ザ・ノンフィクション　新・上京物語２０２２　後編　?旅立ちの時?　★ 3

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:13:44.67

洋食の有名店で一流料理人を目指す若者たち…念願の調理担当になったのに…厳しい現実に揺れる新人…シェフの「最後の愛弟子」が抱く上京の先にある夢…旅立ちの時が迫る
春…夢と希望を抱いて故郷を旅立ち、東京を目指す若者たち。
２０２１年４月。料理人を目指し上京してきた３人の若者がいた。栃木県から上京してきた同じ高校出身の千春さん（１８）と楽壱（らいち）くん（１８）。彼らより１つ年上で、茨城県からやってきたあかりさん（１９）。就職先は、洋食界の巨匠・大宮勝雄シェフ（７１）が経営する有名店「レストラン大宮」だ。
新人を指導するのは９年目の七久保先輩（２６）だが、３カ
月たっても、仕事を覚えてくれない新人たちに疲れ果てていた…１８歳の時、栃木県から上京してきた七久保先輩。腕を磨き、新丸ビル店を任せてもらえるまでになった。入社時からの夢は「海外で活躍する料理人になること」。しかし、新型コロナウイルスのまん延で、海外へ渡る夢は、先延ばしとなり、目標を失いかけていた。
一方、そんな先輩のもとに配属されてきたのが新人の千春さん。中学時代から料理人を目指し、３人の新人の中
でも特に料理への思いは強い。入社当初は接客がメインのホール担当だったが、半年を経て、念願の調理担当になったのだ。
しかし、現実は厳しく、調理場で七久保先輩に怒られる毎日…次第に「自分は料理人に向いてないのではないか」と悩みを深めていく。
上京したその先に抱く夢をかなえようとする先輩と、夢と現実の狭間で揺れ動く１８歳の新人。一流の料理人を目指した上京物語の続きに待っていた「旅立ちの時」が近づく…
【語り】上白石萌歌

ザ・ノンフィクション　新・上京物語２０２２　

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:09.12

七久保は学生時代弄られたらキレるから面倒くさいって弄られキャラにもならない感じ
面倒臭そう感半端ないけど都合の良い奴として使える感

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:10.02

きたねえ部屋ww

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:11.07

>>87
シェフはわかってるから部屋に来て説得しようとしてるっぽいが

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:11.26

千春うう

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:11.60

飲食店なんて給料安いし休みが少ないから止めなさい

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:11.77

七久保先輩は付きっ切りで教わったから、苦労がわからんのだろうね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:13.24

要領やなあ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:16.53

慣れないと焦るのか
向いてないから辞めろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:16.56

友達見て遊びたくなってきたんだろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:18.46

まあホールの仕事任せたときに
その理由を話すとか。
目的を言えば、まだマシだったかもな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:18.40

>>139
頑張るだけじゃダメだからな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:23.44

サラダバー千春って店やれよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:23.99

18歳なんだからしゃーない
ようやっとる

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:26.36

この現代にパワハラを１０代の若者にするなよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:28.66

要領悪いんだな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:29.58

もっと図太くないとな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:30.50

いつもシェフが出向くね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:31.59

会社でも驚く程無能だけど文句だけは一丁前の馬鹿女いるわ
ワタシが実力を発揮出来ないのは上司のせい！とか言って部署たらい回しされてる奴

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:33.54

乙女の部屋にじいちゃんが

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:33.70

そば打ちはよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:33.88

いうて18だもんな
今度から成人扱いなんだっけ？まだまだ子供だよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:34.02

今の店の状態も見せてほしい

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:34.10

口を挟むなよ、じいさん

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:34.81

ヒコロヒーw

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:35.06

営業の仕事とかやってると、いつ出勤してもいいし、いつでも帰っていいけど
今月中に1億円の利益を出してくださいって目標だけ出されるだけで、「どうやって？」なんて誰も教えてくれない感じだよね・・・

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:35.43

>>156
そうだっけ？w

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:36.29

しかしブスだなあ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:37.28

まかないで蕎麦作るような奴だからなー

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:37.29

上司を呼べるような部屋じゃ無い

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:37.53

>>126
どっちもどっちだろｗ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:37.77

料理なんて慣れなんだからさ
それを先輩が教えるんだよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:38.99

>>63
ファミレスのホール担当だしな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:38.99

トヨタは汎用品作る会社だろ
名門料理店の料理人なんて芸術家や芸能人に近い
パイセンは言い方はきついが、まあ許容範囲だ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:39.48

>>139
頑張る無能が一番邪魔なの

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:40.62

この子は多分料理人向いてないんじゃ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:40.96

料理悪いんだね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:41.29

オーナーフォローできるの

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:42.49

凡ミスばかり

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:42.76

>>34
その意識がダメなんだろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:44.24

いきなりステーキで
働けよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:45.11

七久保のマネジメントがなってないからこういう事態になるんだけどな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:45.78

うふふふふ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:48.53

辞めるのは簡単だけど
もったいないよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:48.66

今回も大宮さんの説得は無理そうだな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:49.30

長久保先輩が言うたんやろな「お前の準備不足」と言われたんだよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:49.89

ハンバーーーグ！！

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:50.55

>>118
でももう少し言葉選んでもいいかなさっきのサラダも
もっとまとめろとか、高さだすんだよとか、卵は中央に…とか具体的に言ってほらカッコよくなるだろ？とかさ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:51.33

でぶすはだらしねぇな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:51.56

>>182
自転車操業の糞店おつw

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:51.68

可愛くねえよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:51.70

大宮さんはカズマを思い出してる

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:51.82

サラダ場か　
焼き物するところはジャノメ　っていうんだっけ

**シコリー** · 2022/03/27(日) 14:39:52.44

辞めるって言った？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:53.44

カズマと同じこと言ってら

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:53.96

爺ちゃんと孫だもんな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:54.45

大宮シェフ正論だなあ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:54.48

>>216
初日では、なかった

**魑魅魍魎** ◆2LEFd5iAoc · 2022/03/27(日) 14:39:54.88

もうそば屋やれよ…

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:54.86

ロジハラやめろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:56.05

容量が悪いんやろ？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:56.15

正論を言うでない

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:56.60

あちゃーwwwww

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:57.90

この子はホールで何学んだんだろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:58.45

大宮シェフさぁ
別に解決策を望んでいないのよ・・・

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:58.63

自分を追い詰める？
意味不明

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:58.74

こういうことを言うってことはもう辞めたいって心が決まってんのかな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:39:58.79

上に立つと嫌な事言わなくちゃいけないヒール役になる大切さを知るよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:00.47

言い方がさあ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:01.15

目線の高さ合わせるためにベッドに座らせろよ。

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:02.71

サラダ盛り付けもろくにできないんじゃ無理だな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:03.05

>>210
おじいちゃんと千春の店いいよね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:03.40

カズマのときもそうだけどこういうケアまでやってくれるんだよなこのシェフ
トップシェフなのに

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:04.35

デジャヴ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:04.67

追い詰める？？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:05.63

核心ついたな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:05.95

向いてないと思いまーす

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:06.35

半開きのカーテンや起きたままのベッドが語ってるね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:07.13

追い詰めるなよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:07.93

グッバイちはる

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:08.97

辞めろや

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:09.63

七久保が癌になってるな
厄介払いできてよかったね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:09.85

わーやな職場

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:09.86

じいさん、追い込むなぁ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:10.56

オーナー正論だなやっぱ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:10.78

はぁ？

この大宮駄目だこいつ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:10.75

ガサツっぽいもんなぁ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:10.95

逃げ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:10.94

優しそうなイメージだが追い詰めてるよな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:11.04

>>169
マジレスうぜー

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:11.33

がさつに逃げるなよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:12.13

大抵の仕事は慣れれば何とかなる

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:12.60

ダメそうやな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:13.63

カズマの二の舞じゃん

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:14.92

>>237
速水奨の声で再生してドキドキした

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:15.50

>>220
結果一緒かw

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:16.73

鬱寸前のメンタルにかける言葉じゃないよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:18.70

カズマも同じこと言ってたなぁ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:19.24

シェフ優しいけど職人としては容赦ないな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:19.24

追い討ちかけてきて草

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:40:19.49

労働者階級はしんどいな

ザ・ノンフィクション 新・上京物語２０２２ 後編 ?旅立ちの時? ★ 3

ザ・ノンフィクション　新・上京物語２０２２　後編　?旅立ちの時?　★ 3