マナブ!旬の産地ごはん~東京都立川のナス~(秘)ポイントで絶品料理!
今回は東京都立川市で栽培されている“ナス” 地元の奥さまと名店から絶品料理を学びます。
ナスの油味噌、チヂミ、煮浸し、ユッケ 名店からは麻婆ナス!(秘)ポイントとは?
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・岡部大(ハナコ)
ナレーター 神奈月・杉本るみ
相葉マナブ その1
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1名無しステーション
2023/08/20(日) 17:47:03.99ID:cnVfTFiqr653名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:00.94ID:nKQma+h80 >>630
いや特には…。見てる板少ないからかな?
いや特には…。見てる板少ないからかな?
654名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:04.61ID:LC6GuZ9h0 火を止めてない?
655名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:04.61ID:6Dnulxi00 >>589
うん、あんまり速いと見逃したり返信できなかったりする('A`)
うん、あんまり速いと見逃したり返信できなかったりする('A`)
656名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:07.93ID:XwKMJ7+Q0 ご家庭に甜麺醤はない
659名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:16.35ID:kGE9jEgo0 豆板醤は油で炒めたい
660名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:17.25ID:AtxmeRWx0 火を止めて急がず入れろって言ってなかったっけ(´・ω・`)
661名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:32.88ID:8WmmT/SKd ピーナッツバター入れたら美味くなりそう
663名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:44.46ID:g5xnDjbW0 普通の生生姜じゃダメか
665名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:46.97ID:bupt/c3ad ビールと割りたいトマトジュース
666名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:47.03ID:EdOvJQGQd 素揚げしてないナスで作ったヤツがグニャグニャで不味いんだな
668名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:50.78ID:V9pS9GwT0669名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:52.79ID:4inwgAr5d 西村とろみ
670名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:55.49ID:jdkBqNLN0 この味付けなら家庭でも簡単にできるね、豆板醤と甜面醤いるけど
おれはもっぱらクックドゥ
おれはもっぱらクックドゥ
671名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:03.28ID:kfzuKm+X0 西村とろみ
672名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:10.09ID:XwKMJ7+Q0 西村とりみ
673名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:16.21ID:KuwbxvndM うまいに決まってる
674名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:20.74ID:OmK46z/Dd ミンミン鳴いてる
676名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:24.92ID:kGE9jEgo0 >>666
火を通し過ぎるとべちゃっとするのよ
火を通し過ぎるとべちゃっとするのよ
678名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:30.33ID:lsQYUkCLd 調味料の分量は(´・ω・`)
679名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:34.00ID:bupt/c3ad ああ、はらへった。
680名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:42.58ID:g5xnDjbW0 トマトもナス科だからな
681名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:42.96ID:aCMXnIMm0 ご飯がほしいね
682名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:43.32ID:kfzuKm+X0 またこの人か
683名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:48.18ID:OmK46z/Dd こわい落合さん
684名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:49.85ID:7NCc3zGed685名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:53.36ID:OP77sfkS0 ひき肉より小間切れ肉のほうが好きです
686名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:54.53ID:CczCn7a50 パスタどころかカレーライスまで昨今
トマトベース
不味い。
トマトベース
不味い。
687名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:54.91ID:V9pS9GwT0689名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:01.34ID:lsQYUkCLd イタメシ職人
690名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:04.00ID:wjmwtesn0 こんにちは もしくは こんばんは
691名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:04.82ID:4ML5sKqN0 あさイチシェフ多いなw
692名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:07.91ID:XwKMJ7+Q0 お安いとこか
693名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:10.21ID:qOv7WItp0 諸説あります
694名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:10.53ID:8WmmT/SKd 銀座に店持ってたらもう安泰だな
696名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:13.33ID:kGE9jEgo0 NHKの3シェフ返して
697名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:14.80ID:PW7ndeyn0698名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:22.33ID:bupt/c3ad いいねえ
699名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:22.54ID:nKQma+h80 >>667
それは遅いねぇ。。
それは遅いねぇ。。
700名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:28.38ID:hYW/87zYa アーリオはにんにく
701名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:29.02ID:nHvqWXxB0 とり・うま「……」
702名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:30.83ID:2RU9mdwPM703名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:31.92ID:LC6GuZ9h0 これも美味そう
704名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:32.60ID:v32DInf+0 これはレシピ知りたい(´・ω・`)
705名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:32.89ID:FSktdqiSa オリオリオリオー
706名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:32.92ID:qOv7WItp0 ナスDのフルネーム誰も知らない説
707名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:35.21ID:diQExs9Ya サイゼリヤの伝説メニュー、アーリオオーリオ
708名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:37.68ID:kGE9jEgo0 つまりナスのペペロン炒め
710名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:39.44ID:eLUlNc+gd ↑俺入江
711名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:43.88ID:8WmmT/SKd ナスはアクがあるからね
712名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:50.79ID:bupt/c3ad ペロンペロンとぺぺロンチーノ!
713名無しステーション
2023/08/20(日) 18:36:55.34ID:OP77sfkS0715名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:01.55ID:VXRKWXT20 今日一うまそうだな、これ
717名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:24.70ID:lsQYUkCLd もう難しい(´・ω・`)
719名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:33.33ID:V9pS9GwT0720名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:34.47ID:v32DInf+0 おいおいアーリオオーリオのオイルの作り方くらい知ってるで(´・ω・`)
721名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:36.93ID:qOv7WItp0 >>686
松屋のトマトカレーが6月くらいに期間限定で復刻したけどイマイチだったなぁトマトが強すぎた
松屋のトマトカレーが6月くらいに期間限定で復刻したけどイマイチだったなぁトマトが強すぎた
722名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:39.93ID:88nEaNBJ0723名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:56.28ID:g5xnDjbW0 なるほど
724名無しステーション
2023/08/20(日) 18:37:59.25ID:oAiXytU80 ハードラックとダンスっちまった
725名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:00.16ID:5XHrMBIYM ニンニクはいつも丸焦げなるな
726名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:03.07ID:OP77sfkS0 浜松町でやってたつけ麺博で落合さんと会ったけど、すごいいい人だった
727名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:03.28ID:WetTWTkg0 HIではできないな
728名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:13.31ID:lsQYUkCLd IHじゃ無理っすよシェフ(´・ω・`)
729名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:27.09ID:nHvqWXxB0 まんなかの芽みたいなやつ、まずくはないけど、いれると味違うよね
730名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:28.77ID:nKQma+h80 >>652
今度参考にしてみるわー
今度参考にしてみるわー
731名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:30.11ID:8WmmT/SKd この油でもう美味いから
732名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:38.78ID:bupt/c3ad ご家庭にローズマリーはいない
733名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:39.46ID:kfzuKm+X0 やっぱプロだな
734名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:41.60ID:FSktdqiSa アリアリアリアリオー
735名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:41.86ID:AtxmeRWx0736名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:45.37ID:4ML5sKqN0 伝えてサヨウナラ
737名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:47.64ID:8WmmT/SKd ローズマリーねえよ
738名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:55.64ID:aCMXnIMm0 ご家庭にローズマリーはない(´・ω・`)
739名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:56.43ID:l9P+BudY0 アヒージョ?
740名無しステーション
2023/08/20(日) 18:38:59.71ID:VXRKWXT20 ご家庭ではなかなか真似出来ないなぁ
741名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:00.24ID:kfzuKm+X0 ローズマリーのかわりにヨモギじゃだめ?
742名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:02.52ID:f76GJnxT0 >>702
八王子インターの近くにイオンモールができたら日の出は配送倉庫になる説があったけど日の出潰さないことになったそうだ
八王子インターの近くにイオンモールができたら日の出は配送倉庫になる説があったけど日の出潰さないことになったそうだ
743名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:04.71ID:XwKMJ7+Q0 ローズマリー隠れなくね
744名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:05.14ID:kGE9jEgo0 まず庭にローズマリーを植えてください
745名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:12.59ID:YN/RPzJp0 嵐の歌を流す 今は休止中だけど…
746名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:16.60ID:AtxmeRWx0 相葉ちゃんすぐ混ぜたがるよね(´・ω・`)
747名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:17.07ID:8WmmT/SKd 相葉くんはすぐ火から離すから
749名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:18.97ID:OP77sfkS0 落合流ナポリタン作ったら美味かった
751名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:24.05ID:lsQYUkCLd アンチョビの猪木
752名無しステーション
2023/08/20(日) 18:39:26.86ID:WetTWTkg0 ご家庭にアンチョビなんてない!
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニュース
- 【ホリエモン】堀江貴文氏「俺本気になって暴露するなら文春とか霞むくらいの情報持ってるよ」と告白し反響 元フジ長谷川豊氏と対談 ★4 [Ailuropoda melanoleuca★]
- 【八潮市道路陥没】運転手の救出活動を再開…作業用スロープが完成し重機でがれきの撤去始める ★11 [Ailuropoda melanoleuca★]
- 《困惑の鶴瓶を直撃》沈黙破り明かした中居正広から「ごめんなさい…ごめんなさい」引退前の謝罪、CM写真削除、BBQ当日のこと [ひかり★]
- すぐに火葬できず平均4~5日の火葬待ち 精神的負担、安置費用5日20万円…「死亡者数が例年になく多い」 [おっさん友の会★]
- イオンのフードコートの飲食店が全て撤退で飲食できない現象…なぜ発生? (西川立一氏他) [少考さん★]
- 川崎宗則がカリビアンシリーズに登場 ファンが歓喜 [鉄チーズ烏★]
- 【実況】フワモコのえちえち生誕ライブ🐾🩵🩷 ★2
- 【画像】ジャップ働きすぎだったwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww [904880432]
- 【悲報】トランプ政権の要職、日本の軍事力強化に反対「歴史的にはジャップが中国を侵攻する確率の方が高い」 [603416639]
- 日本人特有の「いつも駅で会うセーラー服の子の後ろ姿をつけてゆく」という精神 [312375913]
- アメリカ人「『商店街の米屋っていらなくね?』ってボケたらコメント欄が荒れた。日本人が怒った」 [279254606]
- 【悲報】カナダ、関税に納得しない場合は50%に増額される模様 [326327378]