ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★3

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:25:55.83

2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★2
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**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:14.15

ます古川先輩に言えよw

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:15.20

間に立つ40代50代がいないからこうなるのかな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:15.22

現場回らなくなるから大宮も簡単には引き下がらないな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:15.29

え？意味分からないw
辞めるって言うのが申し訳無いと思うのに言わずに辞めるの？
そっちの方が迷惑だし申し訳無いだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:15.30

このおっちゃん優しいほうだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:15.84

次の店は休みも多くて給料もいいってことでしょ。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.01

>>447
相手先のイタリアンのお店にご迷惑かかるしな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.14

もう何言っても無駄
伝家の宝刀抜いたら止めようがないわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.22

転職先は嘘でも同業以外を言っとけよｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.45

もう引き止めなくていいよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.45

遊びたくて仕方ないんだよ
どれだけ恵まれた環境にいるのか後悔するよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.56

本人は修行研修の延長のつもりでも店からしたら戦力だからな
ズレがあるんだろうな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:16.66

俺は遊びてえんだよ
料理なんかその辺のファミレスで充分
もともと勉強から逃げたいから料理人になったんだ。また嫌になったから逃げてえんだよ。
ってホントのこと言えばいいのにね。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:17.84

嫌になっちゃってるから変わらんわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:18.19

>>396
これマジ？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:18.27

あーあ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:18.69

バックレしかないな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:19.02

テレビがないところでは殴る蹴る暴言当たり前だろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:19.02

薄っぺらい考えだよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:20.36

おマム湖覚えたんだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:20.43

らいち行けよ行けば分かるさ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:20.78

古川のせいだな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:20.88

サラリーマンになるしかないよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:20.91

もう決まってたら無理だな

俺も大手商社いたけど、大手メーカー決まって引き止められても無理だった

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:21.16

そのうちホストまで落ちそう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:21.25

終了www

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:21.51

キンプリだって転職する世の中だからなあ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:21.56

仕込み仕込みいってる馬鹿ｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:21.80

こんな奴店にいてもロクなことにならねーぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:21.85

まだ他はマシだと勘違いする年齢だわな
どこも同じなのに

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:22.09

労働環境の不満だろ
相談しにくいよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:22.93

引き止めんなって

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:24.05

らいちイケメンやな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:24.28

息詰まって　強盗とかに手を出すのかな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:24.74

飲食は夜絶対仕事で埋まるからしんどいよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:25.23

うっせぇわ、ワロタｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:25.36

女子も育ってないしどーすんの

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:25.66

>>386
2年近くやってるしな
カズマよりは全然良い

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:26.38

いまどき何年も修行とかの時代じゃないしな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:26.42

仕方ねいね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:26.48

サーセン
お疲れしたー

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:26.75

いやもう決めてんでしょｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:27.24

>>396
それまじ？それはやめるな。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:27.81

目が死んでるやんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:27.89

別の業種いったほうがええやろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:28.97

これでサイゼリヤだったら笑いのセンス凄いと思う

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:29.13

辞めるなら辞めるで技術もらってからやめりゃいいのにバカだね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:30.00

まあここにいてもな。次の責任ある立場になって抜けられなくなるだけだしな。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:30.19

こいつ頭足りなそうな顔してんな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:30.43

もう辞めるのは決定事項だからな。。。

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:30.72

辞めろ辞めろ
ホストにでもなるといい

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:30.80

飲食は出勤すれば時間帯的に１日ほぼ終わる

ランチ専門のイタリアンでもあるのか？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:31.31

せつないね
これまで面倒見てきた方としては

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:32.37

でもらいちハッキリ言えてるほうだな
本当は若いともっとグダグダ言い訳するだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:32.68

視座が違うからそりゃ噛みかわない
この子が転職してステップアップする様に見えないから言ってんだよシェフも

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:32.98

同じ道いくんなら環境が嫌になったんだろうな
誰かともめてんじゃ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:33.09

>>480
かもしれないね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:33.63

>>381
俺はバックレたよ
まとめてもらっていた通勤代も返さなかった

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:33.98

お決まりの幕切れね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:34.31

>>396
クソすぎる

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:34.33

転職してこんなはずじゃなかったと絶望するといいよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:34.67

まかないモタモタ作ってるの手伝って美味しいって褒めてくれる人のとこ辞めるのもったいねーよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:34.68

まぁ本当に休みがないのが嫌なんだろう
でも転職しても同じことを繰り返すのは容易に想像できる

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:34.94

捨て台詞モード

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:35.70

演出
ナイス波乱です～

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:35.83

公開パワハラやん
やめさせたれ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:35.95

>>208
いやいや何の工場かによるけど残業休出めっちゃくちゃあるぞ工場

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:36.33

定休日週一くらいなのかな休み

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:36.63

>>371
普通の飲食だと週1やすみで無い時もあり
朝7時から23時までの店長は募集してたわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:37.05

>>459
そこかよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:37.57

恩を仇で返す

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:37.94

>>458
最初からこういう奴なんだよ
何やらせても無理

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:38.28

こんなの放送されて、コイツ使いたい店もあんのw

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:38.63

まあやめるなら早い方がいい

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:40.43

やすみないのか

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:40.80

うっせえわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:41.20

>>478
わかるわかる

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:42.94

お前なんか他行ってもうまく行かない

は

典型的なダメ上司の言い方なんだよなあ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:43.32

まぁ、こうなるとZ世代はかわらん。
静かに、大人しく身勝手な世代は

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:43.33

毎回毎回やめるやついるな
そういうのばかり取り上げてるのか？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:43.34

>>511
ホスト堕ちしそう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:43.82

これがZ世代か

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:44.72

大事な話してんのにふざけたTシャツ着てんじゃねえ！

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:44.78

原因は大宮さんだね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:44.87

らいちって本名？漢字は？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:45.10

転職先どこだろ？
チェーンかな？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:45.14

退職切り出すのってすごいエネルギーいるよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:46.81

引き留めるなら、休みをあげなよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:46.81

>>396
マジならまあ気持ちはわからんでもない

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:46.93

昔とは違うよね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:47.11

厳しい老舗じゃなくてもっと気楽な店で働きたいんだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:47.96

この子の方がうっせえわTシャツ着たいだろうなw

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:48.14

もったいないよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:48.26

優しいなあ
きちんと人を育ててくれる人なんだから
盲信して着いていけよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:48.45

>>459
気になるのねw
ゴムの方を洗濯ばさみしない方がいいんだよね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:48.47

気持ちが切れてるからしゃーない
若いからやり直しが効くよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:49.40

バックレないだけマシ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:49.94

寮まで与えてもらってステップアップに使われちゃうよね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:50.32

あーぁ勿体ない

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:35:50.76

休み一日もないのかな？

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★3

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★3