出張お料理塾 中華の巨匠・菰田さんと絶品落花生料理!
今回は、中華の巨匠・菰田欣也さんから旬の落花生を使った料理を
直接学びます! お世話になる農家さんが育てているのは、濃厚なコクが特徴の“千葉半立”採れる量が少ないため希少で高級な品種なのだとか
そんな落花生を使って、 カリカリ食感がやみつきになる“落花生衣の唐揚げ”や レンジで超簡単“落花生バンバンジー”
鶏肉と落花生の唐辛子炒め”“白い麻婆豆腐”など
絶品落花生料理が続々登場します!
探検
相葉マナブ その1
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2024/11/10(日) 17:34:41.37ID:6EyFJc2g0
226名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:26.63ID:OJhQiMrL0 この糞みてえなイガグリ野郎、何でこんなもんテレビ出してんの?
嵐の奴の引き立て役?
嵐の奴の引き立て役?
227名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:29.10ID:YKvWWGKR0 熱々は美味そうだな
228名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:29.15ID:2xnu+RSl0 えんみえみりいただきました
229名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:29.60ID:5n2br1gj0 半立だけに亀頭カラー
230名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:30.05ID:8WoH0/CF0232名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:35.62ID:yYi+Sty8a 単価安いからグエンも敬遠じゃろ
233名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:36.70ID:Nk0qqSLv0 まさか4000等身みたいなやつのムダ遣いじゃねーだろな
234名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:36.94ID:+2b6pp650235名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:43.73ID:A9EJC4rZ0 5キロは食えるね
食いたい!
食いたい!
237名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:44.63ID:OlFjAX/b0 千葉はキョンキョンにも気を付けないと
238名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:46.30ID:lmiA6VVz0 中国にピーナッツあるの
239名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:46.56ID:UX9FHqeN0 千葉の茹で落花生超美味い
240名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:47.20ID:d53rSG010 >>223
具は?
具は?
241名無しステーション
2024/11/10(日) 18:07:54.11ID:EbIeYgNr0 落花生はおまえらと違って抜いたら徐々に硬くなっていくんだよね
242名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:01.45ID:u3l9zkpB0 落花生料理バリエーションあんまなさそう
243名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:03.33ID:wYeTszFX0 千葉人と静岡人ぐらいしか食ってなかった茹で落花生
244名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:03.75ID:8WoH0/CF0 鶏肉と炒める!きっと炒める!
246名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:07.12ID:knLYSpPs0 昨日も青空レストランで落花生だったな
やっぱり旬だったか
やっぱり旬だったか
247名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:12.94ID:+2b6pp650 >>231
最後は入浴シーンで(´・ω・`)
最後は入浴シーンで(´・ω・`)
248名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:13.81ID:usSlWsBN0 もう名店かよテレビけすわ
249名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:14.93ID:z9S63GPc0 この前のコールドスタートがおもしろかったからなあ
コモキンどうだろうか?
コモキンどうだろうか?
250名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:17.44ID:PmZLSuihd >>152
パスタの代わりにワンタンだしチーズはカリカリじゃないし、何よりベチャベチャし過ぎだし(´・ω・`)
パスタの代わりにワンタンだしチーズはカリカリじゃないし、何よりベチャベチャし過ぎだし(´・ω・`)
251名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:20.32ID:eqKqAe5Qr ゴマキの弟が八街市議だよな
252名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:22.31ID:jDaAaokH0 青空レストランは広島落花生だった
>>212
盗んですぐ捌けるものじゃないと効率悪いやろうしなぁ。
盗んですぐ捌けるものじゃないと効率悪いやろうしなぁ。
254名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:25.57ID:yYi+Sty8a みそピーが給食で
255名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:28.12ID:Q2I9kTQL0 落花生は祖父が毎年山ほど作ってたけど茹でなんて一度も食べた事ないな
256名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:28.91ID:SbLTjxEC0 手取り足取りだってよ…
257名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:32.40ID:bwvOhD+X0261名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:41.25ID:sbMrIaDd0 レンジで棒棒鶏とか鶏肉をレンジで加熱すんの?怖いんですけど
262名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:41.46ID:A9EJC4rZ0263名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:41.66ID:u3l9zkpB0 落花生本体じゃないやん
264名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:44.15ID:2xnu+RSl0 菰田さんおっぱいでかいな
265名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:45.78ID:LKYe96zj0 五反田の店は微妙に高くて入りづらい
266名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:46.06ID:8WoH0/CF0 これは美味しそう(・∀・)!
268名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:47.43ID:z9S63GPc0 うまいにきまってる
269名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:49.62ID:YKvWWGKR0 歯に刺さるやつか
271名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:53.44ID:Sf2YMqQs0 「まずは、みんな大好きコールドスタートから」
272名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:53.56ID:e4q+Ic9h0 軽い気持ちでグエンに気をつけろって書いたら
お前らみんなグエングエン言っててなんなんだよ(´・_・`)
お前らみんなグエングエン言っててなんなんだよ(´・_・`)
273名無しステーション
2024/11/10(日) 18:08:59.02ID:r9A9n9bt0 千葉さんの半ダチをヌク
274名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:00.14ID:r9A9n9bt0 千葉さんの半ダチをヌク
>>257
あいつは知っててわざとやってたんじゃないかなぁと思うわw
あいつは知っててわざとやってたんじゃないかなぁと思うわw
276名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:02.84ID:OIzjL4hI0 これは美味いな
277名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:03.33ID:FZn+m9z+0 農家の美人若奥様は?!
278名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:12.49ID:aiG6MYSR0 青空レストランとまる被りでワロタ
279名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:19.48ID:lmiA6VVz0 唐揚げは鶏肉料理だろ!
280名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:23.38ID:usSlWsBN0 今日の晩飯
オートミール
うのはな
だけ
オートミール
うのはな
だけ
282名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:24.14ID:XGjECILQ0 相葉くん過去にやってないかそれ?
284名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:30.42ID:mu12RYHx0 ナッツアレルギー持ちだから食べる時ヒヤヒヤする
一応アーモンド以外は食べても大丈夫な数値に落ち着いてはいるけど
一応アーモンド以外は食べても大丈夫な数値に落ち着いてはいるけど
287名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:36.54ID:d53rSG010 >>270
スジ肉のないおでんはちょっと
スジ肉のないおでんはちょっと
288名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:37.20ID:Z9aPZyry0 コモキンさんが出てるということはMr.コールドスタートのVTR無し?
290名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:38.40ID:8WoH0/CF0 >>257
肥溜めに落ちれば良いのにね(´・_・`)
肥溜めに落ちれば良いのにね(´・_・`)
291名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:38.91ID:+2b6pp650292名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:39.28ID:YKvWWGKR0 ギコギコしないで
293名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:47.99ID:sbMrIaDd0 分かるわーw
294名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:51.04ID:NYGucBGyM グニグニしても切れない(´・ω・`)
295名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:51.78ID:z9S63GPc0 コールドスタートもいってたよ
296名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:53.16ID:++HkqQCPx 昨日の満点青空レストランも落花生だったよね
茹で落花生食べてえ
茹で落花生食べてえ
297名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:53.70ID:udXr12zR0 ギコギコ相葉
298名無しステーション
2024/11/10(日) 18:09:55.95ID:YKvWWGKR0 ずっと気になってたんだろうなぁ
299名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:00.66ID:89no+yKj0 当たり前なような
300名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:00.81ID:sbMrIaDd0 菰田w
302名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:14.38ID:usSlWsBN0 へったくそだな相葉
303名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:18.97ID:5n2br1gj0 巻いて切ると皮を切りやすいんじゃなかったか
304名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:19.86ID:YKvWWGKR0 いつか言ってやろうと思ってたんだろうなぁ
305名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:21.16ID:VL6g9gJi0 ギコギコしちゃ切れないもんね
306名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:23.70ID:8WoH0/CF0307名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:25.00ID:jDaAaokH0 教えても忘れちゃう相葉
308名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:25.16ID:nYy9VEq70 刃の全長を使うようにするのよ(´・ω・`)
309名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:29.16ID:wYeTszFX0 もみもみ
310名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:32.24ID:udXr12zR0 次回包丁使うときには忘れててギコギコしてると思う
311名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:34.46ID:TOhnOYdW0 局違うかもだが昨日もナッツで似たような料理つくってたような
312名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:36.51ID:++HkqQCPx カキフライの衣を落花生に
313名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:37.74ID:A9EJC4rZ0 __
/::ヽ
|:::|
∩( ・◇・)∩ピャー
ヽ::::ノ
/:::ヽ
\_0ノ
∪
/::ヽ
|:::|
∩( ・◇・)∩ピャー
ヽ::::ノ
/:::ヽ
\_0ノ
∪
314名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:40.16ID:J4JyA7Tx0 いつまでたっても料理上達しねえなあ相葉
315名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:42.94ID:usSlWsBN0 プロの手付きはさすがだなー
316名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:45.96ID:YoDiQBEx0 おまいらの包丁は幾らぐらいの?
317名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:51.36ID:FZn+m9z+0 相葉さんはお料理がお上手にならはりましたどすなぁ
318名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:51.98ID:aiG6MYSR0 相葉くんは他人の言葉を理解する能力に乏しい
319名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:53.37ID:gkNJxawZ0 普通の唐揚げで食いたい(´・ω・`)
320名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:54.04ID:mu12RYHx0 ゴム手袋ってプライベートの料理でも使っている?
321名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:54.14ID:A9EJC4rZ0 >>306
がははははははは
がははははははは
323名無しステーション
2024/11/10(日) 18:10:58.04ID:SbLTjxEC0 ぽかぽかの前かな後かな菰田
324名無しステーション
2024/11/10(日) 18:11:01.62ID:++HkqQCPx 菰田さん外ロケにも来てくれるんだね
325名無しステーション
2024/11/10(日) 18:11:01.97ID:nYy9VEq70 >>316
24000円くらい(´・ω・`)
24000円くらい(´・ω・`)
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