外食が殆どで、台湾の方は滅多に夜ご飯を作りません。台所が無い家庭も多いです
かと言って毎回飲食店で食事も高く付く訳で、その場で食べれたり気軽に持ち帰り出来る屋台が人気になったそうです
以前台湾に住む事になって不動産屋で部屋を探したら一人で暮らす部屋では台所が無くて、逆に台所が有る部屋は広すぎて大変でした