>>200
市販のきのこは、基本的に洗わなくても良いとされています。 その理由は、水っぽくなってしまうことがあり、きのこの風味や味わいが逃げてしまうからです。 また、きのこによって栄養は異なりますが、水で洗うと水溶性のビタミンB群などが落ちてしまいます

って書いてあった
まぁ石づきは切り落としたほうが良いけど