鰻のタレはなぜ継ぎ足しても腐らない?
匂いに好き嫌いがあるのはなぜ?
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KinKi Kidsのブンブブーン【ケンコバ&みちょぱと第5回街かど質問大賞】
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1名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 10:49:23.30ID:tQaUqEho02023/01/28(土) 11:09:43.49ID:+GA+k72J0
2023/01/28(土) 11:10:11.60ID:PP7vmFLZ0
2023/01/28(土) 11:10:17.04ID:nC2PFKqH0
マジかよ
大洪水の後は近親相姦しまくりだろ
大洪水の後は近親相姦しまくりだろ
2023/01/28(土) 11:10:21.08ID:b4Kn4aHG0
ほぼ全人類滅ぼして平和
2023/01/28(土) 11:10:43.63ID:+GA+k72J0
鳩サブレは旨い
2023/01/28(土) 11:10:56.51ID:0iei3ZiR0
みんな大好き継ぎ足し(´・ω・`)
2023/01/28(土) 11:11:04.11ID:bwWHwSB30
最初に烏を飛ばして何も持ってこなくて戻ってきた(まだ水は引いてなかった)は端折ったのか
2023/01/28(土) 11:11:04.80ID:wKgBMzRQ0
ピカソの絵つかえないのか
2023/01/28(土) 11:11:08.03ID:drMU0aKM0
戦争で伝書鳩が使われてたからじゃないの
戦争をしてはいけないという戒めで
戦争をしてはいけないという戒めで
2023/01/28(土) 11:11:12.03ID:hTm4ZzEX0
継ぎ足しは、旨味成分が凝縮されているからな。
2023/01/28(土) 11:11:19.44ID:HResEU9c0
絵本の絵を使う時点で今日はかなり手抜きやな
2023/01/28(土) 11:11:23.18ID:PP7vmFLZ0
継ぎ足しってほぼ入れ替わってんでしょ
2023/01/28(土) 11:11:57.05ID:PwzH80nLa
そこをピカソ主導と書くのはおかしい、勝手にそう受け取ったのは大衆の側
2023/01/28(土) 11:12:07.48ID:+GA+k72J0
腐らないんじゃなくて腐りづらいのか
2023/01/28(土) 11:12:13.40ID:hTm4ZzEX0
なるほど~
2023/01/28(土) 11:12:18.73ID:b4Kn4aHG0
火入れしてたのか
40名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:12:20.72ID:0eX9m+taa >>19
うちはベランダに巣作られて卵まであっためてて私がベランダに出た時目があってあ!目っかちまったヤベ!って顔してたなぁ
うちはベランダに巣作られて卵まであっためてて私がベランダに出た時目があってあ!目っかちまったヤベ!って顔してたなぁ
2023/01/28(土) 11:12:39.69ID:drMU0aKM0
へー
2023/01/28(土) 11:12:48.08ID:hTm4ZzEX0
大変だ。
2023/01/28(土) 11:12:56.02ID:wKgBMzRQ0
半年で入れ替わるってきいた
2023/01/28(土) 11:13:07.15ID:nC2PFKqH0
そんな老舗に襲いかかる輪番停電
2023/01/28(土) 11:13:24.79ID:ueMarQF20
なんかの番組で実験したら2週間で全部入れ替わってた
2023/01/28(土) 11:13:27.24ID:PP7vmFLZ0
この店の歴史ってやつやん
2023/01/28(土) 11:13:36.81ID:hTm4ZzEX0
いいお店。
2023/01/28(土) 11:13:47.90ID:JJiwKqac0
味極端に変わらんようにするのが重要なんだろう
2023/01/28(土) 11:13:55.90ID:9FCQwXow0
10年で入れわかるって言ってたな
2023/01/28(土) 11:14:00.86ID:PP7vmFLZ0
正直な何代目か
2023/01/28(土) 11:14:17.39ID:hTm4ZzEX0
タレだけなのね。笑
53名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:14:20.06ID:SrU+NLNo0 見た目が違う
54名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:14:23.34ID:0eX9m+taa >>47
それ知らないで潰しちゃったし巣も撤去しちゃった
それ知らないで潰しちゃったし巣も撤去しちゃった
55名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:14:26.29ID:1/fk+HPk0 この店は中身取り出してるみたいだからいいけど、ずっと同じ壺に入れっぱなしのやつはキツいよな…
2023/01/28(土) 11:14:34.05ID:PP7vmFLZ0
作りたてとは違うよ
普通の家庭料理だって塩気が尖ってたのが丸くなったりは感じるもの
普通の家庭料理だって塩気が尖ってたのが丸くなったりは感じるもの
2023/01/28(土) 11:14:35.95ID:JJiwKqac0
もうちょいかがめ!
2023/01/28(土) 11:14:36.87ID:wKgBMzRQ0
かえしだって寝かせるし
2023/01/28(土) 11:14:43.22ID:sQmwtSEh0
2023/01/28(土) 11:14:47.27ID:9FCQwXow0
継ぎ足しを売りにしている店にはずれなし(´・ω・`)
2023/01/28(土) 11:14:48.00ID:+GA+k72J0
タレだけw
2023/01/28(土) 11:14:58.27ID:PwzH80nLa
なんかの成分循環の実験で残らないの証明されちゃってたからな、インチキは言わないって覚悟を決めたんやろう
64名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:15:09.66ID:0eX9m+taa >>55
まわりがコベコベになってるやつとかね
まわりがコベコベになってるやつとかね
2023/01/28(土) 11:15:13.69ID:23fmZ6Jl0
調味料だけだと味が尖ってる
うなぎの油で馴染んでまろやかになるからね
うなぎの油で馴染んでまろやかになるからね
2023/01/28(土) 11:15:22.86ID:HResEU9c0
剛の髪伸びた根元の部分カラーリングした金髪きれいな色だ
68名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:15:31.02ID:ANQ2xRPPd きたな
69名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:15:57.14ID:taEjZnkFd まだか
2023/01/28(土) 11:16:04.38ID:lkrAxrwba
うんこ
71名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:16:24.54ID:wvvVaWW9d はやく
72名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:17:01.28ID:Osw/XC2cd たにし
2023/01/28(土) 11:17:15.56ID:wKgBMzRQ0
安全性さえわかれば
ロマンを食べるんだから成分とかどうでもいい
ロマンを食べるんだから成分とかどうでもいい
2023/01/28(土) 11:17:36.15ID:+GA+k72J0
サカイのCM曽田君の美しさが神だったのに(´・ω・)…
2023/01/28(土) 11:18:13.64ID:wKgBMzRQ0
油浮いてる
2023/01/28(土) 11:18:40.20ID:0iei3ZiR0
ええなぁ
2023/01/28(土) 11:18:40.46ID:b4Kn4aHG0
浜松かよ
78名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:18:42.63ID:0eX9m+taa うなぎ食いてぇなぁ…
79名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:18:45.68ID:6GkoeTGE0 赤羽かと思ってた
2023/01/28(土) 11:18:49.41ID:lkrAxrwba
そら煮詰めてんだから違うわい
2023/01/28(土) 11:18:55.20ID:0gqdvRbz0
100年以上虫1匹入れないって、大変なことだよ
2023/01/28(土) 11:19:00.14ID:hTm4ZzEX0
やっぱり食べるのね。
2023/01/28(土) 11:19:04.70ID:usrQkfpw0
山椒かけすぎや
2023/01/28(土) 11:19:05.24ID:PP7vmFLZ0
関東より関西の方がサクサクしてて好き
2023/01/28(土) 11:19:33.84ID:+GA+k72J0
光一はめちゃくちゃ節制してるように見えてこの番組ではガツガツ食うなw
2023/01/28(土) 11:19:56.71ID:drMU0aKM0
東京の川は昔からウナギいたでしょ
2023/01/28(土) 11:20:04.85ID:0gqdvRbz0
汁だくで
2023/01/28(土) 11:20:08.29ID:PwzH80nLa
タレ必須やわ
2023/01/28(土) 11:20:25.87ID:PP7vmFLZ0
4代目いい人そうなのが表れてるな
2023/01/28(土) 11:20:32.66ID:9FCQwXow0
おれはタレダクで(´・ω・`)
2023/01/28(土) 11:20:52.39ID:PwzH80nLa
これは店主さんが乗っかってあげた、腕がある
2023/01/28(土) 11:20:57.56ID:+GA+k72J0
女子み?
2023/01/28(土) 11:20:58.56ID:CtuR66ke0
女子み
2023/01/28(土) 11:21:03.89ID:9FCQwXow0
みちょぱちゃんが水着の写真集だしたら3冊買うわ(´・ω・`)
2023/01/28(土) 11:21:13.24ID:drMU0aKM0
育って来た環境が違うから
2023/01/28(土) 11:21:21.38ID:hTm4ZzEX0
俺は、甘い感じの匂いが好き。(*´ω`*)
2023/01/28(土) 11:21:51.31ID:+GA+k72J0
今金木犀の匂いが流行ってるらしいけど金木犀の匂い大嫌いだわ
100名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:21:54.63ID:0gqdvRbz0 幼い頃からの思い出
と結びついてるからなんですね
と結びついてるからなんですね
101名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:07.13ID:Zi8/Fg/t0 みちょぱって赤羽じゃなかったんか
102名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:09.78ID:hr6EPBzp0 なんだって人それぞれあるだろ
104名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:20.61ID:quHi8QhP0 パクチーなんかも遺伝子レベルだもんな
105名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:24.89ID:0gqdvRbz0 三子の魂百までと言う通りなんです
106名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:27.60ID:PwzH80nLa 脳のせいやろ、あと先天的と後天的
107名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:35.85ID:sQmwtSEh0 >>45
実験は大量の色つき液体or色分けビーズで少しづつ足していって(本来、店ではやらない短時間ローテーションで)入れ替えをどんどんやる。
その1日でやってしまって薄まった頃を何杯足したか×日数で何週間・何ヵ月って計算。
でも色ではなく発酵や酵母の影響を残しながら継続するから、実験とは同じになら無い
実験は大量の色つき液体or色分けビーズで少しづつ足していって(本来、店ではやらない短時間ローテーションで)入れ替えをどんどんやる。
その1日でやってしまって薄まった頃を何杯足したか×日数で何週間・何ヵ月って計算。
でも色ではなく発酵や酵母の影響を残しながら継続するから、実験とは同じになら無い
108名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:22:38.85ID:0eX9m+taa >>99
(´・ω・`) 人(´・ω・`)
(´・ω・`) 人(´・ω・`)
109名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:23:17.62ID:0gqdvRbz0 つうか脳みそに直結するしてるから
110名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:23:18.31ID:7Jntv06GM 池田美優は絶世の美女
111名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:23:29.83ID:wKgBMzRQ0 光一の匂いたとえ結構好き
112名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:23:41.22ID:PP7vmFLZ0 あたおか女や
113名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:24:05.38ID:1tgOEWR70 DOLCE&GABBANA
114名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:24:31.99ID:MW47VXev0 w
115名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:24:39.02ID:7Jntv06GM みちょぱの匂い嗅ぎてえ
116名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:24:46.54ID:wKgBMzRQ0 みちょぱ今ので仕事した
117名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:25:07.41ID:gqaZoi6n0 パクチーだけは食べると香りで吐き気を催す(´・ω・`)
118名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:25:15.94ID:eR0KUQxL0 色も人によって見え方がそれぞれ違うんだろうな
同じ絵見てもきれい綺麗じゃないって差あるんfだし
同じ絵見てもきれい綺麗じゃないって差あるんfだし
119名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:25:17.23ID:0eX9m+taa 輸送の関係でしょ
121名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:25:29.01ID:+/X9Kzx7d 当月だと古く感じるのが早いから
122名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:25:35.15ID:0gqdvRbz0 小学生向け学習雑誌の
質問コーナーで毎年説明してただろw
質問コーナーで毎年説明してただろw
123名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:25:36.29ID:wKgBMzRQ0 置いてる間に古くみえるから
124名無しでいいとも!
2023/01/28(土) 11:26:07.31ID:+GA+k72J0 くだらんクレームで長々電話する奴もここはスルーだったんだな
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