2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00～14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679807708/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★3
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1名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:25:55.83ID:zSgpNbbZM508名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:21.85ID:AWYN0LIfa まだ他はマシだと勘違いする年齢だわな
どこも同じなのに
どこも同じなのに
509名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:22.09ID:r1VCWPqm0 労働環境の不満だろ
相談しにくいよ
相談しにくいよ
510名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:22.93ID:Qvg1OVamd 引き止めんなって
511名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:24.05ID:/LDWjLJP0 らいちイケメンやな
512名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:24.28ID:2E30UmzU0 息詰まって 強盗とかに手を出すのかな
513名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:24.74ID:uxz8r/aF0 飲食は夜絶対仕事で埋まるからしんどいよな
514名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:25.23ID:uKaHJRZnK うっせぇわ、ワロタｗ
515名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:25.36ID:vP4TJtDm0 女子も育ってないしどーすんの
516名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:25.66ID:jJabnOM4r517名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:26.38ID:io97UHiU0 いまどき何年も修行とかの時代じゃないしな
518名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:26.42ID:5XTjKn2Y0 仕方ねいね
519名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:26.48ID:JQuG62qQ0 サーセン
お疲れしたー
お疲れしたー
520名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:26.75ID:K/m+4tlT0 いやもう決めてんでしょｗ
522名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:27.81ID:03YQOhhj0 目が死んでるやんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
523名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:27.89ID:xJsduu7U0 別の業種いったほうがええやろ
524名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:28.97ID:Z0mfqb3t0 これでサイゼリヤだったら笑いのセンス凄いと思う
525名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:29.13ID:51kWsShZ0 辞めるなら辞めるで 技術もらってから やめりゃいいのにバカだね
526名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:30.00ID:ZVfIrL860 まあここにいてもな。次の責任ある立場になって抜けられなくなるだけだしな。
527名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:30.19ID:mPXaW0zzM こいつ頭足りなそうな顔してんな
528名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:30.43ID:5Q0wiZAB0 もう辞めるのは決定事項だからな。。。
529名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:30.72ID:mbrH7TDp0 辞めろ辞めろ
ホストにでもなるといい
ホストにでもなるといい
530名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:30.80ID:kF3uNtHZ0 飲食は出勤すれば時間帯的に１日ほぼ終わる
ランチ専門のイタリアンでもあるのか？
ランチ専門のイタリアンでもあるのか？
531名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:31.31ID:dyibmHcz0 せつないね
これまで面倒見てきた方としては
これまで面倒見てきた方としては
532名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:32.37ID:d4ATOHno0 でもらいちハッキリ言えてるほうだな
本当は若いともっとグダグダ言い訳するだろ
本当は若いともっとグダグダ言い訳するだろ
533名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:32.68ID:trmD0ntX0 視座が違うからそりゃ噛みかわない
この子が転職してステップアップする様に見えないから言ってんだよシェフも
この子が転職してステップアップする様に見えないから言ってんだよシェフも
534名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:32.98ID:6aSI9ECl0 同じ道いくんなら環境が嫌になったんだろうな
誰かともめてんじゃ
誰かともめてんじゃ
537名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:33.98ID:yzPy+IGD0 お決まりの幕切れね
538名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:34.31ID:eQWD4kwe0 >>396
クソすぎる
クソすぎる
539名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:34.33ID:SdB0kP9M0 転職してこんなはずじゃなかったと絶望するといいよ
540名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:34.67ID:dmxqZsxv0 まかないモタモタ作ってるの手伝って美味しいって褒めてくれる人のとこ辞めるのもったいねーよ
541名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:34.68ID:v4WyHqXi0 まぁ本当に休みがないのが嫌なんだろう
でも転職しても同じことを繰り返すのは容易に想像できる
でも転職しても同じことを繰り返すのは容易に想像できる
542名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:34.94ID:18dSWAI10 捨て台詞モード
543名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:35.70ID:DAlNleXa0 演出
ナイス波乱です～
ナイス波乱です～
544名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:35.83ID:/Y+JnuPL0 公開パワハラやん
やめさせたれ
やめさせたれ
546名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:36.33ID:Zks/O2vtr 定休日週一くらいなのかな休み
549名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:37.57ID:CAwnoJ8c0 恩を仇で返す
550名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:37.94ID:Cyjm9qzV0551名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:38.28ID:8bsI2CXgd こんなの放送されて、コイツ使いたい店もあんのw
552名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:38.63ID:YYSIJCxv0 まあやめるなら早い方がいい
553名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:40.43ID:d9P7qGahp やすみないのか
554名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:40.80ID:1bAbFtuN0 うっせえわ
556名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:42.94ID:Y5zh091c0 お前なんか他行ってもうまく行かない
は
典型的なダメ上司の言い方なんだよなあ
は
典型的なダメ上司の言い方なんだよなあ
557名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:43.32ID:ZNms/usS0 まぁ、こうなるとZ世代はかわらん。
静かに、大人しく身勝手な世代は
静かに、大人しく身勝手な世代は
558名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:43.33ID:uU3ylK8i0 毎回毎回やめるやついるな
そういうのばかり取り上げてるのか？
そういうのばかり取り上げてるのか？
560名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:43.82ID:XuhLIu3N0 これがZ世代か
561名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:44.72ID:QLyc6DJ80 大事な話してんのにふざけたTシャツ着てんじゃねえ！
562名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:44.78ID:CKOQr29/0 原因は大宮さんだね
563名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:44.87ID:zybku+cOp らいちって本名？漢字は？
564名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:45.10ID:JTTTmWOfa 転職先どこだろ？
チェーンかな？
チェーンかな？
565名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:45.14ID:Xm+ivl0d0 退職切り出すのってすごいエネルギーいるよな
566名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:46.81ID:c9b784zu0 引き留めるなら、休みをあげなよ
568名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:46.93ID:3bnsqTLs0 昔とは違うよね
569名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:47.11ID:Pu4l4weda 厳しい老舗じゃなくてもっと気楽な店で働きたいんだろ
570名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:47.96ID:9g9RmaN20 この子の方がうっせえわTシャツ着たいだろうなw
571名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:48.14ID:6PSV1Skw0 もったいないよ
572名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:48.26ID:+EvpAg5L0 優しいなあ
きちんと人を育ててくれる人なんだから
盲信して着いていけよ
きちんと人を育ててくれる人なんだから
盲信して着いていけよ
574名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:48.47ID:mb52TZ1qp 気持ちが切れてるからしゃーない
若いからやり直しが効くよ
若いからやり直しが効くよ
575名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:49.40ID:FUvm/P7l0 バックレないだけマシ
576名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:49.94ID:Mt6vrzX8a 寮まで与えてもらってステップアップに使われちゃうよね
577名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:50.32ID:2Vb7UvTQ0 あーぁ勿体ない
578名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:50.76ID:TYF5Kttl0 休み一日もないのかな？
579名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:51.10ID:sqAme0Zsa まあ辞めるっていう人を引き留めるのも
社交辞令っていうか、何にも引き留められない人ってのは
相当なアレだからな・・・
社交辞令っていうか、何にも引き留められない人ってのは
相当なアレだからな・・・
580名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:51.53ID:1bAbFtuN0 かわいそう
581名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:51.86ID:+md84oDG0 >>350
休みが無いらしい
休みが無いらしい
582名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:51.86ID:xS90nPfDd まぁプライベートも欲しいって事だろ？友達とも遊びたいってとこだろ
飲み行きたいし彼女も欲しい
まぁ30になれば違うかもだが…
いわゆるブラックってやつよ本格的飲食店なんて
飲み行きたいし彼女も欲しい
まぁ30になれば違うかもだが…
いわゆるブラックってやつよ本格的飲食店なんて
583名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:52.38ID:L3dRhxHxM おれは西武バス運転手だけど
16h拘束
13日連続勤務もふつうにあるよ
16h拘束
13日連続勤務もふつうにあるよ
584名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:52.96ID:5fHP5xRG0 そりゃ楽して金がたくさんもらえて
一流になれればいいけどな
一流になれればいいけどな
585名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:53.17ID:PwVp8dap0 こんな素晴らしい師匠に止めてもらって何様だと思っているんだろう
587名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:53.40ID:7Zed/r5Z0 仕事忙しくても楽しいとかやりがいあればやめないんだよな
589名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:53.51ID:LBKVW9Ba0 10年後、後悔してください。
590名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:53.70ID:4GTyR5pV0 辞めグセつくなこれは
こっから堕ちていくだろ
こっから堕ちていくだろ
591名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:54.21ID:J4wxVmbo0 就業条件変えてくれよ
592名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:54.33ID:l2YhY2DZd あーあ
594名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:55.95ID:Ze8xVPni0 ジジイさあ
595名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:56.24ID:vCPOc72vd あららん
596名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:56.53ID:dhuCzybN0 こいつはバカだな・・・・
表記12時～勤務22時月6休みって22万錦糸町の有名ミシュラン焼鳥店面接行ったら
朝の10時に来て0時帰りが当たり前で足がねーなら
テメーでバイクなりで来いwこれが現実なのにw
寮に給料にまかないなんてあるって世間知らずのバカだな
こんな優しい人いないた
表記12時～勤務22時月6休みって22万錦糸町の有名ミシュラン焼鳥店面接行ったら
朝の10時に来て0時帰りが当たり前で足がねーなら
テメーでバイクなりで来いwこれが現実なのにw
寮に給料にまかないなんてあるって世間知らずのバカだな
こんな優しい人いないた
597名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:57.09ID:uUnOuxR+0 >>419
今のコラに昭和の価値観擦り付けるのは間違い
今のコラに昭和の価値観擦り付けるのは間違い
598名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:57.16ID:O5yNbMGs0 料理できる奴なんていくらでもいるから新しいやつ雇おう
600名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:58.73ID:sk4J7S/+0601名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:35:59.99ID:J6ZbXdWO0 夜逃げしないだけ立派だろ
602名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:36:00.79ID:k2aS+0zEa だめだこりゃ
603名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:36:01.73ID:ISes5DIl0 大半がステップアップ出来ないだろう
604名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:36:03.20ID:JQuG62qQ0 らいち「一発殴らせて下さい」
605名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:36:03.36ID:DHj4sGk50 料理人じゃなくてもメーカーでも遊ぶ時間なんて無いからねー
断言できる次もきっと辞める っとシェフも思っているのだろうねえ
断言できる次もきっと辞める っとシェフも思っているのだろうねえ
606名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:36:03.51ID:qxxdrGNTr ジジイ「人探すの面倒くせーな」
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