2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00～14:55
前スレ
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★1
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探検
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★2
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1名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:15:08.72ID:DTJzch0WM107名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:21.71ID:5Y1cbqaM0 凄いな
やっぱ人脈だな
やっぱ人脈だな
108名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:22.71ID:CagRgd3P0 コネ人脈作りの場やでぇ～
109名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:22.89ID:K/m+4tlT0 まず髪を切った方がいい
110名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:23.54ID:QtooFsgAd いかつい
111名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:23.56ID:+R83ZKDP0 大宮の食事終わって会計したあと手土産にケーキを渡してくれた古川君を3年経っても私は覚えてるぞ
112名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:26.20ID:sk4J7S/+0 古川「このじいさん、こんなに凄い人だったんだ」
113名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:27.44ID:/7e7S8VKM これは期待されてるわ
114名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:29.07ID:F4Y6OuWcd 闇金ウシジマくんの鰐戸三蔵に空目した(´・ω・`)
116名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:30.96ID:AWYN0LIfa ゲイパーティーに見えてきた
118名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:32.77ID:WMeAL4CNa キャビアやウニやタン塩が好きな人が理解できない
119名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:32.98ID:RdQ6xf/Y0 大宮シェフてもう厨房に立ってないみたいだけどそんなに有り難がる人物か
120名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:33.06ID:15JXbzmy0 すげー人脈作れっていうのか
121名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:33.48ID:Z+Qi5Mhk0 コネで入れて貰えそうだな
122名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:33.56ID:Vz6zGcHNa 自分のおかれてる環境のありがたさをこういうとこで実感することは大事
123名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:34.54ID:dZfogbRc0 大宮さんいい人過ぎ
124名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:34.59ID:wGC115r80 「（やべえ・・・俺フランス語解らねえ・・・）」
125名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:35.43ID:w3/74iO5a 延藤ハゲてんのか
126名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:36.19ID:LDgEo1mM0 ありがたいねえ
127名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:36.26ID:2wLjhCIN0 今日は大宮持ち上げ回かな？
128名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:37.13ID:szN7r4zH0 河野さんは姐さんやな
129名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:38.41ID:MUFMiWgIM 顔売れと
130名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:39.12ID:sqAme0Zsa カズマも今日の放送をしっかり見て大宮シェフのすごさを
あらためて焼き付けるべきだわ
あらためて焼き付けるべきだわ
131名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:39.25ID:UOxyC40xa 専門学校でも調理実習は週に1、2回くらいで
あとは筆記試験対策ばかりって聞いた
あとは筆記試験対策ばかりって聞いた
132名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:46.09ID:UihVXDC30 え？なんだよ埼玉の大宮にあるレストランなのかと思ったら違うんかよ
133名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:46.84ID:O5yNbMGs0 世の中コネだな
134名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:47.41ID:vP4TJtDm0 手放すんだ
135名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:47.84ID:I8K/uOpba 今日は古川が主役か
136名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:47.96ID:7KlUCTbR0 >>42
ヒロミの長男…凄いなよく思い出したね
ヒロミの長男…凄いなよく思い出したね
137名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:49.37ID:QCHMyVQa0 大宮シェフすごい優しい
138名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:50.34ID:/RH+bdEs0 大宮さんすごい人なのか
139名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:51.00ID:3Q8vuBKXd 大宮シェフさすが大御所だな
この人の弟子になればこの界隈では敵いなそう
この人の弟子になればこの界隈では敵いなそう
140名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:51.89ID:vrrg0H3d0 フレンチやりたいならフランスに渡米しないと
142名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:56.48ID:7SGuocZXd 大宮さんに気に入られたら勝ち組たな
143名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:57.65ID:WAbh8leu0 大宮さんいい人だな
144名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:59.14ID:X14lioIY0 師匠有能すぎる
145名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:20:59.45ID:RNHynNd80 性交してる料理人ばっかりだから参考になるだろうな
146名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:00.49ID:Z+Qi5Mhk0 古川もフランス行けよ
147名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:02.48ID:QtooFsgAd フランス生け
148名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:02.79ID:lJdOLDhCp シェフって儲かるの？
150名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:04.77ID:OodLzO1ca 24歳だったら確かに今だな
152名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:06.61ID:/StgOzKW0 大宮さん後進の育成もしっかり考えてて素晴らしいね
153名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:07.09ID:C9EFWTZq0 (´・ω・`)怖い人がいない
155名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:09.02ID:l1oQS4Ji0 怖い人いないw
156名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:09.18ID:+nx+HBYz0 昼飯買ってきた
雨だし飲んでいいよな？
今日当たり回？
雨だし飲んでいいよな？
今日当たり回？
159名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:13.83ID:fhRyvJ8v0 ムチは七久保
160名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:14.94ID:vP4TJtDm0 カズマって何やらかしたの？
161名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:16.11ID:XJRJ70KG0 シェフを転々としてるのも良いのか悪いのか
162名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:17.23ID:FUcuBDvS0 苦労人の師匠
163名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:21.26ID:G7I/bVSL0 タイ人みたいなシェフ
164名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:21.45ID:w8rSavCKd いい人すぎる
165名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:21.49ID:ZVfIrL860 おまえらは本当に自分で自分にムチを打ってＳＭに目覚めそう。
166名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:21.94ID:nIw3uun60 >>81
うん、ダサいな
うん、ダサいな
167名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:22.91ID:5XTjKn2Y0 優しい師匠
168名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:23.03ID:XNCY9NMq0 ホントいい人達に囲まれているよ
こんな場、めったにないぞ
こんな場、めったにないぞ
169名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:25.83ID:1NwqSNPG0 クソ野郎が見たいんだけどｗ
今のところ普通と言うかむしろ有能しかいないぞ
今のところ普通と言うかむしろ有能しかいないぞ
170名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:25.96ID:WEgFErx7d 古川はまともそうだから荒れないなw
173名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:30.35ID:zVjEzPjjd 大宮さんええ人や
174名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:30.41ID:ONcq/FuZ0 いい人だ
176名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:35.53ID:DjDYbcXE0 ある程度フランス語も出来ないとな
177名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:35.76ID:3qQDmAsu0 恐い人は闇バイトの方に行ったかなｗ
178名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:37.67ID:HqlkBuvc0 自分でムチか！確かにな
179名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:38.57ID:C9EFWTZq0 (´・ω・`)めっちゃ背が大きい人いた
180名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:38.76ID:uUnOuxR+0 フランス料理やりたいなら今すぐ飛べばいいし
181名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:38.95ID:6jnyjuKC0 大宮さんが神だな
182名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:40.43ID:Uxl8fDzFr この師匠は、育てる力がないんだと思う
183名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:41.50ID:F4Y6OuWcd 古川クン独立考えてるよこれ
店がヤバくなる(´・ω・`)
店がヤバくなる(´・ω・`)
184名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:42.04ID:X7V3HT0A0 今の外人でかすぎｗ
186名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:47.86ID:Uiohmtd50 TVで撮ってるから
188名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:48.15ID:RdQ6xf/Y0 喋るだけなら誰でも出来るだろ
190名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:51.72ID:1h3n2hEK0 >>77
そんなブラック今時ないだろ
そんなブラック今時ないだろ
191名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:52.26ID:mWoOxrjt0 優しいな
193名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:53.77ID:LBX0YT3j0 やさしい(´；ω；｀)
194名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:55.17ID:fZn2gd7h0 師匠優しいな
195名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:56.71ID:RnCKO7RFM そんな人なのか
198名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:58.44ID:X14lioIY0 この店で働けたの幸せすぎるな
199名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:59.73ID:1beE1tbbM マスク取らないとイケメンだな
200名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:21:59.75ID:Mt6vrzX8a よかったな
201名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:22:01.79ID:1WofRsG10 古川素晴らしい経験だな
202名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:22:02.26ID:C9EFWTZq0 (´・ω・`)こりゃモテモテなるで
203名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:22:02.37ID:E6IPh3mn0 高卒で専門学校に通わずいきなり弟子入りするのは、
実家が貧乏なのが理由かな？
実家が貧乏なのが理由かな？
204名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:22:02.41ID:OcpS8wxM0 出てきたシェフの店を食べログで確認すると
4点台の店が1つもなかった
4点台の店が1つもなかった
205名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:22:04.35ID:FrDTsqRU0 フランスに行けよ
206名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:22:04.73ID:nIw3uun60 メスうるせえよ
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