ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★3

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:25:55.83

2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679807708/

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:05.12

こいつらなんでカメラの前でこんなことやってんの？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:05.12

安月給で休みないから辞めたいだけだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:05.49

もう普通の会社勤めにしとけ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:05.93

ああ、こりゃだめだな
どこに行ってもこんな奴は通用しない

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:06.09

こんないい環境で辞めたいってよほど向いてないから料理人自体辞めた方がいい

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:06.41

サイゼリヤでも行けこのクソガキ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:06.55

大宮焦ってんな
この対応はZ世代には逆効果だぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.05

ブラックだったかー　

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.33

まぁしゃーない

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.35

>>1
次、決まってるならいいんじゃね？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.45

>>41
だろうなあ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.61

言い訳しかでねえわ
学生気分が抜けないんやな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.67

(´・ω・`)休みがないから実況板をやめたいです・・・

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.67

ゆとり世代はホントに分からん(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:07.96

2年でギブアップ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:08.07

休み無いの？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:08.09

スタッフ「ここ楽しいよ、面接いく？」

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:08.23

レストランなんてどこ行っても同じだぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:08.40

大宮シェフおこ(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:08.50

向いてなかったんやろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:08.87

料理人で仕事を勘違いしてんだなこの子は

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:09.00

忙しすぎてイヤなのかー

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:10.02

まあこんなやつは
さっさと切ったほうがいいよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:10.43

こいつ禿げるな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:10.49

>>54
同じだったら行かないだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:10.56

考え方が古臭いんだよｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:10.70

ダメだろもう

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:11.31

休みないの？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:11.50

どれくらい働かされてるんだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:11.78

岩隈久志投手に空目した(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:12.09

プライベートの時間も大事だよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:12.32

>>37
そんな日本的なの続かないんだよなぁ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:12.83

イタリアン行っても変わらないだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:12.90

若い子が都内に来たら遊びたくなるのかな？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:13.63

まあ、ショックだろうけどテレビ用に抑えてこれなんだろうなシェフも

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.03

遊びだいッ…

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.13

おまえがごちゃごちゃうるさいからじゃねw

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.19

遊びたいんです、ってハッキリ言えよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.32

休みたいんだよな～

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.43

そんなに嫌なのかよ

何があったんだ　イケメンのくせに
本音話せよ　
ほかの奴らが女と遊んでるのに自分は遊べないっていう劣等感とかだろどうせ

全部見抜いてるわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.83

20歳じゃ遊びたいやろな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:14.80

飲食の中ではホワイトに見えるけど実際はブラックなのかな…

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:15.14

これは重症

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:16.01

休暇ないんか

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:16.11

社畜

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:16.41

面接いく時間はあるんだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:16.95

一流でやってんのに！

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:17.03

なんかハゲそうな髪質

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:17.23

休みないのか

それは嫌だな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:17.30

その通り

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:17.41

古川さんも七みたいなのかな・・

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:17.78

アホやな
料理やるならこれほどコネ作れるとこないぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:18.12

他行けば休みあるの？

かわいそうオーナー

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:18.25

引き止めなくていいだろ
ダメだろこいつ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:18.50

師匠優しい

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:18.80

これはうざい
俺も辞めるわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:18.81

なんで休みないんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:19.08

まあ同じだよ飲食店なら

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:19.15

この説教や過酷な環境じゃ今の若い子は直ぐやめるわな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:19.28

言い訳じゃなくて腹割って
はっきり言いなよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:19.69

先のこともちゃんと考えてて偉いな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:20.01

ヘッドハンティングにあったか？(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:20.12

次の店なんて1からだしもっと大変じゃん

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:20.47

後悔すっぞ大宮残れ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:20.62

じゃあ新しいとこは休みたくさんあると思う？無いよ　馬鹿だね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:21.05

業界広いようで狭いよ
さっきのパーティーもそうだけど、ああいう場所に顔出しづらくなると凄く生きていきづらくなる

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:21.22

場所変えてもダメだろうなこれじゃ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:21.36

いや、もうこうなった人は何言っても無理やで

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:22.26

遊びたいだけだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:22.31

飲食なんてどこもブラックやろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:22.41

絶対次もすぐやめるよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:23.06

Z世代の典型的な子ってかんじ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:23.58

この店の方がいいんじゃない？
寮もあるし

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:23.71

休み一日なの？
週休二日はなさそうだね

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:23.71

今回は強く引き止めてるな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:23.91

面接行ってたのか

大宮シェフに水掛けた結果だな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:23.98

家にはいられて説教するって最悪だな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:24.21

求道者みたいな生活がやなんだよな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:24.96

>>15
ギリギリの人数で廻してるのに休めるわけ無いじゃんｗｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:25.64

よそいっても同じはその通りだな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:25.76

実際休みとかどんだけあるの

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:25.84

ん？結局は遊びの時間が欲しいってこと？(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:27.47

どのくらい休みあるんだろうな？
やっぱり週一なのかな？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:27.71

休みが取れるイタリアンに面接受かったってこと？

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:27.77

シェフかわいそう…

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:27.90

おっちゃんも心配よな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:27.95

カズマも同じこと言ってたな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:28.10

仕事変えるならまだしもな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:28.83

料理人辞めたいは分かるが他行っても同じだよなｗ
上目指したいならな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:29.32

まずはとことん聞いてやれよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:29.55

もう何言っても無理だよ
優しく教えてるつもりでも無理なんだよな
週40時間でサラリーマン料理人としてやっていくしかないな

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:29.63

気持ちは分かるけど
料理続けるならここで辞めたら道外すよな確実に

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:30.34

いうても
週１くらいの休みはあるんだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:30.85

またしても最後の弟子が

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:31.18

忙しすぎるのかね
でも修行中みたいなもんでしょ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:31.66

食べたくなるイケメン

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:31.82

キスしたれ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:32.50

うっせえわ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:32.60

シェフいい人だと思うけど、もう辞めたくなってる人間にこうやって追い込むと
もう絶対戻らないよ

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:32.68

まぁどこでも同じだよ
この業界は

**名無しでいいとも！** · 2023/03/26(日) 14:33:33.10

どっちの言い分も分かるけどなぁ

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★3

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳夢の迷い道～前編」★3