ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★2

[1 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:15:08.72 ID:DTJzch0WM]

2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/

[324 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:47.18 ID:1WofRsG10]

わしも昔パリでワイン飲んだくれてたからな

[325 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:47.73 ID:+kCl9muna]

黄色い服の女なんか嫌だわ
ギラついててこわい

[326 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:48.91 ID:p/qohhtma]

素人の俺にはフランス料理の凄さがまったく分からない(´・ω・`)

[327 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:49.49 ID:Y5rE7GM6M]

憧れは忘れましょう

[328 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:49.63 ID:t7n94ARC0]

>>266
自分の所にいた元弟子の店で修行とかやれるしね

[329 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:51.25 ID:8cqnZ1MJ0]

>>277
ｗｗ

[330 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:51.90 ID:8BuQifZB0]

>>295
何を言うかじゃなくて誰が言うかだからねえ・・・

[331 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:52.62 ID:UihVXDC30]

大した言葉じゃなくても直で大物に言われるから響くんだよな

[332 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:55.45 ID:ZVfIrL860]

こうやってわらしべ長者のように最初のコネからどんどん繋いでいって大きく成長する。

[333 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:55.90 ID:F4Y6OuWcd]

一摩の時にいた気さくな外国人やイケメン先輩はもういないな(´・ω・`)

[334 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:56.66 ID:w8rSavCKd]

そこだな

[335 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:57.19 ID:vP4TJtDm0]

>>297
今何やってんだろw

[336 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:23:58.98 ID:1h3n2hEK0]

>>229
24歳で大宮の丸の内のほうでメインシェフやってるんだから全然遅くない

[337 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:00.29 ID:/7e7S8VKM]

>>275
逆に嫌われたらもう居場所無いw

[338 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:02.66 ID:t7n94ARC0]

顎マスクｗｗｗ

[339 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:05.10 ID:Uiohmtd50]

なんかやる気なくなってるな

[340 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:06.47 ID:6YEQ3/T3d]

大宮さんのとこにいなきゃ行けなかったよね

[341 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:07.27 ID:sk4J7S/+0]

大宮さん、後世を育ててるなとは思うけど自分の店の跡継ぎのこともちゃんと考えてるのかな
今の若い世代ステップアップとか言って簡単に出てっちゃうよ？

[342 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:07.53 ID:k7sNFVdJ0]

やらかせ

[343 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:07.93 ID:cWCNTiPep]

>>275
イケメンのみと聞いた

[344 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:07.96 ID:MUFMiWgIM]

ストーブ前か

[345 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:08.08 ID:p1FinziI0]

デカ

[346 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:09.79 ID:6uo3YqwE0]

まあさすがに大宮シェフもボンクラはこの人脈つなげないだろうしな
自分の顔つぶれるし

[347 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:12.06 ID:03YQOhhj0]

コイツ何でマスクしてねーの？

[348 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:12.57 ID:uUnOuxR+0]

らいちに丸投げか

[349 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:14.36 ID:lBvSZJvD0]

俵ハンバーグｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

[350 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:18.19 ID:+nx+HBYz0]

同じ飲食でも夜系じゃないと面白くない

[351 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:20.70 ID:InTMrKSj0]

美味そうやん

[352 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:22.31 ID:1beE1tbbM]

賄い5時間とかないからつまらんわー

[353 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:27.03 ID:7Zed/r5Z0]

イケメン

[354 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:31.15 ID:nIw3uun60]

>>307
そのめんどくさい人を見たいのに一向に出てこないな

[355 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:32.60 ID:t7n94ARC0]

大阪王将でやってくれないかな
イメージアップしたいだろうし協力するんじゃね

[356 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:34.05 ID:51kWsShZ0]

たかだか5年でここまでのポジションを任せてもらえるのか 随分緩くなったなあ

[357 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:35.19 ID:cWCNTiPep]

女２人はなにしてんの？

[358 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:36.12 ID:iJfLxLKn0]

ハンバーグ焼くだけでドヤ顔やめてくれ

[359 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:36.49 ID:CHlB4EWX0]

ただ肉片を焼いてるだけなのに

[360 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:36.56 ID:SLEvKLAy0]

この番組見てからこの店行きたくなくなった
こんな奴らの練習台になりたくない

[361 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:39.16 ID:ONcq/FuZ0]

スキレットだよね
やっぱりスゲーわ

[362 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:39.75 ID:8BuQifZB0]

>>306
これで後編で逃げられたとかだったら盛り上がるんだけど・・

[363 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:39.81 ID:tssYCUwn0]

俺も料理人なりたい、超過敏性症候群ですぐ腹壊すし、常に屁が出るけど出来るかな？

[364 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:40.65 ID:go+0NSSld]

カズマは未だにバイトなんだろうな

[365 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:40.65 ID:K/m+4tlT0]

そんなの気にすんなってｗ
なるようになる

[366 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:42.52 ID:O5yNbMGs0]

らいちの店なら３割引きにしてもらわないと食いたくない

[367 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:44.50 ID:LBX0YT3j0]

なんで誰か忘れるんだよ

[368 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:44.55 ID:F4Y6OuWcd]

ほらな漏れが予測した展開通りに(´・ω・`)

[369 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:45.83 ID:Z+Qi5Mhk0]

>>276
やらかした先輩がいなかったんだろうな
大宮シェフのお眼鏡に叶えば大丈夫て信頼感

[370 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:45.87 ID:BrvbOagya]

ガチンコ洋食道
やってほしいな
TBSでもいいから

もちろん大宮がシェフで
↓
ケンカ
ののしり
↓
「いったいどうなってしまうのか！！！」

[371 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:46.41 ID:lEkMlwP8a]

大事なのは自分だぞ

[372 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:47.92 ID:/7e7S8VKM]

>>291
4年後…ルフィ…いや、何でもない

[373 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:48.38 ID:fKM+HvQI0]

これはフラグ？

[374 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:48.80 ID:5XTjKn2Y0]

まあなんとかなるよ

[375 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:49.38 ID:jJabnOM4r]

ちはるともう1人いた女の子どうなったの？
有能だった子

[376 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:50.26 ID:io97UHiU0]

老舗でもシェフの入れ替わりが早いから、味が安定してなさそう

[377 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:51.56 ID:mb52TZ1qp]

いるやろ

[378 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:51.80 ID:JQuG62qQ0]

イケメン

[379 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:52.02 ID:p/qohhtma]

>>349
ぜんぜん俵形じゃないし(´・ω・`)

[380 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:54.23 ID:RnCKO7RFM]

他のやついないのかよ

[381 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:56.47 ID:9/BU9iZ+0]

>>309
あれ元はイチロー選手の言葉だったの今朝初めて知った

[382 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:56.61 ID:8cqnZ1MJ0]

タイミングは気にしてあげて

[383 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:56.68 ID:eQWD4kwe0]

優秀な若手あるある

[384 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:24:58.15 ID:ZVfIrL860]

行けよ。他の人が育って何とかなるよ。

[385 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:00.03 ID:mWoOxrjt0]

現場を知ってるとそう考えちゃうよな

[386 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:00.46 ID:u/hAwV8Y0]

大宮シェフのところなら歯車のひとつじゃね

[387 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:01.34 ID:3bnsqTLs0]

ふむう

[388 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:01.46 ID:X7V3HT0A0]

>>348
自分の代わりいなきゃもっと高みに行くことは出来ない

[389 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:01.58 ID:uUnOuxR+0]

抜けたら抜けたで残された人達でなんとかなるんだよ

[390 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:02.35 ID:7Zed/r5Z0]

あかりとちはるはあんまり出てこないのかな

[391 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:02.43 ID:15JXbzmy0]

いやあ
人員は
止めても滞るだけで
別になんともないよ

[392 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:04.37 ID:ONcq/FuZ0]

いや、それはいるでしょ
自分さえ良けりゃいいのかよ

[393 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:05.23 ID:1WofRsG10]

大宮も人手不足なのか

[394 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:05.56 ID:sk4J7S/+0]

>>343
七久保「……」

[395 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:07.26 ID:l1oQS4Ji0]

キンタマ蹴り潰すような料理人出せよ！

[396 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:07.78 ID:Y5rE7GM6M]

オネエが少し入ってたほうが繊細でいい料理作るのかな？知らんけど？

[397 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:08.63 ID:WMeAL4CNa]

>>323
俺はラップの芯だったわ

[398 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:09.33 ID:DDwgYgOTd]

でも24歳は今だけなんだぞ

[399 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:10.95 ID:DAlNleXa0]

そりゃテレビつくる側も演出やりたくなるよなw
優等生じゃつまらんもんw

[400 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:13.04 ID:1O5XVLGMr]

前後編のノンフィクションは全編見逃してもいいな

[401 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:13.42 ID:NYaceof+r]

経営者がすべき心配だよな

[402 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:13.75 ID:lEkMlwP8a]

優しいな古川パイセン

[403 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:15.79 ID:vP4TJtDm0]

>>357
接客

[404 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:16.73 ID:Uxl8fDzFr]

「らいち」って本名なのか

[405 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:16.90 ID:RaI4kXG2d]

優秀な人の悩み

[406 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:17.11 ID:lMC7Vt5H0]

秋山木工の新作いつだよ

[407 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:17.31 ID:fZn2gd7h0]

まあ育ててもらったという意識があるからな

[408 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:17.37 ID:cWCNTiPep]

ライチ以外の2人は？

なにしてんの？

[409 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:19.17 ID:C9EFWTZq0]

(´・ω・`)ぶっちゃけ今おれが実況ぬけたら大変なことになる

[410 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:21.29 ID:yxluEkOqx]

マスクイケメン

[411 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:21.73 ID:FUcuBDvS0]

思い上がりだ
居なくてもなんとかなるのが職場

[412 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:22.86 ID:7KlUCTbR0]

師匠がいい人過ぎて、ノンフィクション的な楽しみが無いわ

[413 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:23.06 ID:RnCKO7RFM]

こいつ1人でやってたのか

[414 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:27.47 ID:FrDTsqRU0]

>>356
寿司屋ならまだ追い回しだよな

[415 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:27.89 ID:brlk+W/+0]

ライチ、カズマ化しそう

[416 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:28.37 ID:d4ATOHno0]

>>323
ひでえ
またそれが連鎖していくのか

[417 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:28.81 ID:LBX0YT3j0]

考えろよ
世話になってんだから

[418 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:28.97 ID:vrrg0H3d0]

>>343
BBCに告発番組作られちゃう

[419 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:28.96 ID:t7n94ARC0]

そろそろ生活保護、シンママ、内縁の夫、暴走族、刑務所・少年院帰りを取り上げてほしい

[420 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:33.02 ID:yFfxhJVS0]

自分の事だけ考えて生きりゃいいのに
真面目だな

[421 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:33.52 ID:BrvbOagya]

イケメンすぎる・・
キッチンの奥に入って仕事するのもったいないよ・・

[422 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:33.90 ID:AW7T6CNu0]

フランスに行かない言い訳さがしか

[423 名無しでいいとも！ 2023/03/26(日) 14:25:34.87 ID:Z+Qi5Mhk0]

前のやつらは辞めちゃったんだっけ
もっと後輩育つはずだったのにな