2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★1
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探検
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★5
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1名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:10.09ID:Aa19Q2IrM418名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:09.83ID:9g9RmaN20 せっかくだから従業員からこの場で労働条件の改善を訴えてみたらいいのにな
419名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:09.98ID:tMXNN4Mt0 可愛がってたんだな
420名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:10.08ID:J4wxVmbo0 そんなにうれしかったんか
うっせぇわ
うっせぇわ
421名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:10.30ID:CNTU6aJP0 いやマジで良いシェフだ。
感覚の違いなんだろなあ。
感覚の違いなんだろなあ。
422名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:10.34ID:LaFvPQZPM こういう甘やかしがクズ人間を量産する
423名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:10.56ID:03YQOhhj0 メルカリで売ってたわ
425名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:11.18ID:l1oQS4Ji0 駅のゴミ箱に捨ててそうw
426名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:11.43ID:XyuAt3rE0 大宮で焼き場任されてましたって言って次の就職活動してたかもしれない
427名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:11.55ID:O1n+T1ZN0 七久保は?
428名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:11.75ID:cbYnlFpZ0 1年半は中途半端だな
429名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:11.80ID:4+aHapqx0 そのTシャツ嫌味だろ 説教うっせぇって
430名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:12.06ID:2Vb7UvTQ0 らいちくん
Google師匠のレシピよく学んでな
Google師匠のレシピよく学んでな
431名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:14.07ID:IP0OfjNdM いいオーナーじゃん
なんでやめんの?(´・ω・`)
なんでやめんの?(´・ω・`)
433名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:14.49ID:Vz6zGcHNa まぁ頑張れらいち
434名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:14.76ID:3bnsqTLs0 ライチがシャツあげたんかw
436名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:15.40ID:C3PbVJ3v0 こいつはどこ行っても駄目だ
438名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:15.48ID:vg7NYL7m0 大宮シェフ可愛がってたんだろうな
439名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:16.39ID:1bAbFtuN0 かわいそう
440名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:16.82ID:uUnOuxR+0 >>344
嘘ダァー!?ほんと?
嘘ダァー!?ほんと?
441名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:18.52ID:szN7r4zH0 シェフTシャツ貰ったことすごい嬉しいんだな
442名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:18.62ID:vucr4wTBM 内心そう思ってたのか
443名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:19.06ID:jbLlmJK40 うっせえわTシャツは要らない。。
444名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:19.45ID:0rS8s2mQ0 かわいいんやな
445名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:19.65ID:Qvg1OVamd ん?
446名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:19.79ID:Uiohmtd50 優しすぎんだろ
447名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:19.89ID:pG5Vczu50 らいち(うるせんだよ)
448名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:19.95ID:F4Y6OuWcd 一摩はセコマでバイトしてんのかなまだ(´・ω・`)
449名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:20.35ID:K/m+4tlT0 うっせえわっていう振りなんだろww
450名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:21.11ID:WEgFErx7d 前編内容薄すぎだろ
451名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:21.14ID:CS4R5sE80 !?
452名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:21.64ID:XNCY9NMq0 こういうところの気配りが人脈の広さに繋がっている
俺も勉強しよ
俺も勉強しよ
453名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:21.69ID:cWCNTiPep 泣けるな
454名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:21.98ID:CAwnoJ8c0 大宮さん優しいな
455名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:22.10ID:eleiyWM10 全部首がダルダル
456名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:22.18ID:ISes5DIl0 ライチの行き先特定はよ
457名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:22.45ID:YYSIJCxv0 >>359
あざます!
あざます!
458名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:22.79ID:zuiGSIh20 ん?
459名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:22.99ID:2KvPTvzm0460名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:23.16ID:uf+OseZx0 こいつダメそうだな
461名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:23.26ID:5Y1cbqaM0 >>388
また新しい子が入ってくるわ
また新しい子が入ってくるわ
462名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:23.22ID:t7n94ARC0 ここだけ見たら円満独立送別会に見える
463名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:23.30ID:yZDSNpUk0 宮沢ちはるかわいい
465名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:24.02ID:5XTjKn2Y0 なによ
466名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:24.84ID:QrarW/BS0 大宮で頑張った、数年焼き場やってたという経験がちゃんとあるのと無いとで、人として料理人としての信用が全然違うのにな
勿体ない
勿体ない
467名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:26.20ID:J6ZbXdWO0 大宮へのメッセージだろTシャツ
468名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:26.67ID:6jnyjuKC0 厳しいかもしれないけど大宮の手を離れるのはきついぞ
469名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:26.78ID:RNHynNd80 まだなんかあんの(´・ω・`)
470名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:26.79ID:QtooFsgAd なんかくるー
471名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:26.95ID:MUFMiWgIM えっ後編…
472名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:27.04ID:Co94hHLQ0 まさか
473名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:27.28ID:J/MVu0S90 連鎖退職な
474名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:28.11ID:J4wxVmbo0 あるある
475名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:29.28ID:/LDWjLJP0 やめてーーー
476名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:29.89ID:wsrF2RtQM うっせえわTシャツて性格悪いなw
477名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:29.92ID:vCPOc72vd (゚∀゚ 三 ゚∀゚)
478名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:30.36ID:lpIVx6750 他の社員も誕プレくれって言うアピールだな
479名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:30.63ID:LBKVW9Ba0 コンボくるー
480名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:30.79ID:ZVfIrL860 連鎖するー
481名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:30.81ID:Qvg1OVamd あかーん
482名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:30.99ID:w3/74iO5a あーそっちか
483名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:31.01ID:5Q0wiZAB0 ぎゃああああああああああああああああああああああああ。。。
484名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:31.07ID:/7e7S8VKM うそやろ…
486名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:31.99ID:RnCKO7RFM お前らも辞めるのか
487名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:32.12ID:uKaHJRZnK うっせぇわw
488名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:32.24ID:E6bP02+50 お、連鎖するか
489名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:32.59ID:Cyjm9qzV0 〜後編〜
らいち、新天地で早くも後悔
オレこの店も辞めます
らいち、新天地で早くも後悔
オレこの店も辞めます
491名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:34.08ID:L3dRhxHxM ちはるも後追いw
492名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:34.20ID:JRglMvnR0 あーあ
493名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:34.19ID:dyibmHcz0 意味分かって無かったんだ
494名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:34.64ID:k7sNFVdJ0 面白い展開
495名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:34.65ID:oMQU/gLK0 またやめちゃうか
496名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:34.84 連鎖か
497名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:35.18ID:7Zed/r5Z0 えええ
498名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:35.57ID:UihVXDC30 あっ・・・・
499名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:36.48ID:5Q0wiZAB0 潰れるぞ。。。
500名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:36.57ID:B0VMxZ0y0 波紋失踪
501名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:36.60ID:DujHpY2Fd https://0038.info/recruit
レストラン大宮募集してるぞ。休み書いてないな。
レストラン大宮募集してるぞ。休み書いてないな。
502名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:37.20ID:yVz9d3r30 何十人こうやって送ってきたんだろうな
503名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:37.54ID:1WofRsG10 修羅場か
504名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:37.54ID:5vJ/K/v0a こいつしぇふなんかwわかいうちは大変なんだからもとがんばれ( ^ω^)おっ
505名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:37.70ID:SdB0kP9M0 メシウマ展開クルーーーーーーーー
506名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:38.49ID:puT0YPBKd 部活かなんかかよw
507名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:38.75ID:lcqLgwBh0 え、私もやめるって?
508名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:38.76ID:pG5Vczu50 やべっwwwwwwwwwwww
レストラン大宮ピンチwwwwwwwwwwww
レストラン大宮ピンチwwwwwwwwwwww
509名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:39.27ID:MUFMiWgIM お前もやめるのか!
510名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:40.53ID:fhRyvJ8v0 あーあ
511名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:41.31ID:4130JkJI0 連鎖離職
512名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:41.89ID:Uiohmtd50 ちはるアウトか
513名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:42.13ID:6PSV1Skw0 あらら?
514名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:42.13ID:Z+Qi5Mhk0 えええええ
みんな辞めるんか
みんな辞めるんか
515名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:42.20ID:8d7M2w1w0 次は私だ!
516名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:42.54ID:sAzBay100 影響はあるな
517名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:42.74ID:inkCIH000 あーらら
518名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:53:42.74ID:0yMMZXHYd えーー辞めるのか
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