毎年恒例の大豆から豆腐づくり！
夏に種を撒いた畑で、相葉くんがコンバインに乗って“大豆”を収穫します！
今年の大豆の出来栄えは？ そして、イチから豆腐作りに挑戦！
“絹ごし豆腐”を作ります！ さらに今回も人気の名店の方々に美味しい豆腐料理を教えてもらいます！
少ない油で作る“揚げ出し豆腐”や、簡単なのにプロの味になる“麻婆豆腐”など 絶品料理が続々登場します！ 今年最後の放送！ お楽しみに！！

相葉雅紀（嵐）・DAIGO・小峠英二（バイきんぐ）・あばれる君・岡部大（ハナコ） ナレーター：神奈月・杉本るみ