コロナの苦境を訴える張り紙がSNSで批判を受けたラーメン店の女性店主…飲食店の現場では一体何が起きているのか…店を立て直そうと奮闘する父娘の闘い…
「もう限界かもしれません」…この一文から始まる張り紙が物議を醸し、話題となった1軒のラーメン店がある。
2021年5月、コロナ禍での度重なる休業要請で、苦境に立つ経営への思いを店先の張り紙で訴えたのは、店主のえつ子さん(35歳)。ずっと水商売の世界で生きてきた彼女が、
心機一転、ラーメンの世界、それも激戦区である東京・荻窪で勝負しようと決めたのは理由がある…
えつ子さんの父・裕也さん(54歳)は、埼玉県を中心に居酒屋やキャバクラを展開する飲食店グループを経営する社長。
順調に売り上げを伸ばし、事業を拡大していたのだが、コロナ禍となり、グループの売り上げは10分の1に。
そこで、えつ子さんは、“夜の街”よりも影響を受けづらいと考えたラーメン店を開店したのだ。
しかし、コロナ禍の現実は厳しく、2020年6月の開店以来、ずっと赤字続き。
無料サービスを充実させても、新作ラーメンを出しても、いっこうに客足は伸びない。父が経営する店も経営難は加速し、キャバクラは休業を強いられていく…
追い詰められていく父と娘は、ついに大きな決断を求められる。
一向に出口の見えないコロナ禍の中で、飲食業界の現場では一体、何が起きているのか…ある父娘の姿を通して、その実態を追った。
【語り】
松本まりか
探検
ザ・ノンフィクション もう限界かもしれません ?コロナと父娘のラーメン屋? ★1
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
1名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 13:02:17.68ID:xZmxlE5I0827名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:32.25ID:Y//lUuoA0 無料サービス無駄やん
828名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:34.57ID:tEOz5aR30 BGMも嫌だし
絶対に行きたくない
絶対に行きたくない
829名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:36.10ID:bAjcYQ6g0 妊婦かよ
830名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:36.58ID:EWUWEZCi0 コロナ関係ないんじゃね?
831名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:36.90ID:DBOwPQGn0 もやし減らせよ
832名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:37.40ID:48zO5oZn0 日本人じゃないでしょ
833名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:38.16ID:0nMhskPq0 日に3万じゃ厳しいな
834名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:38.73ID:nbRs0zZP0 うまければラーメン屋くらいなら客入ってるわ
835名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:41.54ID:jGz1rozDM 90年代の懐メロ好きなのか
836名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:42.66ID:Oo+zXDGS0 いつも混んでるラーメン屋がわい含めて3人くらいしかおらんしな(´・ω・`)
837名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:42.97ID:FC3HG6kI0 貯金は全然無かったんか?
838名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:43.45ID:HXe7/nq90 絶対大事マンとかもかかるやつだコレ
839名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:43.62ID:c4PW+QPF0 配達とかテイクアウトとかないと難しいんじゃないかね
840名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:46.88ID:QZZfJ2O80 水漏れ事故とかもあったよなこの店
841名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:47.24ID:ds7VIbx50 コロナ関係ないだろ
842名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:48.12ID:iCo4eQPk0 でもこの店も苦しいふりしてるけど
協力金1日6万もらってウハウハだったんだろ?
協力金1日6万もらってウハウハだったんだろ?
843名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:48.60ID:bXRM68LD0 父ちゃん腹やばくないか
844名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:48.81ID:/P1Xh5CXd 商売のやり方が間違ってたんだろ
845名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:48.94ID:HVpgseyj0 そんなのラーメン屋はじめる前にわかってたことじゃないか
846名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:50.94ID:ihFEGCPJ0 ゴミ屋ってひどい呼び方
847名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:51.72ID:ZirIvN110 ちわーカスラックです
848名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:51.82ID:Op7kv1QXa 13万もするのか
849名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:52.43ID:d9mzv3+C0 ゴミ代たっか
850名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:53.40ID:XXuBoyES0 ゴミ大たけえ
851名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:53.61ID:XNWM4h3dp あらま
852名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:53.97ID:1lJyIoFW0 コロナなかったら潰れてたんだろうな
853名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:54.11ID:eGsqBAt70 ごみたけえ
854名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:54.40ID:djvEsCUra 数字に弱いだけだろ
経営力がねぇんだよw
経営力がねぇんだよw
855名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:54.67ID:HssitU7s0 ゴミ屋たけえ
856名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:54.71ID:VV7+pkIda もやしなんかスーパーで買えよ
857名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:56.06ID:IpFuRUqh0 ゴミ屋wwwwwwwwwwwww
858名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:56.32ID:XdNEhJFc0不法投棄しかない
859名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:56.41ID:LWeIuwn90 更に光熱費も上がるという負の連鎖(´・ω・`)
860シコリー
2022/02/13(日) 14:07:57.92ID:ONJub5YCa ゴミだけで13万!?
861名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:59.07ID:7lrIWfc50 なんでモヤシ嫌いなのに増やすの?
お前らはアホなの?ガイジなの?
お前らはアホなの?ガイジなの?
862名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:00.82ID:9M5fxtuv0 もう業務スープ使えばええやん
863名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:00.99ID:3/ILsUru0 こんなバカを税金で助けてるんだぜ?
舐めとんのか小池百合子
舐めとんのか小池百合子
865名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:01.28ID:HkcLRYPdM 池袋
ラーメン二郎 大行列
隣の大勝軒 ガラガラ
そういうことだよ ここ評判悪いし
ラーメン二郎 大行列
隣の大勝軒 ガラガラ
そういうことだよ ここ評判悪いし
866名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:01.88ID:cVeyUNx90 帽子、止めようよ(・ω・)
867名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:05.31ID:q1U/LcE3d カタコトだな
868名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:05.34ID:Cx9RP/Jf0 岡村「大変やなぁ」
869名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:06.92ID:Nx6NgtJyM いざとなったらソープいきゃいい
870名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:07.59ID:Fz2OVsBSd カップラーメンでも出しておけよ
871名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:08.25ID:unaoP5E3a にしおかすみこ
∧_∧ じぃ〜
(´・ω・) ∫
//\ ̄ ̄旦\
-(/押 \___\
\\ 井 守犬 命
∧_∧ じぃ〜
(´・ω・) ∫
//\ ̄ ̄旦\
-(/押 \___\
\\ 井 守犬 命
872名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:09.47ID:y7BwxiK90 店主 いい女じゃん
3万でヤラセてくれ
3万でヤラセてくれ
873名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:09.71ID:ByJORLhm0 もう限界じゃん飲食って長続きしないな
874名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:09.99ID:dxSYjPee0 こりゃ協力金6万もらったほうがラクだわ
875名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:11.64ID:XLAJAQHrd 外出自粛が無くならない限り
ジョブチェンジした方が賢い
ジョブチェンジした方が賢い
876名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:12.01ID:EjvH5t1Ta もうあかんやん!
コロナ関係ないだろ!
コロナ関係ないだろ!
877名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:12.82ID:hK14YEGJ0 コロナ関係なしに破綻してんだろ
878名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:13.22ID:xZVxO5MA0 近所の店が同じような売り上げじゃなければ単に客が少ないだけじゃね
879名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:13.79ID:3/4HBPWq0 コロナ無くても詰んでるよ
880名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:14.45ID:5ItRhWBod ゴミ回収って10万もするんだ
881名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:15.51ID:h9RpvoHU0 風俗しかないな
882名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:15.62ID:kBgfcHKx0 きついな
883名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:15.53ID:UwsqwpQsK グルメ回は伸びるな
884名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:16.40ID:0nMhskPq0 銀行からの借り入れがあるのか
885名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:17.27ID:esDGv4j8p 助成金もらってないの?
コロナが無かったらお客さん来たの?
コロナが無かったらお客さん来たの?
886名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:17.73ID:fQ6pLz+7M 風俗しかない
887名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:17.98ID:c4r6/1LDa 馬鹿wwwww
888名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:18.14ID:SsKqtBYWa 一生懸命なのはわかるけど
美味しい料理作らないって客を舐めてるからね
味は普通でいいやこんなんで良いだろという店ばかり
飲食店が乱立出来る理由がわかる
美味しい料理作らないって客を舐めてるからね
味は普通でいいやこんなんで良いだろという店ばかり
飲食店が乱立出来る理由がわかる
889名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:18.25ID:+kMLEXxq0 ゴミ屋これ相当儲かるんじゃね
890名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:18.71ID:9RqzHdA80 身売りかな
もう
もう
891名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:20.12ID:EViij0PM0 この規模の店ならコロナ助成金で黒出てる筈
892名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:20.32ID:ijOTUNRJ0 えつ子可愛い
893名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:20.48ID:PHJa/M780 引くに引けないんだろうな
894名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:21.60ID:aaSxL931p コロナ関係なしに苦しそう
895名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:21.61ID:iSQ8CsP70 テレビでゴミ屋と言うなよ
感じ悪いぞ
感じ悪いぞ
896名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:21.86ID:8g0U02fOd 帽子取った方がまだ可愛いのに
897名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:23.30ID:E2lk8q5Kd 損切りしろ
898名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:23.58ID:xdpQMaah0 何人なんだろ、中国?
899名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:23.66ID:Op7kv1QXa コロナ化で店開いたのか
900名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:26.95ID:NifjUEqf0 日本人?
901名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:27.63ID:1itIUA7Z0 なんか先週に比べて辛辣すぎじゃねお前ら
902シコリー
2022/02/13(日) 14:08:28.03ID:ONJub5YCa 有るだろ…
903名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:28.33ID:5caWbuQi0 コロナ関係ないな
904名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:28.62ID:UkXYW+l30 チャーシューとか乗ってないの?
905名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:28.70ID:1AGss27Z0 配達始めれば良いんじゃね
906名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:29.13ID:0nMhskPq0 えつこ美人だな
907名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:29.25ID:lgpV2c+Sd はい判断ミスね
908名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:30.11ID:ITldlFAnd あー、協力金目当てか
912名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:33.46ID:fBTb5/IO0 普通の店でこれなら医療ゴミとかいくらするんだろ
913名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:33.93ID:LtyLeanr0 コロナでもラーメン屋は美味いところは行列できてるよね
914名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:34.14ID:hgBcE9aN0 コロナ禍でオープンしておきながら頭悪過ぎだろw
915名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:34.99ID:eGsqBAt70 きゃ
916名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:35.05ID:EjvH5t1Ta はぁあ?何言ってんだ
917名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:35.65ID:fOQs2UMCM ここのこどおじってスープ下水にステてると思ってそう
918名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:35.69ID:5WoOFTwX0 荻窪ってオフィス街でもないだろ
919名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:35.76ID:ebW+gHJLM キャバ嬢w
921名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:37.31ID:v1WKYalUp キャバ嬢
922名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:37.51ID:kT0AQvPm0 荻窪は春木屋という観光客向けショボイラーメンが一番人気なのよな
地元民は行かないよアレには
地元民は行かないよアレには
923名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:37.56ID:VImVa2Dd0 コロナでも飯は食べるからな
924名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:37.59ID:8grWNWfc0 女性にラーメン屋は無理です
925名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:38.25ID:PNjU1bO1d やっぱり
926名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:08:38.25ID:XXuBoyES0 キャバクラ上か
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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