ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★3

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:25:55.83

2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679807708/

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:18.36

>>263
労働時間規制だの今は国が改善してる方向だけど
どこ行っても甘くないぞ、それだけは言っとく。
いやならホワイト企業に行け。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:18.65

この店、辞める奴多すぎだろ。。。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:18.94

>>491
これだよね本音は
勉強が嫌で口だけ理想論で飛び込んで結局遊びたいだけの無能

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:19.99

もう気持ちが折れてるな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:21.03

俺なら「俺の人脈舐めんなよ」って言っちゃうな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:21.51

それでここで働いてたとかブランドみたいに使うんだろうな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:22.11

>>396
えっ？？？？？？？？？？？？？？

嘘だろ？？？？？？？？？？？？？？？？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:22.47

毎回こうなるってことは人望ないのかな、大宮さんも

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:22.91

天白が
↓

**使徒ヴィシャス** ◆iz6wceXh0EOM · 2023/03/26(日) 14:36:23.42

休みが無いとか笑える(。・ω・。)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:23.70

よくこんな場面を全国放送するよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:23.73

そういう考えでは立派なシェフにはなれないぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:23.95

思い入れあっただろうに

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:24.18

うっせえわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:24.22

教えてきたのに

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:24.52

撮影終わってディレクター
「良かったすよ。撮れ高たっぷり」

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:24.68

急に冷たくなるw
やっぱりブラックだな

辞めて正解かも

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:24.84

手を回して雇わないようにしないとこがいい人

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:26.11

ブラックなのがわるいんじゃん
休み取らせて給料あげれば解決

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:26.24

飲食はなぁ大変よ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:26.43

シェフかわいそう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:26.55

>>396
家賃食費込みなら
見習いなら普通じゃないの？学校がお金もらえる感じだろうしここは
全部でていく

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:26.84

そう、今の若者なんてゴミクズ同然。
期待するほうがアホｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:27.20

>>124
募集する時は良いように書いてる

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:27.25

カズマと同じコンビニで働いてくれらいち…

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:27.85

若いんだから場所変えてみてもいいじゃん

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:27.98

変な名前のやつはだめだな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:28.51

大宮さんはこれに反省して環境に配慮した雇用をしてほしい

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:28.53

古川パイセン辞められなくなった(´･ω･｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:28.59

ほんとクソだな、さすが今どきの若者。まあ、将来ホームレス確定の人生。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:28.94

Lychee(´・🍊ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:29.10

未だに語られる天白て、すごい逸材だな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:30.35

年収いくらだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:30.45

まあどうでもいいだろ　　こんなやつ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:30.58

長い事教えてきて辞めます
しかも他店に行きますｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:31.50

寮も早く出なさい

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:31.97

休みが欲しいからイタリアン行きますww

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:32.20

>>458
ぜったいつくよね、そこがかわいそう。
辞めればいい…と思うようになると破綻しかない。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:32.45

イヤならやめろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:32.46

ライチホストやれよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:32.60

Ｔシャツ(笑)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:32.64

憧れてきた子だからね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:33.07

>>415
手に職の仕事は独立するか
一生下働きの境界線だぞ(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:33.14

裏切ったんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:35.42

目を掛けてたのに分かってなさそう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:35.43

相談できる感じじゃないもん。押し付けがましいし。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:35.55

どこの世界も最低３年は続けないと

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:35.69

Tシャツがやばいわなw

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:35.69

Tシャツにライチの思いが

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:36.26

労働環境も大事だよなあ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:36.33

LINEで募集する大宮シェフ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:37.21

うっせいわTシャツをプレゼントされた時点で決まってたな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:38.37

>>596
大体書いてあることと違うよな(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:38.40

おマム湖したいんだろう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:38.62

メンタルつおいwww

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:38.73

毎回このシリーズは必ず辞めますが出るな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:38.86

筋を通して立派だ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:39.15

相談しても改善なんかするわけねーから相談しないんよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:39.67

料理人に向いてない
〃∩ 　∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:40.00

カメラ撮影のあと

めちゃくちゃな殴りあいがあったのは
全面カット

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:40.73

この引き留め方は印象悪いわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:40.75

いきなり繁盛店は厳しいものがあるかもな。。。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:41.20

まあこれが普通の若者だよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:41.31

Tシャツでオチを付けるな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:41.84

>>655
なんかそんな感じだねぇ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:42.11

頑張ってください

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:42.15

テレビカメラが無ければ死ぬほど殴られてたんじゃなかろうか

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:42.63

卓球のピンポン思い出すな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:42.77

考えてねーじゃん
ただ「今のところが忙しくて何となく嫌だな～　別のところ行けばもっと良くなるかな～」
って希望的観測で動いてるだけ
甘すぎるよボクちゃん
こんなに親身になってくれる他人なんて滅多に居ないのに

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:44.02

偉いよいいのいいの

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:44.32

親父のTシャツがふざけてて言葉が入ってこねえわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:46.08

やめ癖つきそう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:46.32

厳しい人って貴重なのにな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:46.95

ライチは次の職場でもすぐ投げ出すんだろうなｗ
ここは甘かったけど普通の飲食は頭叩くくらい当たり前

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:47.24

>>324
よう底辺

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:47.36

お前になんか期待してねえよ
うぬぼれるな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:47.62

ファミレスの店長がお似合いだよ　

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:47.67

後悔は後から来るんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:47.69

本当の原因はジジイじゃねえの？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:47.72

人の心は高きから低きに流れる
となりの芝生は青い

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:48.84

今どきの子ってこんなのばっかりなのかな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:49.13

期待だけじゃない、全てだ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:49.14

>>418
その通り。丁稚じゃねえんだからな。確かに向き合った時間の差で伸びる伸びないは違って来るんだろうが

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:49.28

>>588
ファミレスとかなら休めるんでね？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:49.72

うっせぇわのTシャツ捨てそう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:50.11

真面目な話中に思い出したようにうっせぇわに目がいって笑う

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:51.52

働きすぎて疲れただけだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:51.54

>>640
Ｔシャツ渡したじゃん

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:52.06

一部の大手以外ほんとブラックばっかだな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:54.49

上から目先ですね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:55.21

いい経験w

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:55.46

今どきこんなに目を掛けてくれる上司もいないと思うけどな。
若いうちは気が付かないんだよな。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:55.58

>>396
それは、手取りだろ？
総額ではないからな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:55.90

>>219
それは、冷凍などのチェーンの料理クラブであり調理人ではないね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:56.73

>>396
住む場所と飯がついてるならそんなもんじゃね？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:56.80

そんなのわからねーだろw

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:56.96

>>396
13万？？
学生のバイト並の給与

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:57.15

いい経験ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:57.23

飲食でプライベートを求めるなよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:57.53

別の人種だから理解は無理

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:36:57.77

裏切ったけど自分で決めたから後悔はない？どういう論理？

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★3

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★3