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ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★4

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1名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:35:41.08ID:AFRJd3cnM
2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。

【語り】上白石萌歌  【放送時間】14:00~14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679807708/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★3
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679808355/
2023/03/26(日) 14:43:01.28ID:IbZ3XnC/0
同世代の学生の友達が遊んでるのとか見ると、みじめな気持ちになるよなー
2023/03/26(日) 14:43:01.32ID:yiO0GSkQ0
このおっぱいお化けもやべぇなww
2023/03/26(日) 14:43:01.35ID:C9EFWTZq0
(´・ω・`)おれも辞めたい
2023/03/26(日) 14:43:02.36
だったら料理人なんてなるんじゃねーよ
2023/03/26(日) 14:43:02.41ID:ebAkhk+FM
>>160
チェーンでもそうなの?
2023/03/26(日) 14:43:02.47ID:Y0wv2IWW0
週一休みが少ないって今の子は凄いね
2023/03/26(日) 14:43:02.56ID:5CPxkqGFa
>>143この子は他じゃ勤まらないの分かっているから辞めないかと  
2023/03/26(日) 14:43:03.11ID:DDwgYgOTd
辞めたいって思わない人間はいないよ
2023/03/26(日) 14:43:03.27ID:0glzqW8V0
最悪
2023/03/26(日) 14:43:04.11ID:O/Z9XUZi0
本音は休みが欲しいかよ
2023/03/26(日) 14:43:04.99ID:mEgWKNWFa
この店居心地は悪くないと思うんだけどなあ
2023/03/26(日) 14:43:05.37ID:uvlXKFNkr
週一はきついよ、、
2023/03/26(日) 14:43:05.38ID:fZn2gd7h0
休みがあって良かったじゃねぇか
362名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:06.75ID:PBhssZyk0
他人に同意求めんな
2023/03/26(日) 14:43:06.92ID:lMC7Vt5H0
女性陣きついwwwww
2023/03/26(日) 14:43:07.17ID:A3bv+EqXa
今の若い人は週1休みじゃ耐えられない
2023/03/26(日) 14:43:07.69ID:ZUTC5HZ9a
面接先は採用するかな
有名な店を2,3年でやめて
休みがないからきついとか
2023/03/26(日) 14:43:08.19ID:eY5mZAwWa
他の飲食は週2が多いのか?
2023/03/26(日) 14:43:08.54ID:t7n94ARC0
>>50
すげえ面倒な仕事を回されるぞ
お前だって消える人間が誰か分かったらそいつに押し付けるだろ
2023/03/26(日) 14:43:08.94ID:c9b784zu0
週一休みはたぶん違法だよなー
369名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:09.12ID:FrDTsqRU0
ちはる、俺の嫁に来い
370名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:09.59ID:LaFvPQZPM
布団の中にテッシュが
ハアハア
2023/03/26(日) 14:43:10.04ID:ARk1l+M30
飲食自体がブラックやろ
2023/03/26(日) 14:43:10.90ID:ltMRVMAMa
週1休み
2023/03/26(日) 14:43:11.11ID:l2YhY2DZd
一人やめたら連鎖しそう
2023/03/26(日) 14:43:11.31ID:8cqnZ1MJ0
>>183
悪くないと思う
敷金礼金更新料なしだし浅草家賃高いし
2023/03/26(日) 14:43:11.78ID:LBKVW9Ba0
2,3年使い潰すビジネスモデルか
2023/03/26(日) 14:43:12.02ID:ae37qlNO0
なんだよ週一なら普通じゃんw
2023/03/26(日) 14:43:12.09ID:ctjQnMeH0
時給1000円×8時間×20日=16万
時給1200円×8時間×20日=19万

家賃光熱費食費引いたら今の方が断然高給
2023/03/26(日) 14:43:12.24ID:za83H9Vc0
あかり(20)出ないのか
〃∩  ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2023/03/26(日) 14:43:12.61ID:B9Ujgq7d0
会話の後カメラが廻らなくなったら
2人はどうなるのかな
2023/03/26(日) 14:43:13.04ID:uy/N6bl80
らいち煽るなよw
381名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:13.26ID:CHlB4EWX0
ちはるの額の傷どうした?
まさかシェフが
2023/03/26(日) 14:43:13.44ID:DHj4sGk50
ちはるはきっと根性が違う
2023/03/26(日) 14:43:13.64ID:QtooFsgAd
手当払ってんだろうなw
384名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:13.67ID:/MLSRmw40
調べたが週6、9時から22時、月給13万
ブラックじゃん
385名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:13.96ID:/sF9jDV10
>>239
まず社員寮がある料理人なんてほぼないよなw
386名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:14.10ID:03YQOhhj0
もう辞めたいじゃなくて

やりたいに聞こえてきたわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
2023/03/26(日) 14:43:14.79ID:1n2vlQ54d
労働基準法逸脱してるよな(。・ω・。)
2023/03/26(日) 14:43:15.04ID:51kWsShZ0
結局人手不足から 甘やかしや増長したのが出てきちゃうんだろうな
これが人がいっぱいだったら簡単にはい止めていいよで終わっちゃうけどね
2023/03/26(日) 14:43:15.42ID:4MJpHUpta
おおっ〜
2023/03/26(日) 14:43:16.31ID:EjJ76B/G0
今時週1休みってブラックやろw
2023/03/26(日) 14:43:16.50ID:t77qi91U0
あんたが好きだから続けてんだよ!
2023/03/26(日) 14:43:16.89ID:dyibmHcz0
週1休みはなあ
今の時代は
393名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:16.94ID:OodLzO1ca
後2年w
394名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:18.77ID:oMQU/gLK0
飲食ってどこも週1休みじゃね
395名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:18.85ID:v372ezlZ0
ブラックそうだし辞めた方がいいよ
2023/03/26(日) 14:43:19.48ID:c1QnY/SK0
辞め癖はマジであかん
ソース自分
2023/03/26(日) 14:43:19.88ID:6IFgWYsb0
千春の方がシェフよりも上手いな
398名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:19.89ID:15JXbzmy0
>>251
あれは 宝石箱だぞ
2023/03/26(日) 14:43:19.95ID:rURUMLIY0
週6やりがい搾取大宮(´・ω・`)
400名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:20.10ID:T2kio4M30
飲食業はやっぱ入るハードルが低い分、辞めてくのも簡単に考えるよな
401名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:20.77ID:Uiohmtd50
ちはるは調理やらせてもらえなくても続いてるもんな根性ある
2023/03/26(日) 14:43:21.01ID:Wd9FLUpT0
月4日しか休めないのはしんどいわ
403名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:21.81ID:1WofRsG10
休みがないのか
2023/03/26(日) 14:43:21.97ID:4NOroVzEa
週1休みはきつい
その休みだって次の日また仕事だって思うと遅くまで遊べないし
405名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:22.41ID:nc3SKbXn0
週1って法律上問題ないの
2023/03/26(日) 14:43:23.47ID:SdB0kP9M0
飲食なんかどこ行ったって同じだろうし
もっときつい奴いるかもしれないし
また下っ端からスタートだよ?耐えれるの?
2023/03/26(日) 14:43:24.44ID:VgdZYO8L0
週一休みって労働基準法的に大丈夫なの?
2023/03/26(日) 14:43:24.51ID:wxTae/qi0
ブラック
2023/03/26(日) 14:43:24.53ID:RnCKO7RFM
飲食じゃそんなもんか
2023/03/26(日) 14:43:24.54ID:ONcq/FuZ0
週一嫌なら飲食やめろよ
411名無しでいいとも!
垢版 |
2023/03/26(日) 14:43:25.41ID:kF3uNtHZ0
周りを巻き込もうとしてんじゃねえよ
2023/03/26(日) 14:43:25.83ID:zuiGSIh20
なんで今遊びたいんだろう。。
413名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:25.95ID:WAbh8leu0
女しっかりしてる
2023/03/26(日) 14:43:26.84ID:G7I/bVSL0
バンビーノのバッカナーレはここより過酷な職場だったぞ
415名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:27.15ID:uSvDL73Md
飲食ってそういうもんじゃないの?
2023/03/26(日) 14:43:27.49ID:CAZiLjPqM
休みが欲しいって言えばよくね?
417名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:27.92ID:am5ngQVZ0
>>324
働け
418名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:27.91ID:5iRtfQXW0
同期いるだけマシと思ったけど
いなければ気にせず辞められるか
2023/03/26(日) 14:43:28.27ID:pG5Vczu50
ちはる右眉の上どしたんだ
焼きごてでも当てられたか
2023/03/26(日) 14:43:28.29ID:trmD0ntX0
ちはるは根性あるし現実的
2023/03/26(日) 14:43:29.81ID:wGC115r80
週一はヤバいな
2023/03/26(日) 14:43:30.20ID:8oMHAuxsd
>>250
楽だからだろうな
他に比べたら
423名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:30.69ID:dhUDCX6g0
この時勢で週1はブラックだわ
2023/03/26(日) 14:43:30.95ID:eIq0Yb4Ur
絶対後悔する
前の店の方が良かったって
こういう仕事やめて女と遊びたいとかだったら違うけど
2023/03/26(日) 14:43:31.22ID:/7e7S8VKM
>>240
まずは古川パイセンじゃね?
2023/03/26(日) 14:43:31.53ID:AW7T6CNu0
ただの労働条件じゃないよ人脈と技術。いまは修行の時なのに
2023/03/26(日) 14:43:31.93ID:/RH+bdEs0
休み週一って労働基準法どうなってるんだ?
428名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:32.15ID:lJdOLDhCp
飲食はどこ行っても同じだと思う
パワハラの先輩いないだけマシ
2023/03/26(日) 14:43:32.90ID:XnUQmGEE0
こいつ女子陣も説得し始めた
430名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:32.93ID:zj4cTJaL0
休みたいだけかよ(´・ω・`)
飲食なんてどこ行っても休めないぞ
431名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:33.16ID:5Q0wiZAB0
美肌だな。。。
2023/03/26(日) 14:43:33.92ID:RaI4kXG2d
ちはるのが成長するとは
2023/03/26(日) 14:43:34.06ID:gcMo7pNv0
この子なんか覚えてるな
2023/03/26(日) 14:43:34.19ID:3bnsqTLs0
ちはる根性ありそう
2023/03/26(日) 14:43:34.54ID:yiO0GSkQ0
>>348
え?何?労基?なにそれ?
436名無しでいいとも!
垢版 |
2023/03/26(日) 14:43:34.62ID:hnB4YpEp0
>>320
食い物屋の雇われじゃ難しそう
437名無しでいいとも!
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2023/03/26(日) 14:43:35.58ID:VVyZcyh30
休みないとか、労基に告げ口したらいいんじゃないの?
438名無しでいいとも!
垢版 |
2023/03/26(日) 14:43:35.87ID:q9cJhiHy0
今苦労するか、後で苦労するかだよね
2023/03/26(日) 14:43:36.20ID:Z+Qi5Mhk0
>>318
さすがに週休1日は令和でないわな
440名無しでいいとも!
垢版 |
2023/03/26(日) 14:43:36.45ID:+R83ZKDP0
完全週休2日あれば辞めないんだけどなぁ
2023/03/26(日) 14:43:36.56ID:lBvSZJvD0
料理人は諦めたのか(´・ω・`)
2023/03/26(日) 14:43:36.59ID:CNTU6aJP0
あらー、週1休みでキツいのかあ。
飲食なら普通そうだけどなあ。
2023/03/26(日) 14:43:37.18ID:XJRJ70KG0
CM見ると転職は正義みたいなこと言ってるけどね
444名無しでいいとも!
垢版 |
2023/03/26(日) 14:43:37.78ID:eQWD4kwe0
俺はらいち叩けないわ
こんなブラックならやめたくなるのわかる
2023/03/26(日) 14:43:37.81ID:d4ATOHno0
マスクでこまかすなよチハル
2023/03/26(日) 14:43:37.90ID:mWoOxrjt0
接客業は休み取れねえのがなあるな
2023/03/26(日) 14:43:38.10ID:2QaQ1Ux7r
まだソムリエ目指してないときだったのか
2023/03/26(日) 14:43:40.85ID:u/hAwV8Y0
>>250
俺も言われた
でもヘッドハントで次決まってたから何言ってんだこいつだった
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