ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★3

[1 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:55.83 ID:zSgpNbbZM]

2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679807708/

[944 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:18.87 ID:Y5zh091c0]

>>910
やりがい搾取やなあ

[945 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:19.34 ID:Mt6vrzX8a]

家賃光熱費込みで修行できるなら
13万でもいいと思うけどな
なんの経験もない18歳の子を

[946 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:20.83 ID:83W+wQDI0]

辞めるなってのは待遇や労働環境を整えた会社が言えるセリフで

目で盗め身体で覚えろ的な職人が言うセリフじゃないぞ

[947 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:21.13 ID:3bnsqTLs0]

天白は清々しかった

[948 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:22.23 ID:0xoawfTca]

平日２日休み
有休なし
朝７〜24で月残業時間100時間
基本給２２万残業代２５万
ボーナス夏冬に６０万ずつ
ぐらいか？

[949 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:23.18 ID:c2s9CHkva]

>>755
週休二日、有給消化が当たり前の時代に休みなしとか鬱になるわ

[950 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:23.53 ID:SdB0kP9M0]

いいのか！このおっぱいともお別れなんだぞ！

[951 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:24.39 ID:ZVfIrL860]

まあ嫌になったら戻っておいでと一度外を体験させてあげたら？
うちの会社も何だかんだ戻って来る出戻りは多い。

[952 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:24.78 ID:LeFw8Pu70]

できちゃったか

[953 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:26.03 ID:L3dRhxHxM]

>>898
いや手取り13ならいきていけるだろ

[954 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:27.00 ID:/7e7S8VKM]

>>874
これ
職場環境大事
どこ行っても同じはウソ

[955 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:27.90 ID:sqAme0Zsa]

働いてる時は忙しくてお金使う時間もないんだけど
暇になると今度はお金が無くて、仕事してる充実感がほしくなったり
結局人間って無い物ねだりしちゃうっていうか隣の芝生が青く見えるもんだよね

[956 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:28.10 ID:ejJfcIdP0]

>>723
カメラがないところでは殴る蹴る暴言吐いてるかも

[957 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:28.89 ID:qxxdrGNTr]

今大工もどんどん減ってるんだよな

[958 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:29.00 ID:E6bP02+50]

イタリアンとか行かないでさー
立ち食いソバかマクドナルドが良いと思うよ　バイトで

[959 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:29.16 ID:8bsI2CXgd]

>>396
でも寮付きなら、高卒見習いなんだし条件よくない？

[960 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:29.91 ID:YhB6E6ZBa]

>>431
テレビ業界の人脈舐めんな

[961 名無し募集中。。。 2023/03/26(日) 14:38:29.96 ID:wuCFBgNV0]

>>396
でも寮だからなぁ

[962 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:30.35 ID:ZUTC5HZ9a]

飲食なんて自分の時間なんてほとんどないからな
若い奴は耐えられないだろうよ

[963 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:31.05 ID:BrvbOagya]

>>929
え？！こないだの続編なの？コレ

[964 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:31.86 ID:xaT81wTD0]

>>763
よっしゃ転職活動頑張るぞ！ってなりそう

[965 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:32.19 ID:+R83ZKDP0]

完全週休2日に残業代ちゃんと支給すればこんな風にならないから苦笑

[966 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:32.86 ID:2Vb7UvTQ0]

>>590
何やっても続かない子だね

[967 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:32.76 ID:0iIsToQn0]

この師匠は確かにナチュラルパワハラ野郎だけど、このぐらいですぐ辞めるやつはどこ行っても同じだな
そもそもの考えが甘いんだよ

[968 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:33.04 ID:HOZI/WMv0]

>>874
若いうちはな、３５超えたあたりからやっと後悔し出すんだよ

[969 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:33.06 ID:lpIVx6750]

>>396
奴隷レベルだな。最低賃金下回ってね？

[970 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:33.29 ID:qSqyaIFAa]

>>491
これか

[971 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:34.58 ID:NhBTZV4jM]

ちなみに俺は毎日14時間労働、プライベートはありません

[972 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:35.08 ID:Phz+co1d0]

自分はいい経験だろうけど、
お店側からしたら、一人前にさせるため労力が台無し

[973 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:35.32 ID:6PSV1Skw0]

古川さんは辞められなくなったな

[974 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:35.96 ID:inkCIH000]

>>396
やりがい採取の典型よな

[975 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:37.85 ID:AW7T6CNu0]

>>821
そんなことは無いだろうけど少なくともシェフは向かないのでは

[976 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:38.74 ID:BZ4Clj1N0]

>>928
それだｗそば失敗したやつｗ

[977 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:39.05 ID:/LDWjLJP0]

>>396
うわぁ…やっす

[978 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:40.84 ID:nc3SKbXn0]

急に辞めるって話されてもなあ
もっと経緯を映せよノンフィクション無能かよ

[979 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:43.65 ID:nIw3uun60]

>>927
可能性は高い

[980 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:43.88 ID:cWCNTiPep]

>>199
じゃあ他の店行っても
休み変わらないよね？

[981 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:44.24 ID:am5ngQVZ0]

嫌だから辞めるんだろうな
多分コイツはどこ行っても嫌になったら辞めると思うわ
で、中途半端で終わる
何人もこういうヤツ見てきたわ

[982 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:44.63 ID:LaFvPQZPM]

らいち
オンナができたんだろ
おマム湖したくてしたくてしょうがないんだ
だから辞めるんだよ

[983 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:44.67 ID:A3bv+EqXa]

給料安いからって正直に言えばいいのに
カメラがあるから気を使ったのか

[984 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:45.23 ID:p/qohhtma]

浅草なんだから若者のストレスをソープで発させてやらねば(´・ω・`)

[985 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:46.91 ID:DjHKA6Bpa]

大宮さん、体制に問題あるとは思わないんだな

[986 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:47.06 ID:2KvPTvzm0]

>>760
それなら手取りで20万超えてるな
余裕

[987 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:47.38 ID:eQWD4kwe0]

>>583
ゴミ過ぎるだろそれ

[988 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:48.49 ID:xbV7wmTRM]

>>654
ｶｯｹー

[989 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:48.44 ID:UiS5in1D0]

大宮シェフ

「ちはる　頼む！
お前の体だけが最後の砦だ！！」

ちはる
「あいあいさー」

[990 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:48.56 ID:cHTKURwo0]

>>924
これマジ？
家賃タダならこんなもんなんか

[991 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:50.72 ID:96LmfKg/0]

>>192
週1でもきついよ
俺は朝8時から12時まで周6で働いてたけど休みの日は寝てるだけ
体力あるやつが羨ましい

[992 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:51.60 ID:dyibmHcz0]

妊娠させそう

[993 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:52.32 ID:QtooFsgAd]

ジジイに休みと給料増やせってはっきり言えばいいのに

[994 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:52.54 ID:5iRtfQXW0]

ブラック企業だと、次行ってもお前じゃ通用しないとか平気で言うけど、大体はブラック企業で力つけると、待遇がマシになるから全然通用するんだよな

[995 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:54.22 ID:sqAme0Zsa]

>>907
( ；∀；)

[996 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:55.62 ID:uUnOuxR+0]

>>396
うーんあと3万欲しい

[997 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:56.80 ID:pG5Vczu50]

>>945
でも週６で毎日仕事で拘束ではな

[998 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:38:57.64 ID:MUFMiWgIM]

韓国酢きたー

[999 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:39:03.25 ID:OodLzO1ca]

金よければやめないはずだからね

[1000 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:39:04.48 ID:+nx+HBYz0]

え、ちなみに自分も一昨日社内メールで上司に送っちゃった
転職決まったから●月末で退職したいって
直接お話したいのでお時間くださいって

これアウト？