コロナの苦境を訴える張り紙がSNSで批判を受けたラーメン店の女性店主…飲食店の現場では一体何が起きているのか…店を立て直そうと奮闘する父娘の闘い…
「もう限界かもしれません」…この一文から始まる張り紙が物議を醸し、話題となった1軒のラーメン店がある。
2021年5月、コロナ禍での度重なる休業要請で、苦境に立つ経営への思いを店先の張り紙で訴えたのは、店主のえつ子さん(35歳)。ずっと水商売の世界で生きてきた彼女が、
心機一転、ラーメンの世界、それも激戦区である東京・荻窪で勝負しようと決めたのは理由がある…
えつ子さんの父・裕也さん(54歳)は、埼玉県を中心に居酒屋やキャバクラを展開する飲食店グループを経営する社長。
順調に売り上げを伸ばし、事業を拡大していたのだが、コロナ禍となり、グループの売り上げは10分の1に。
そこで、えつ子さんは、“夜の街”よりも影響を受けづらいと考えたラーメン店を開店したのだ。
しかし、コロナ禍の現実は厳しく、2020年6月の開店以来、ずっと赤字続き。
無料サービスを充実させても、新作ラーメンを出しても、いっこうに客足は伸びない。父が経営する店も経営難は加速し、キャバクラは休業を強いられていく…
追い詰められていく父と娘は、ついに大きな決断を求められる。
一向に出口の見えないコロナ禍の中で、飲食業界の現場では一体、何が起きているのか…ある父娘の姿を通して、その実態を追った。
【語り】
松本まりか
ザ・ノンフィクション もう限界かもしれません ?コロナと父娘のラーメン屋? ★1
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1名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 13:02:17.68ID:xZmxlE5I0653名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:25.40ID:PHJa/M780 もやしラーメンか
654名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:25.46ID:z/3o6zT40 まりかのナレーションいいね
655名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:25.56ID:5caWbuQi0 JASRACですけど
656名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:25.60ID:5ItRhWBod 辛い
もやし
苦手
アサリラーメンにしろよ
もやし
苦手
アサリラーメンにしろよ
657名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:25.87ID:0nMhskPq0 野菜チョモランマじゃないか
658名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:25.87ID:Pf6+b+gRr グロ
659名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:26.15ID:HXe7/nq90 TOSHIKIかな
660名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:27.62ID:y2FOkzvvd そんなやつは食いにくるなよ
661名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:27.80ID:fmfqWnZKa テレビに出て、明日から行列店やな
662名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:28.17ID:mCBY+GX30 すげえw
663名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:28.67ID:Op7kv1QXa いや、辛さをおさえろよ
664名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:29.25ID:5WoOFTwX0 0でも辛いとか一定の客排除してるじゃん
665名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:29.44ID:fOQs2UMCM 安っぽいな
もやしの店か
もやしの店か
666名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:29.54ID:yL5XBSqGp >>604
う、うーん…
う、うーん…
667名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:29.92ID:Cx9RP/Jf0 食いづらいわ
668名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:30.01ID:DBOwPQGn0 食べ切れないよこんなん
669名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:30.87ID:8g0U02fOd すげー量やな
670名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:31.12ID:fF8htHXfa ほぼもやしやん
671名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:31.15ID:EjvH5t1Ta 不味そう
672名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:32.23ID:5BgZ1IqA0 ジロリアンが↓
673名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:32.38ID:hYy5455Nd そんなもやしばっかり食えるかw
674名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:32.38ID:ByJORLhm0 麺たどりつかねえ
675名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:33.37ID:XXuBoyES0 もやしラーメンじゃねえか
676名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:34.31ID:VV7+pkIda 大事マン
677名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:34.44ID:d9mzv3+C0 辛いの汗びっしょりになるから苦手
678名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:34.71ID:ITldlFAnd もやしいらんわ
679名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:34.84ID:c4r6/1LDa いや限度(´・ω・`)
681名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:35.34ID:1p9BmHsd0 頑張ってるんだろうけどイラッとさせるなにかがあるな
682名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:35.52ID:80Jord/b0 もやしすげぇな
683名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:35.99ID:VImVa2Dd0 優しい多すぎ
684名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:36.12ID:Oo+zXDGS0 そんな奴は辛いラーメンくうなよ(´・ω・`)
685名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:36.18ID:62oPNQ/I0 ほぼもやしやん
686名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:36.21ID:h5Igbn0Ia ん?
なんか変な文章だったな今のナレ部分
なんか変な文章だったな今のナレ部分
687名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:36.25ID:eGsqBAt70 でぶ
688名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:37.38ID:cN1DsSMN0 辛いの食いに来て辛すぎるって何だよ
689名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:39.03ID:ijOTUNRJ0 安い
691名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:39.29ID:3/4HBPWq0 女性向けだな
692名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:39.52ID:xdpQMaah0 たけえよ
693名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:39.87ID:HkcLRYPdM「ザ・ノンフィクション」
は番組名であり全てはフジテレビ特有の台本と
仕込みとヤラセのフィクション番組
ガチ信用して観てる地上波命の百姓ジジババはもう自殺しとけよ
その時点でガチのノンフィクションが成立する
694名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:39.96ID:fBTb5/IO0 こんなのどうやって食べるの
695名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:40.58ID:anamS1eR0 需要無いからだろ
697名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:41.80ID:Hvz6r0tU0 安いな
698名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:42.18ID:iSQ8CsP70 食い難い
700名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:42.86ID:kEqpUJU2a 大事マンw
701名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:43.02ID:kT0AQvPm0 安いやん
702名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:44.04ID:DpW6xfiZr もやしでかさ増しですか
703名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:44.32ID:E2lk8q5Kd 一番大事♪
704名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:44.75ID:mZ3zgp110 もやしばかりやん
705名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:44.86ID:VJ6ubSaa0 それが一番大事ー
706名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:45.36ID:XLAJAQHrd ナレーションが松本まりか
だから余計鬱になりそうだ
だから余計鬱になりそうだ
707シコリー
2022/02/13(日) 14:06:46.25ID:ONJub5YCa 辛いラーメンが無かったからっていやいや弱すぎやろ
708名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:46.65ID:PaDWyS/X0 美味そう
709名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:48.18ID:2FMXKl0ud 今日は当たり回かな
710名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:48.16ID:1AGss27Z0 蒙古湯麺中本のパクリな気がする
711名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:49.29ID:hyx+Kr450 地元の小さいラーメン屋は持ち帰りラーメンで頑張ってたし甘えと言いたい気持ちはわかる
712名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:49.44ID:K6xM47jZ0 こんなにもやしてんこ盛りとか食べていて飽きるわ、豚のエサの残飯みたい
713名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:49.51ID:XdNEhJFc0 まずそう
714名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:49.79ID:0nMhskPq0 790円は安いな
715名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:50.45ID:m3tE/8Db0 もやしはいらないからw
716名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:50.99ID:b48Qq2jA0 https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/136618/320x320_square_136618002.jpg
これがいま映ってる女店員
すげー違うw
これがいま映ってる女店員
すげー違うw
717名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:51.14ID:ijOTUNRJ0 こんな客居るかよ
718名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:51.35ID:3jUlgLad0 もやし大杉
719名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:51.46ID:IpFuRUqh0 大漁のお酢と白いご飯欲しい
720名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:51.82ID:9M5fxtuv0 全部過去形なのなんで
721名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:51.92ID:LWeIuwn90 ↓それが一番大事
722名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:52.33ID:Ilcl0Ks90 もやしでかさ増ししてる店嫌い
723名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:52.81ID:bzCRkvcX0 懐メロw
724名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:52.86ID:hK14YEGJ0 湯切りが創価カラー
725名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:53.20ID:jGz1rozDM 安いな
727名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:53.58ID:L2JEy1QK0 そもそもラーメンを食べたいとは
あんま思わない
あんま思わない
728名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:53.68ID:nHCF5raT0 辛ラーメンでいいや
729名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:54.36ID:/yGOObYFd うちの近所のラーメン屋も潰れて更地になってたなあ
けっこう流行ってたのに
けっこう流行ってたのに
730名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:54.55ID:j5/Tb8Dd0 もやし多すぎてリピ客いなくなりそう
731名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:54.55ID:VImVa2Dd0 野菜多すぎだろ
732名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:55.36ID:hUMxO6Hoa ラーメン屋ならラジオとかTV見たいわ
733名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:56.98ID:nyTHuDUOM 二郎を辛くしただけか
734名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:56.97ID:0QvL7OQv0 「JASRACの方から来ました」
735名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:57.75ID:ITldlFAnd もやしが美味しい?
736名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:06:58.38ID:h9RpvoHU0 安いけど…
737名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:00.28ID:lgpV2c+Sd そんなのわざわざ言わないよ
738名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:00.75ID:d9mzv3+C0 もやしより肉盛ってくれ
739名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:01.07ID:UGMxA/fr0 ラーメン屋大杉だから淘汰されればいい
740名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:01.23ID:fM4NmYVbr ミナミを超える逸材はよ
741名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:01.40ID:Ru3ffflA0 ZARD
742名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:03.14ID:Au8kcdO1a 何十年前のカセット流してんねん
743名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:03.49ID:P+zJDkA+0 父娘って親父さんいんの?
744名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:03.62ID:fOQs2UMCM BGMw
745名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:04.16ID:HXe7/nq90 曲
746名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:04.21ID:PoPyWtrx0 辛いラーメン好きだから行きたい
747名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:04.43ID:ycDrOqIC0 昼食べたのにお腹空いてきた
748名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:04.49ID:5WoOFTwX0 負けないでww
749名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:04.99ID:D78HOspta 辛系ラーメン自体がニッチだしな・・
750名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:05.24ID:v1WKYalUp wwwwwww
751名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:05.34ID:Q5WVfE700 単なる二郎+中本インスパじゃん
752名無しでいいとも!
2022/02/13(日) 14:07:05.37ID:Xc3wD2Aw0 愛は勝つ、それが大事、負けないで
平成初期だね。
平成初期だね。
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