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相葉マナブ その1

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2025/01/19(日) 17:47:47.06ID:uYptD/v60
出張お料理塾! 中華名店シェフ・五十嵐さんと絶品白菜料理

中国料理の名店シェフ・五十嵐美幸さんから旬の白菜を使った料理を直接学ぶ! お世話になる農家さんが育てているのは“黄ごころ”という品種! 葉がやわらかく、甘みがあり、一般的な白菜より大きいのが特徴なのだとか! そんな白菜を使った料理を五十嵐さんに教えてもらいます! 身近な材料で高級感あふれる“白菜あんかけ焼きそば”や 寒い日にぴったりの“白菜のニンニク味噌肉団子鍋”など 絶品白菜料理が続々登場!

メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・岡部大(ハナコ) ゲスト:五十嵐美幸(中国料理 美虎) ナレーター:神奈月・杉本るみ
2025/01/19(日) 18:30:25.58ID:C/CbZ+XA0
>>573
サタプラ見るとイオンがライフと比べて美味いって思えない。
2025/01/19(日) 18:30:28.37ID:XFiQU7sz0
>>583
どこのお宅にでもある大徳寺納豆で
2025/01/19(日) 18:30:29.73ID:embnkCps0
>>579
料理は出来ないけど空気は良くしてくれるな(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:30:34.36ID:hqAvP8AYd
甜麺醤はご家庭にない
2025/01/19(日) 18:30:42.59ID:nwXhEadT0
>>584
それは食べ方の問題では?(´・ω・`)
597名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:30:42.81ID:NWaRaY7EM
豆板醤と甜麺醤の違いがよくわからない(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:30:44.21ID:QSU59ot70
わきげ
599名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:30:45.52ID:1j6MlDWwa
相場ちゃんの壁ドン
まるでドキドキしなくてなんかなw
600名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:30:45.79ID:h99qgsdnr
麻婆って肉無くても成り立つけど豆腐ないと別物だろ
2025/01/19(日) 18:30:53.02ID:j7OIEKLz0
>>594
場が和むのよね
602名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:30:56.26ID:yBBExf4q0

深夜のノンフィックスで
人生最後死ぬ前に食べたいものなんですか?
ってインタビューしてたな

スタジオもMCもなく、ただただインタビューが1時間流れる
っていう
603名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:30:58.88ID:4Cxb2n3Y0
四分の一で買ったらそんなに芯でないな
2025/01/19(日) 18:30:59.20ID:cj5kwLIw0
まぁレトルトの挽き肉はそんなにだからな
2025/01/19(日) 18:31:04.97ID:o5MaDfoGd
しばらく考えたけど
繊維に逆らってって指示が、わかりづらいという意味では
間違った言い方だな
逆に繊維に沿っての方はわかるけど
2025/01/19(日) 18:31:06.04ID:zTd3qqtG0
>>593
関西だけや
607名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:31:06.13ID:xUnF59lJ0
西村とろりん
2025/01/19(日) 18:31:11.19ID:hFgWjx7w0
焼鳥串のまま食べたいけど
串から外した位でギャーギャー言う店は嫌だな
2025/01/19(日) 18:31:13.59ID:hqAvP8AYd
白菜半切り198円で買ったから、使いたいんだよな
2025/01/19(日) 18:31:17.07ID:ra3e4SyM0
>>600
麻婆茄子…
2025/01/19(日) 18:31:18.74ID:j7OIEKLz0
これなら豚肉だけの方が良いかな
612名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:31:20.31ID:yBBExf4q0
>>585
2025/01/19(日) 18:31:21.10ID:CzYPW9/6H
こういう鍋いいな
2025/01/19(日) 18:31:25.31ID:Kczei6dj0
今日は全部旨そうだな
2025/01/19(日) 18:31:25.40ID:dCDgrIGY0
>>596
分かったよ

もう焼き鳥食べない!(´;ω;`)
2025/01/19(日) 18:31:27.63ID:Fx2J7e7b0
わたくしのおにぎりもわけぎ入りですぞ勇者殿〜
ぎゅっ
ぎゅっ
2025/01/19(日) 18:31:40.37ID:DlGWR/cg0
このシェフ、相棒に出てきた殺し屋の女と似てるなと思ったけど結構別人だった
2025/01/19(日) 18:31:40.56ID:C/CbZ+XA0
スズキの麻婆と呼んでくれ
2025/01/19(日) 18:31:40.70ID:KrPg0GOA0
>>600
麻婆はるさめは?
2025/01/19(日) 18:31:44.22ID:zTd3qqtG0
これこそ米だろ
621名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:31:48.65ID:jfCpC6Be0
>>593
ググったじゃまいか
うまそうだなww
2025/01/19(日) 18:31:51.42ID:IY31ywn20
ごはんだろ
623名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:01.43ID:OjF5BUIeM
あーうまそう
2025/01/19(日) 18:32:02.56ID:j7OIEKLz0
挽肉だけでも美味いけどね
625名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:32:04.34ID:uocRj2Zz0
>>602
昔のフジの深夜は実験的で優良な番組多かったのにね
626名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:06.47ID:NWaRaY7EM
>>592
ライフ美味いよね(´・ω・`)
近所にライフの意識高い系スーパーがある
2025/01/19(日) 18:32:15.39ID:KrPg0GOA0
丸美屋でもええかな
628名無しステーション
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2025/01/19(日) 18:32:18.82ID:kJ+W74pc0
この先生でええわ
コールドスタトの人おれがオレがが強すぎる
2025/01/19(日) 18:32:22.66ID:nwXhEadT0
>>615
いや、焼き鳥屋もちゃんと考えてやってるのを知って欲しいだけだよ(´・ω・`)
630名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:22.79ID:kXApAnaU0
肉味噌はなんにでも合う
631名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:23.49ID:ybmXNqzx0
白菜ととろみって何でめっちゃ合うんだろね
632名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:23.59ID:h99qgsdnr
>>602
でも美味いもの食っても死にたくならないから
最後は不味いもの食った方が未練なくいけるかも
2025/01/19(日) 18:32:27.50ID:hqAvP8AYd
水出すぎるからな白菜だと
2025/01/19(日) 18:32:32.01ID:lez8O1IC0
>>591
それを君が個人で頼んで「これ俺一人で食うから!」って宣言したのなら怒るのは分かるけどみんなで「これにしようぜ」って頼んだのならシェアして当たり前では…
部位どうやって決めるの?レバーだけの奴とか出てくるぞ?
2025/01/19(日) 18:32:38.11ID:j7OIEKLz0
焼売は箸休めだな
2025/01/19(日) 18:32:41.18ID:cj5kwLIw0
>>612
この番組よく見てる人の感想
637名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:46.05ID:jfCpC6Be0
>>615
ええんやで( ´・ω・)ノ“(・ω・` )ナデナデ
638名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:32:47.02ID:scIQO+hj0
>>584
奥のほうを食べる時ねwまあ分かるわw
箸で先に持ってきちゃう
2025/01/19(日) 18:32:49.74ID:QSU59ot70
包丁王子
2025/01/19(日) 18:32:50.89ID:j7OIEKLz0
もうすぐ褒めるから
2025/01/19(日) 18:32:51.29ID:3TUCEtN2H
もう蒸し餃子やん(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:32:57.50ID:zTd3qqtG0
まあマシにはなってきたな
2025/01/19(日) 18:32:57.70ID:IY31ywn20
小峠ほめ
644名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:33:01.51ID:kUDjxlqQ0
高いテフロンのプライパンはいつも使うと何年ぐらいもちますか?
645名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:33:04.85ID:NWaRaY7EM
毎回見てくれてるんだな(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:33:05.93ID:Kczei6dj0
美幸よくリサーチしてるなw
2025/01/19(日) 18:33:16.96ID:WHLcjBs90
シュウマイ大好きって奴いるのかな
2025/01/19(日) 18:33:18.91ID:NVkzGn8G0
>>615
先端恐怖症なんです!

って言って串外しちゃいなよ
2025/01/19(日) 18:33:19.09ID:uYptD/v60
>>615
(>_<)つ
2025/01/19(日) 18:33:21.69ID:oqfAYPDd0
塩もみで水分絞るんじゃないんだ
651名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:33:22.67ID:JNRIKoMe0
>>615
東松山の焼鳥という名の焼き豚なら食べて良いよ!
2025/01/19(日) 18:33:28.39ID:j7OIEKLz0
白菜の水分を潰すのね
653名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:33:28.56ID:yBBExf4q0
先生
あさイチ出てた頃からすると痩せたかな
(´・ω・`)
654名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:33:29.00ID:scIQO+hj0
>>589
甜麺醤は野菜炒めにかけるだけで回鍋肉風
便利である(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:33:31.88ID:cj5kwLIw0
>>625
まぁクレーマー増えたのもある
2025/01/19(日) 18:33:32.31ID:embnkCps0
>>638
同じや(´・ω・`)
657名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:33:37.36ID:h99qgsdnr
>>644
遅かれ早かれなのでほどほどのを使い捨てで
2025/01/19(日) 18:33:50.96ID:IY31ywn20
今日はいつもより緊張感がある
2025/01/19(日) 18:33:59.26ID:j7OIEKLz0
焼売でご飯食べられない
2025/01/19(日) 18:34:02.97ID:Fx2J7e7b0
ホタテを舐めるなよ
2025/01/19(日) 18:34:08.18ID:fJt7/aS60
>>644
高いやつでも手入れが下手だとすぐにダメになるわ
2025/01/19(日) 18:34:08.27ID:78t8etVd0
さっきはカニカマだったのに
2025/01/19(日) 18:34:11.47ID:cj5kwLIw0
>>647
餃子よりは好き
664名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:34:21.36ID:ybmXNqzx0
>>634
頭フル回転でそれ書いてるなら自分が馬鹿だって自覚した方がいいよ?
2025/01/19(日) 18:34:29.37ID:hqAvP8AYd
まな板の上汚いな
666名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:34:29.71ID:NWaRaY7EM
相葉ちゃんにモミモミコネコネされたいよね(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:34:30.73ID:ra3e4SyM0
餃子もシウマイも作る工程としては大差ないが
仕上げの調理が蒸しがつらめ
2025/01/19(日) 18:34:36.95ID:cj5kwLIw0
>>659
崎陽軒否定やんけ
2025/01/19(日) 18:34:40.48ID:5u7ZreGM0
>>333
渡鬼の聖子か
2025/01/19(日) 18:34:40.70ID:rpxITFDe0
>>660
ゴーゴー
671名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:34:53.16ID:JYbyYOCK0
餃子より焼売の方が好きだわ
2025/01/19(日) 18:34:57.62ID:embnkCps0
>>666
いつまでもやってそう(´・ω・`)
2025/01/19(日) 18:35:02.27ID:zTd3qqtG0
アンマンにあんまんある?
674名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:35:04.16ID:SGUZGc770
そもそも蒸し器がないよな
2025/01/19(日) 18:35:05.71ID:qZe4ZF5oa
この番組とか動物園の相葉を見ていらつくかどうかがメンタル健康のバロメータだと最近気が付いた
676名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:35:09.14ID:N5cfK/Ls0
ちびまる子ちゃん+サザエさん=フジテレビアニメ夜の部 2
677名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:35:11.16ID:QiK8Ps3z0
相葉のうち中華屋なのに何かおかしなこと言ってる
678名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:35:14.91ID:uocRj2Zz0
>>644
その昔ティファールと悩んで買ったサーモスのフライパンはかれこれ20年毎日使ってるが全く劣化しない
日本製万歳
2025/01/19(日) 18:35:21.59ID:C/CbZ+XA0
>>669
そうですね。後はふぞろいの林檎たちにも出てました
2025/01/19(日) 18:35:21.81ID:Fx2J7e7b0
シューマイはあの形にするのがね餃子はキュッとやるやつ100均にあるし
2025/01/19(日) 18:35:24.28ID:HgT5iwKWM
>>634
刺身盛りとかはどうするの
2025/01/19(日) 18:35:27.58ID:vaLBnLoS0
ほぼ肉団子のシュウマイよりは餃子ぐらいの野菜入った感じの方がいいな
2025/01/19(日) 18:35:28.00ID:XFiQU7sz0
シウマイの中身→餡
アンマンの中身→餡
ニクマンの中身→
2025/01/19(日) 18:35:38.70ID:oqfAYPDd0
包んだこないなー
2025/01/19(日) 18:35:51.96ID:zTd3qqtG0
それができのだよ
686名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:35:56.03ID:NWaRaY7EM
餃子の皮と焼売の皮ってなんか違うの(´・ω・`)?
2025/01/19(日) 18:36:03.45ID:rpxITFDe0
むずいな
688名無しステーション
垢版 |
2025/01/19(日) 18:36:04.49ID:jfCpC6Be0
グリーンピースは!
2025/01/19(日) 18:36:07.00ID:Kczei6dj0
>>674
うちに大きな蒸し器2つも有る…
この間プリン作るのに使った
2025/01/19(日) 18:36:08.71ID:78t8etVd0
グリーンピースこねーー
2025/01/19(日) 18:36:10.26ID:zTd3qqtG0
枝豆は甘え
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