直ぐドロップアウトだろw

[378 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:24.90 ID:iAW2ZcQ80]

子供の頃、パンを売ってる車来たらワクワクしてたな

[379 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:24.91 ID:CdJAwqAf0]

でも震災で自分一人だけ生き延びちゃった人の気持ちは分からないよ

[380 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:25.03 ID:8UAEoTIu0]

>>345
飲食未経験だしそらそうよ

[381 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:29.85 ID:Jwp9f2xu0]

>>317
学歴フィルター

見栄っ張りだから大手ばっか応募してフィルターひっかかりまくりパターン

[382 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:30.84 ID:yuhsC4U60]

>>214
えええ

[383 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:30.91 ID:oWpK4g2G0]

>>317
中退だよ

[384 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:32.59 ID:IGkz3s380]

うどんで腹一杯にならないな

[385 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:33.01 ID:SzdNkaI90]

福岡の公園かどっかに汚いけど、腰曲がったおじいちゃんがホットドッグやってるやつ有名だよな

[386 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:37.78 ID:lw6GvyLJd]

>>359
同感

[387 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:39.67 ID:45yhiVbS0]

>>163
1年で3割、10年で9割廃業の率らしいしな

[388 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:42.46 ID:KnBAwlsq0]

>>342
速攻で辞めそう

[389 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:46.13 ID:d+0a3yOL0]

onion_victory 7/27に閉店したってさ。
真夏になる前でよかったね。この衛生環境じゃあねぇ

[390 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:46.28 ID:MNimoNUF0]

そういえばもう一組出てなかったっけ
カレーかなんかの

[391 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:46.37 ID:BtAmQbNA0]

手汗ラッコかわいい

[392 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:46.69 ID:X39sq7lP0]

>>198
なんかで親と衝突した時にあの時死んだのがタマネギだったらよかったのに！って言われるだろうな(´・ω・｀)

[393 名無しでいいとも！ 2024/10/20(日) 14:29:49.00 ID:jkxjoLZ70]

>>378
俺は近所にアイス屋が来てた