マナブ!旬の産地ごはん~東京都立川のナス~(秘)ポイントで絶品料理!
今回は東京都立川市で栽培されている“ナス” 地元の奥さまと名店から絶品料理を学びます。
ナスの油味噌、チヂミ、煮浸し、ユッケ 名店からは麻婆ナス!(秘)ポイントとは?
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・岡部大(ハナコ)
ナレーター 神奈月・杉本るみ
探検
相葉マナブ その1
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1名無しステーション
2023/08/20(日) 17:47:03.99ID:cnVfTFiqr580名無しステーション
2023/08/20(日) 18:29:59.48ID:lsQYUkCLd 高血圧にトマトジュース
581名無しステーション
2023/08/20(日) 18:29:59.48ID:kGE9jEgo0 ご家庭にある紅ショウガで
582名無しステーション
2023/08/20(日) 18:29:59.87ID:EdOvJQGQd まず素揚げしてからってのが多いのは火が通りにくいからもあるんだな
583名無しステーション
2023/08/20(日) 18:29:59.93ID:VXRKWXT20 へー
584名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:03.58ID:8RvSYyJ+a ナスとトマトの相性は抜群
585名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:18.29ID:8WmmT/SKd とろみ来たな
586名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:19.97ID:ilKXhzmn0 うまそう
587名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:21.29ID:bupt/c3ad ええなああああ
588名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:29.24ID:lsQYUkCLd うまそう
590名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:32.79ID:DsGBbm8v0 ウチごはんに出てたよなこの人
591名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:36.35ID:8ky+cwHna きれいに仕上がったなあ
592名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:37.92ID:bupt/c3ad ビール!ビール!ビール!
595名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:41.50ID:8RvSYyJ+a これは酒飲みが喜びそうな麻婆茄子
596名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:42.43ID:kfzuKm+X0 なんか変なフィルターかかってない
597名無しステーション
2023/08/20(日) 18:30:42.81ID:8WmmT/SKd 濃厚な麻婆だな
600名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:00.18ID:nKQma+h80 加工がめんどくさいのでレンチンで頼むわ
601名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:04.34ID:V9pS9GwT0602名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:06.43ID:hYW/87zYa 食欲そそる麻婆の色だ
603名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:12.75ID:8WmmT/SKd 長くないな
604名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:13.07ID:WGfvIdwO0 甜麺醤が無いねん(・ω・`) 代用出来ないかね
605名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:13.22ID:nHvqWXxB0 なすも豆腐も外見は味濃いけど、噛んだなかみが淡白なので、まだ改良の余地がある
606名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:13.45ID:kGE9jEgo0 >>593
庶民はトップバリュなんですけど・・ブランド買うセレブめ
庶民はトップバリュなんですけど・・ブランド買うセレブめ
608名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:14.81ID:LC6GuZ9h0 全然長めじゃない
610名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:16.10ID:fVaRXWHhr 麻婆茄子が麻婆豆腐に勝てるとこ
何もない
何もない
611名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:24.53ID:qOv7WItp0 さっき麻婆丼食ってきた
612名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:28.92ID:8WmmT/SKd 何も見てなかったみたいだ
613名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:28.89ID:88nEaNBJ0 角度がいまいちだったw
614名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:31.80ID:lsQYUkCLd >>599
え?そうなの?(´・ω・`)
え?そうなの?(´・ω・`)
616名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:38.85ID:4ML5sKqN0 相葉くんw
長くないよ、それw
長くないよ、それw
618名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:41.47ID:nKQma+h80 自分はSikiで満足してるなぁ。別に重いと思ったこともないし
619名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:44.63ID:jdkBqNLN0 斜め櫛繰りじゃねぇ
621名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:52.88ID:OmK46z/Dd あれ?父ちゃんの中華やまだやってるのかな五十嵐さん
622名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:55.16ID:ilKXhzmn0 ↓澤部がお台場から
623名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:56.48ID:bupt/c3ad おい!
624名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:58.13ID:OP77sfkS0 こういう下らんので時間を潰すなよ
625名無しステーション
2023/08/20(日) 18:31:59.01ID:8WmmT/SKd 右左逆だったな
626名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:08.99ID:PNeQpalKd ここ全部カットして釜ワンやってください(´・ω・`)
627名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:10.01ID:PW7ndeyn0 押してからやれよ
628名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:10.19ID:QQr4rD9n0 最近はアレをくし切りって言うのか
629名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:16.18ID:JaPVa1+U0 ほんとキモいやめろこのコーナー
632名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:20.00ID:8WmmT/SKd 小峠がこれ絶対やりたくないって言ってたな
634名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:22.08ID:kGE9jEgo0 >>604
みそ+砂糖でいいよ
みそ+砂糖でいいよ
635名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:35.33ID:PW7ndeyn0 >>628
相葉のは乱切りになってるね
相葉のは乱切りになってるね
637名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:53.38ID:V9pS9GwT0638名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:56.41ID:FSWiRd9f0 豆腐と茄子と春雨を入れたパーフェクト麻婆はないのだろうか(´・ω・`)
639名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:58.31ID:aDsVX55F0 澤部はいくら滑っても評判落ちないから便利だね
640名無しステーション
2023/08/20(日) 18:32:59.45ID:g5xnDjbW0 たまにする突っ込み以外、給料泥棒の小峠
641名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:00.10ID:41A9XoBq0 wwww
642名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:02.46ID:AtxmeRWx0 この番組いつも相葉ちゃんの後ろにカラーテープぐるぐる巻いた木があるのなんでだろう(´・ω・`)
644名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:08.58ID:8WmmT/SKd 相葉くんは小峠大好きだな
645名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:26.74ID:lsQYUkCLd 人参は?
647名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:31.66ID:doLRVEg/0 ◯0o。(ー。ー)y―~~
648名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:33.61ID:7NCc3zGed 澤部はクビになったのか
649名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:35.76ID:jdkBqNLN0 油切るほど使ってないよね
650名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:38.66ID:8WmmT/SKd 油ひかないのか
651名無しステーション
2023/08/20(日) 18:33:47.35ID:AtxmeRWx0 ザル洗うの大変そう(´・ω・`)
653名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:00.94ID:nKQma+h80 >>630
いや特には…。見てる板少ないからかな?
いや特には…。見てる板少ないからかな?
654名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:04.61ID:LC6GuZ9h0 火を止めてない?
655名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:04.61ID:6Dnulxi00 >>589
うん、あんまり速いと見逃したり返信できなかったりする('A`)
うん、あんまり速いと見逃したり返信できなかったりする('A`)
656名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:07.93ID:XwKMJ7+Q0 ご家庭に甜麺醤はない
659名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:16.35ID:kGE9jEgo0 豆板醤は油で炒めたい
660名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:17.25ID:AtxmeRWx0 火を止めて急がず入れろって言ってなかったっけ(´・ω・`)
661名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:32.88ID:8WmmT/SKd ピーナッツバター入れたら美味くなりそう
663名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:44.46ID:g5xnDjbW0 普通の生生姜じゃダメか
665名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:46.97ID:bupt/c3ad ビールと割りたいトマトジュース
666名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:47.03ID:EdOvJQGQd 素揚げしてないナスで作ったヤツがグニャグニャで不味いんだな
668名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:50.78ID:V9pS9GwT0669名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:52.79ID:4inwgAr5d 西村とろみ
670名無しステーション
2023/08/20(日) 18:34:55.49ID:jdkBqNLN0 この味付けなら家庭でも簡単にできるね、豆板醤と甜面醤いるけど
おれはもっぱらクックドゥ
おれはもっぱらクックドゥ
671名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:03.28ID:kfzuKm+X0 西村とろみ
672名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:10.09ID:XwKMJ7+Q0 西村とりみ
673名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:16.21ID:KuwbxvndM うまいに決まってる
674名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:20.74ID:OmK46z/Dd ミンミン鳴いてる
676名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:24.92ID:kGE9jEgo0 >>666
火を通し過ぎるとべちゃっとするのよ
火を通し過ぎるとべちゃっとするのよ
678名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:30.33ID:lsQYUkCLd 調味料の分量は(´・ω・`)
679名無しステーション
2023/08/20(日) 18:35:34.00ID:bupt/c3ad ああ、はらへった。
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