2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679807708/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★3
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1名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:25:55.83ID:zSgpNbbZM69名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:53.77ID:E6IPh3mn0 カメラの裏ではブラックなのかな?
2023/03/26(日) 14:32:54.14ID:rURUMLIY0
大宮・・・もう放っておいてやれ(´・ω・`)
2023/03/26(日) 14:32:54.40ID:QCHMyVQa0
騙されてそう
72名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:54.66ID:YYSIJCxv0 恩知らずやのう
2023/03/26(日) 14:32:54.97ID:s1lXjqXnd
数年で禿げそう
2023/03/26(日) 14:32:55.12ID:8bsI2CXgd
ゆとり?
2023/03/26(日) 14:32:55.27ID:uxz8r/aF0
まあ辞めると言う前に転職先決めとくよね
2023/03/26(日) 14:32:56.13ID:c9b784zu0
ブラックすぎるから辞めまーす
77名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:56.20ID:uU3ylK8i0 もうやめる気満々の奴に何言っても無駄だよな
2023/03/26(日) 14:32:56.22ID:xJ++qcUO0
大宮にいたら嫌いになっちゃう(笑) 怒られるは
2023/03/26(日) 14:32:56.26ID:XyuAt3rE0
面接行く暇はあったのだ
80名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:56.34ID:sqAme0Zsa 転職先も長続きしないだろうなこれは
81名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:57.03ID:T2kio4M30 転職先を決めておくのは、まあ普通だろ
2023/03/26(日) 14:32:57.53ID:DjDYbcXE0
こんな人脈ある人 敵に回さないほうがいいぞー
2023/03/26(日) 14:32:57.73ID:GqHaGAdtr
退職は自由
2023/03/26(日) 14:32:58.01ID:/p13RxFj0
とにかく楽したいんだな
2023/03/26(日) 14:32:58.74ID:ZVfIrL860
都内? 何でこの店じゃ駄目なの? 女性スタッフとかいて職場恋愛したかった?
86名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:59.40ID:v4WyHqXi0 そんなに責めるなよ、もう嫌なんだよ、、
2023/03/26(日) 14:32:59.46ID:uy/N6bl80
これもう何言っても辞めるやつや
88名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:32:59.53ID:1WofRsG10 休みがないのか
2023/03/26(日) 14:33:00.03ID:sJUAd2B70
料理(うっせえ奴)が大嫌い
2023/03/26(日) 14:33:00.12ID:ae37qlNO0
つまんないもんなー
2023/03/26(日) 14:33:00.31ID:MFdNRWMS0
ここがどれだけ恵まれた環境なのかわからない馬鹿
2023/03/26(日) 14:33:01.02ID:96LmfKg/0
そんだけ忙しいって事じゃないの?
2023/03/26(日) 14:33:02.23ID:MUFMiWgIM
忍耐力ないと食品は無理だよ
2023/03/26(日) 14:33:02.24ID:3bnsqTLs0
ブラックなんじゃないの?
やめさせてやれよ
やめさせてやれよ
95名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:02.79ID:fhRyvJ8v0 休みがないのは問題やな
2023/03/26(日) 14:33:03.52ID:AW7T6CNu0
相談無しでイキナリ辞めるだもんね
2023/03/26(日) 14:33:04.69ID:0yMMZXHYd
肌きれいだな
2023/03/26(日) 14:33:04.70ID:q7+X8TLO0
次も飲食なら同じかむしろもっと環境悪くなりそうだけど
2023/03/26(日) 14:33:04.91ID:5XTjKn2Y0
休みないのか
100名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:05.12ID:NyI8fYDj0 こいつらなんでカメラの前でこんなことやってんの?
101名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:05.12ID:eQWD4kwe0 安月給で休みないから辞めたいだけだろ
102名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:05.49ID:zxMPJGfN0 もう普通の会社勤めにしとけ
103名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:05.93ID:MX0b1m1h0 ああ、こりゃだめだな
どこに行ってもこんな奴は通用しない
どこに行ってもこんな奴は通用しない
104名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:06.09ID:ejJfcIdP0 こんないい環境で辞めたいってよほど向いてないから料理人自体辞めた方がいい
105名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:06.41ID:eEhemAY+0 サイゼリヤでも行けこのクソガキ
106名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:06.55ID:uUnOuxR+0 大宮焦ってんな
この対応はZ世代には逆効果だぞ
この対応はZ世代には逆効果だぞ
107名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:07.05ID:ZVfIrL860 ブラックだったかー
108名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:07.33ID:eleiyWM10 まぁしゃーない
111名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:07.61ID:JZiVjc2a0 言い訳しかでねえわ
学生気分が抜けないんやな
学生気分が抜けないんやな
112名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:07.67ID:C9EFWTZq0 (´・ω・`)休みがないから実況板をやめたいです・・・
113名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:07.67ID:p/qohhtma ゆとり世代はホントに分からん(´・ω・`)
114名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:07.96ID:ZNms/usS0 2年でギブアップ
115名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:08.07ID:ISes5DIl0 休み無いの?
116名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:08.09ID:l1oQS4Ji0 スタッフ「ここ楽しいよ、面接いく?」
117名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:08.23ID:G7I/bVSL0 レストランなんてどこ行っても同じだぞ
118名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:08.40ID:reIzE4N1a 大宮シェフおこ(´・ω・`)
119名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:08.50ID:xi3HcKrR0 向いてなかったんやろ
120名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:08.87ID:51kWsShZ0 料理人で仕事を勘違いしてんだなこの子は
121名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:09.00ID:CAwnoJ8c0 忙しすぎてイヤなのかー
122名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:10.02ID:L3dRhxHxM まあこんなやつは
さっさと切ったほうがいいよ
さっさと切ったほうがいいよ
123名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:10.43ID:q5CVO4ZR0 こいつ禿げるな
125名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:10.56ID:QtooFsgAd 考え方が古臭いんだよw
126名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:10.70ID:vCPOc72vd ダメだろもう
127名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:11.31ID:/RH+bdEs0 休みないの?
128名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:11.50ID:io97UHiU0 どれくらい働かされてるんだろ
129名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:11.78ID:F4Y6OuWcd 岩隈久志投手に空目した(´・ω・`)
130名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:12.09ID:RdQ6xf/Y0 プライベートの時間も大事だよ
131名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:12.32ID:Y5zh091c0 >>37
そんな日本的なの続かないんだよなぁ
そんな日本的なの続かないんだよなぁ
132名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:12.83ID:Tj27g3+A0 イタリアン行っても変わらないだろ
133名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:12.90ID:E6IPh3mn0 若い子が都内に来たら遊びたくなるのかな?
134名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:13.63ID:CHlB4EWX0 まあ、ショックだろうけどテレビ用に抑えてこれなんだろうなシェフも
135名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.03ID:J8CxWVXE0 遊びだいッ…
136名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.13ID:R0Y9JzY4d おまえがごちゃごちゃうるさいからじゃねw
137名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.19ID:CagRgd3P0 遊びたいんです、ってハッキリ言えよ
138名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.32ID:XJRJ70KG0 休みたいんだよな~
139名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.43ID:15JXbzmy0 そんなに嫌なのかよ
何があったんだ イケメンのくせに
本音話せよ
ほかの奴らが女と遊んでるのに自分は遊べないっていう劣等感とかだろどうせ
全部見抜いてるわ
何があったんだ イケメンのくせに
本音話せよ
ほかの奴らが女と遊んでるのに自分は遊べないっていう劣等感とかだろどうせ
全部見抜いてるわ
140名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.83ID:4NOroVzEa 20歳じゃ遊びたいやろな
141名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:14.80ID:d4ATOHno0 飲食の中ではホワイトに見えるけど実際はブラックなのかな…
142名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:15.14ID:l2YhY2DZd これは重症
143名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:16.01ID:wGC115r80 休暇ないんか
144名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:16.11ID:pHQZFvFH0 社畜
145名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:16.41ID:oVUAFSXH0 面接いく時間はあるんだろ
146名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:16.95ID:ZdKV7Cbzd 一流でやってんのに!
147名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:17.03ID:k2aS+0zEa なんかハゲそうな髪質
148名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:17.23ID:c2s9CHkva 休みないのか
それは嫌だな
それは嫌だな
149名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:17.30ID:w3/74iO5a その通り
150名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:17.41ID:AWYN0LIfa 古川さんも七みたいなのかな・・
151名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:17.78ID:O5yNbMGs0 アホやな
料理やるならこれほどコネ作れるとこないぞ
料理やるならこれほどコネ作れるとこないぞ
152名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:18.12ID:cWCNTiPep 他行けば休みあるの?
かわいそうオーナー
かわいそうオーナー
153名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:18.25ID:5Y1cbqaM0 引き止めなくていいだろ
ダメだろこいつ
ダメだろこいつ
154名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:18.50ID:dZfogbRc0 師匠優しい
155名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:18.80ID:/2WRwkRa0 これはうざい
俺も辞めるわ
俺も辞めるわ
156名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:18.81ID:J4wxVmbo0 なんで休みないんだよ
157名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:19.08ID:InTMrKSj0 まあ同じだよ飲食店なら
158名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:19.15ID:Capb9fcM0 この説教や過酷な環境じゃ今の若い子は直ぐやめるわな
159名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:19.28ID:SdB0kP9M0 言い訳じゃなくて腹割って
はっきり言いなよ
はっきり言いなよ
160名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:19.69ID:J6ZbXdWO0 先のこともちゃんと考えてて偉いな
161名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:20.01ID:p/qohhtma ヘッドハンティングにあったか?(´・ω・`)
162名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:20.12ID:k7sNFVdJ0 次の店なんて1からだしもっと大変じゃん
163名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:20.47ID:SWkpI77dd 後悔すっぞ大宮残れ
164名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:20.62ID:h/ZOCJJu0 じゃあ新しいとこは休みたくさんあると思う?無いよ 馬鹿だね
165名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:21.05ID:sk4J7S/+0 業界広いようで狭いよ
さっきのパーティーもそうだけど、ああいう場所に顔出しづらくなると凄く生きていきづらくなる
さっきのパーティーもそうだけど、ああいう場所に顔出しづらくなると凄く生きていきづらくなる
166名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:21.22ID:TYF5Kttl0 場所変えてもダメだろうなこれじゃ
167名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:21.36ID:soVhzLTT0 いや、もうこうなった人は何言っても無理やで
168名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:22.26ID:XuhLIu3N0 遊びたいだけだろ
169名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:33:22.31ID:inkCIH000 飲食なんてどこもブラックやろ
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