0035名無しステーション 垢版 | 大砲2023/09/09(土) 09:48:54.91ID:JnIB+v4400909 殻だけじゃ大した出汁は出ないんだよ やっぱりベースの出汁がないとな。魚やエビの殻とか骨を使う場合にはな だからフレンチでもちゃんとコンソメ系と合わせる店は合わせる