出張お料理塾 中華の巨匠・菰田さんと絶品落花生料理!
今回は、中華の巨匠・菰田欣也さんから旬の落花生を使った料理を
直接学びます! お世話になる農家さんが育てているのは、濃厚なコクが特徴の“千葉半立”採れる量が少ないため希少で高級な品種なのだとか
そんな落花生を使って、 カリカリ食感がやみつきになる“落花生衣の唐揚げ”や レンジで超簡単“落花生バンバンジー”
鶏肉と落花生の唐辛子炒め”“白い麻婆豆腐”など
絶品落花生料理が続々登場します!
探検
相葉マナブ その1
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
2024/11/10(日) 17:34:41.37ID:6EyFJc2g0
849名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:29.01ID:Fg2Za7u/0 >>817
糸は食うけど、輪切りとか普通によけてるなぁ自分も
糸は食うけど、輪切りとか普通によけてるなぁ自分も
851名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:35.24ID:8LOMDEmq0 へー
853名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:39.20ID:UEpE3CQZH 勉強になります
854名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:39.29ID:mu12RYHx0 β人気あるね
855名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:49.97ID:YKvWWGKR0 皮付きか
856名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:51.09ID:8WoH0/CF0 皮付きだった(・∀・)!
858名無しステーション
2024/11/10(日) 18:37:53.35ID:Q2I9kTQL0860名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:04.41ID:A9EJC4rZ0 うまそう!
861名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:05.60ID:1v72vRO80 >>838
お客に出すときにはよけてほしいわ
お客に出すときにはよけてほしいわ
862名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:08.10ID:UEpE3CQZH 千葉県の給食にしよう
863名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:10.51ID:t6yHGEW40 相葉くん誰にも注意されないから〇〇のまま料理上達しなさそう
864名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:14.00ID:1mmB/TW00 明日からまた辛い一週間が始まるとか信じられない、、
865名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:17.48ID:Yg2IEkYd0 相葉ちゃんは色々雑だなあ
866名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:19.39ID:NYGucBGyM 食べてえー(´・ω・`)
868名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:26.15ID:xCuI21M30 中華屋の子供で売れた芸能人は相葉と鈴木蘭々だけ(´・ω・`)
869名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:30.31ID:YKvWWGKR0 お前らも皮には寛容だよね(´・ω・`)
870名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:36.31ID:yYi+Sty8a 100均の100円包丁を常に100均のダイヤモンドシャープナーで研いで使ってる
871名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:42.05ID:EbIeYgNr0 白いやつだと
872名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:43.35ID:Yg2IEkYd0 台湾人の中華料理のランチでよく出るやつだ
873名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:49.84ID:+2b6pp650 細かい部分だけどこういうのが大事なんだな
料理って化学だ(´・ω・`)
料理って化学だ(´・ω・`)
874名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:52.14ID:1v72vRO80 やだ、ハムのまーぼとか
875名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:54.04ID:GGWN9kFH0 >>837 ('A`)
876名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:57.32ID:BKeHgupo0 陳建民、弟子を自称されても本物との判別が難しい
近くの定職屋が、弟子だったと雑誌の切抜を掲げていたが、以前は旨かったが今は少し残念になってる
近くの定職屋が、弟子だったと雑誌の切抜を掲げていたが、以前は旨かったが今は少し残念になってる
877名無しステーション
2024/11/10(日) 18:38:59.10ID:NxWKMCIO0 ホワイト餃子みたいなものか
878名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:00.14ID:udXr12zR0 鶏肉以外きた
879名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:09.59ID:X2jgtZPG0 かーちゃんの作るカレーでたまに葉っぱ入ってる時あって
腹立つよな
腹立つよな
880名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:13.68ID:EbIeYgNr0 にゃんこの手してる小峠のほうが料理うまそうだな
881名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:21.10ID:fY+PgsRA0 ハムを魔神切り(´・ω・`)
882名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:21.93ID:YKvWWGKR0 上半身揺らすタイプか
884名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:29.49ID:IcF6Rnch0 ハムって丸ごと口に入れるとハムハムするからハムなんだよな
885名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:29.74ID:QMUThqCsC 唐辛子くえよ
889名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:35.69ID:8WoH0/CF0890名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:35.80ID:YKvWWGKR0 いやいや甘すぎるだろ
891名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:39.15ID:T0/GT8LT0 普通じゃない?
892名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:41.15ID:FZn+m9z+0 白い麻婆豆腐?
これにはテレビの前の鈴木その子もニッコリ🤗
これにはテレビの前の鈴木その子もニッコリ🤗
>>870
まぁ自炊しまくりでもなければ100均で売ってる包丁で十分よなぁ
まぁ自炊しまくりでもなければ100均で売ってる包丁で十分よなぁ
895名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:44.02ID:jze04+bb0 この人ふりかけ使ってないか
896名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:49.65ID:1EnsDF+g0 なんとなく大物タレント感だしてきたもんね(´・ω・`)
898名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:54.41ID:UEpE3CQZH 5万しそうなまな板
900名無しステーション
2024/11/10(日) 18:39:59.62ID:XGjECILQ0 小峠料理するようになったんだっけ
美術の番組のMCするようになって美術館に通うようになったり真面目なんだよな
美術の番組のMCするようになって美術館に通うようになったり真面目なんだよな
902名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:05.57ID:lmiA6VVz0 麻婆豆腐なのに挽き肉使わないのか
903名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:06.09ID:1mmB/TW00 麻婆豆腐って中本以外で食べることある??
904名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:23.52ID:k80jp9/q0 ザーサイって何なの?
905名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:25.16ID:xCuI21M30 ザーサイチャーハン食いたい(´・ω・`)
906名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:25.26ID:j3QI1n5R0 手を切れば赤い麻婆豆腐になる!
907名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:25.98ID:YKvWWGKR0 味染みてるからね
908名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:27.84ID:2bWSksSl0 >>859
カシューナッツの木は「熱帯性漆科」と呼ばれていて実際に漆と似た性質の樹液が採取できるという
カシューナッツの木は「熱帯性漆科」と呼ばれていて実際に漆と似た性質の樹液が採取できるという
909名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:29.97ID:OlFjAX/b0 >>868
城咲仁はもうちょいやな
城咲仁はもうちょいやな
910名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:31.30ID:NxWKMCIO0 東洋のピクルスみたいなもんか
911名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:31.44ID:1EnsDF+g0 食ザー(´・ω・`)
912名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:33.27ID:++HkqQCPx 相葉くん隙あらば麻婆してる頃あったよね
913名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:35.83ID:8WoH0/CF0 豆豉ってものを使ってみたい(・∀・)
914名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:38.63ID:YoDiQBEx0 青い麻婆豆腐を食べてみたい
915名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:39.37ID:ablFUZms0 とんこつラーメンにのせるとうまい
916名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:44.13ID:A9EJC4rZ0 あ!めんま買うの忘れた!
クソがああ!
クソがああ!
917名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:49.21ID:h8ZX9E/S0 >>886
「ウチのカミさんがね」
「ウチのカミさんがね」
918名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:51.64ID:1mmB/TW00 >>899
あの人はガチで中国人でしょ?
あの人はガチで中国人でしょ?
919名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:52.59ID:T0/GT8LT0921名無しステーション
2024/11/10(日) 18:40:57.76ID:YKvWWGKR0 ハムかよ
923名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:00.52ID:ncZanrqT0 ビンのザーサイは開封した後しばらく冷蔵庫で忘れ去られてカビ生えてること多い(´・ω・`)
925名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:04.71ID:+2b6pp650 >>900
もともとの性格的に知識欲高い気はする(´・ω・`)
もともとの性格的に知識欲高い気はする(´・ω・`)
927名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:10.74ID:LKYe96zj0 >>899
中露中日のハーフというかクウォーター?
中露中日のハーフというかクウォーター?
928名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:12.52ID:FZn+m9z+0 はい〜
はぁ〜い!
ハイー
はぁ〜い!
ハイー
929名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:16.61ID:VL6g9gJi0 みるくるみるくる(´・ω・`)
930名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:16.71ID:UEpE3CQZH 菰田シェフは味付けキッチリ派だね
外食の量
外食の量
931名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:17.11ID:IanQZpZC0 この人担々麺にもザーサイみたいなやつ入れるんだよな
名前忘れたけど
名前忘れたけど
932名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:18.26ID:1v72vRO80 なんだかんだ言って丸美屋のまーぼでいいわ
安いしおいしいし手軽だし
安いしおいしいし手軽だし
933名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:23.77ID:xCuI21M30 みるくるみるくる・・・(´・ω・`)
934名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:27.02ID:8WoH0/CF0 >>916
割り箸煮込め(・∀・)!
割り箸煮込め(・∀・)!
935名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:29.74ID:OlFjAX/b0 >>918
ロシア人でもある
ロシア人でもある
936名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:31.01ID:IcF6Rnch0937名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:32.09ID:8LOMDEmq0 パイパンスースー
938名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:37.81ID:u3l9zkpB0 パイパンスープ
939名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:45.52ID:7fiC0NjG0 元ホストの父親がやってる中華屋繁盛してるそうじゃんチャーハンが有名だほうだ
940名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:53.00ID:BKeHgupo0942名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:53.85ID:V4GdMzlL0 ハムと牛乳は代用し過ぎてて駄目だろ
944名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:57.76ID:8+jP5Lyg0 熊谷さん(小学生の時のクラスの女子)の好きな食べ物がザーサイだったのを今でも覚えてる
945名無しステーション
2024/11/10(日) 18:41:59.36ID:A9EJC4rZ0946名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:18.47ID:8WoH0/CF0 相変わらず良くいじる事(・∀・;)
947名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:18.85ID:YKvWWGKR0 かなり薄味だろうな
948名無しステーション
2024/11/10(日) 18:42:20.72ID:2bWSksSl0 ローゼンメイデン 真紅「混ぜますか?混ぜませんか?」
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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