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相葉マナブ その1

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1名無しステーション
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2023/08/20(日) 17:47:03.99ID:cnVfTFiqr
マナブ!旬の産地ごはん~東京都立川のナス~(秘)ポイントで絶品料理!

今回は東京都立川市で栽培されている“ナス” 地元の奥さまと名店から絶品料理を学びます。
ナスの油味噌、チヂミ、煮浸し、ユッケ 名店からは麻婆ナス!(秘)ポイントとは?

相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・岡部大(ハナコ)
ナレーター 神奈月・杉本るみ
539名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:27:15.57ID:DrQooKH70
耳の形からして日本人じゃないだろこのおばさん
2023/08/20(日) 18:27:17.01ID:8WmmT/SKd
うちの麻婆は豆腐一択
2023/08/20(日) 18:27:26.40ID:VXRKWXT20
麻婆豆腐より麻婆茄子の方がよくやるわ
2023/08/20(日) 18:27:35.97ID:ipq+wEnz0
素使えばよくね?
2023/08/20(日) 18:27:39.25ID:kfzuKm+X0
>>533
Sikiは使い方なれるまでが大変だな
あと重い
544名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:27:44.56ID:XwKMJ7+Q0
お前らも剥いてもらえ
2023/08/20(日) 18:27:48.58ID:8WmmT/SKd
いててて
2023/08/20(日) 18:27:52.96ID:hfZSAnYqa
>>495
…(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:27:58.43ID:+Y6UQTDPd
>>522
chMate使ってる(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:28:01.09ID:OP77sfkS0
五十嵐さん好きです

ご家庭でできるような調理方法をおしえてくれるよね
2023/08/20(日) 18:28:17.74ID:8ky+cwHna
ぼくはこのおばちゃん好きだけどなあ
2023/08/20(日) 18:28:19.05ID:bmGqow4pM
この人説明上手いなぁ
2023/08/20(日) 18:28:21.08ID:AtxmeRWx0
女性のシェフって珍しい気がする
なんでだろうね(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:28:27.42ID:g5xnDjbW0
なるほど、四つに切って三等分か
2023/08/20(日) 18:28:28.52ID:4CYVTG8td
女性シェフがミシュランの星が取れない理由を述べよ(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:28:29.89ID:8WmmT/SKd
皮は固いからね
2023/08/20(日) 18:28:32.57ID:kfzuKm+X0
手がしわしわだな
556名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:28:35.57ID:8RvSYyJ+a
火通すとだいぶ縮むもんな
やっぱり大きめに切るよね
2023/08/20(日) 18:28:38.91ID:ilKXhzmn0
(´・∀・`)ヘー
558名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:28:40.37ID:lsQYUkCLd
茄子は油吸う(´・ω・`)めっちゃ吸う
2023/08/20(日) 18:28:40.67ID:f76GJnxT0
最近ヒルナンデスに出なくなったなこの人
2023/08/20(日) 18:28:44.06ID:8WmmT/SKd
ナスは油吸うからね
2023/08/20(日) 18:28:44.07ID:v32DInf+0
今日はナスなんけ?(´・ω・`)
562名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:28:46.01ID:XwKMJ7+Q0
>>551
重労働だし
563名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:28:46.01ID:kGE9jEgo0
かなり大きめに切るんだな
2023/08/20(日) 18:28:46.94ID:OmK46z/Dd
>>548
ずーっと若い頃からちょいちょいテレビ出てたね
565名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:28:47.30ID:V9pS9GwT0
>>543
うん
やっぱり重いよねw
でもLive5chもJaneStyleも使えなかったから…
2023/08/20(日) 18:28:48.82ID:hfZSAnYqa
https://youtu.be/hkij4LvACZ0
567名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:28:49.69ID:6Dnulxi00
読みはlive5chで書くのはブラウザつかってる(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:28:52.64ID:VXRKWXT20
茄子の焦げうまい
2023/08/20(日) 18:28:54.04ID:hfZSAnYqa
まちがえた…(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:29:04.03ID:ipq+wEnz0
ピーマン要らないよ
2023/08/20(日) 18:29:05.23ID:8ky+cwHna
>>551
生理
マジで
572名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:29:15.52ID:nHvqWXxB0
トラむきした後の、なすの皮も刻んで入れるなあ
2023/08/20(日) 18:29:34.62ID:wjmwtesn0
クックドゥを入れるんじゃないの!?
2023/08/20(日) 18:29:39.96ID:8WmmT/SKd
紅生姜松屋でもらってくるか
2023/08/20(日) 18:29:42.00ID:hYW/87zYa
>>552
なかなか珍しい切り方だよね
今度茄子切るときにこの切り方試してみよう
2023/08/20(日) 18:29:50.88ID:WetTWTkg0
お酢としょうがではダメなの
577名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:29:52.11ID:PNeQpalKd
>>446>>501
あらら…
昭島は物流倉庫が多いイメージなのでそれはそれでいいのかな
マンションできて住民でにぎわうようになるといいね(´;ω;`)
2023/08/20(日) 18:29:56.46ID:CczCn7a50
>>571
まあな
2023/08/20(日) 18:29:57.50ID:kfzuKm+X0
>>565
StyleはともかくLive5chまでtalkにいくとは思わなかったな
580名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:29:59.48ID:lsQYUkCLd
高血圧にトマトジュース
581名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:29:59.48ID:kGE9jEgo0
ご家庭にある紅ショウガで
2023/08/20(日) 18:29:59.87ID:EdOvJQGQd
まず素揚げしてからってのが多いのは火が通りにくいからもあるんだな
2023/08/20(日) 18:29:59.93ID:VXRKWXT20
へー
584名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:30:03.58ID:8RvSYyJ+a
ナスとトマトの相性は抜群
2023/08/20(日) 18:30:18.29ID:8WmmT/SKd
とろみ来たな
2023/08/20(日) 18:30:19.97ID:ilKXhzmn0
うまそう
587名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:30:21.29ID:bupt/c3ad
ええなああああ
588名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:30:29.24ID:lsQYUkCLd
うまそう
2023/08/20(日) 18:30:31.50ID:AtxmeRWx0
>>567
自分のにレスついたりしたのわからなくならん(´・ω・`)?
590名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:30:32.79ID:DsGBbm8v0
ウチごはんに出てたよなこの人
2023/08/20(日) 18:30:36.35ID:8ky+cwHna
きれいに仕上がったなあ
592名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:30:37.92ID:bupt/c3ad
ビール!ビール!ビール!
2023/08/20(日) 18:30:38.56ID:v32DInf+0
>>573
うちは丸美屋だから・・・貧乏でごめん(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:30:40.68ID:ilKXhzmn0
>>586
うまいだろうな、そりゃw
595名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:30:41.50ID:8RvSYyJ+a
これは酒飲みが喜びそうな麻婆茄子
2023/08/20(日) 18:30:42.43ID:kfzuKm+X0
なんか変なフィルターかかってない
2023/08/20(日) 18:30:42.81ID:8WmmT/SKd
濃厚な麻婆だな
2023/08/20(日) 18:30:48.18ID:qOv7WItp0
>>492
ひえええええ
2023/08/20(日) 18:30:53.76ID:CczCn7a50
>>580
そしてスギ花粉症助長
600名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:00.18ID:nKQma+h80
加工がめんどくさいのでレンチンで頼むわ
601名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:04.34ID:V9pS9GwT0
>>579
え?そうなの!?
もうSikiを使い続けていくしかないか
2023/08/20(日) 18:31:06.43ID:hYW/87zYa
食欲そそる麻婆の色だ
2023/08/20(日) 18:31:12.75ID:8WmmT/SKd
長くないな
604名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:13.07ID:WGfvIdwO0
甜麺醤が無いねん(・ω・`) 代用出来ないかね
605名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:13.22ID:nHvqWXxB0
なすも豆腐も外見は味濃いけど、噛んだなかみが淡白なので、まだ改良の余地がある
606名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:13.45ID:kGE9jEgo0
>>593
庶民はトップバリュなんですけど・・ブランド買うセレブめ
2023/08/20(日) 18:31:14.63ID:f76GJnxT0
>>571
味覚が変わるとかってやつか
608名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:14.81ID:LC6GuZ9h0
全然長めじゃない
2023/08/20(日) 18:31:15.54ID:wjmwtesn0
>>593
美味しければいいのさ
2023/08/20(日) 18:31:16.10ID:fVaRXWHhr
麻婆茄子が麻婆豆腐に勝てるとこ
何もない
2023/08/20(日) 18:31:24.53ID:qOv7WItp0
さっき麻婆丼食ってきた
2023/08/20(日) 18:31:28.92ID:8WmmT/SKd
何も見てなかったみたいだ
2023/08/20(日) 18:31:28.89ID:88nEaNBJ0
角度がいまいちだったw
614名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:31.80ID:lsQYUkCLd
>>599
え?そうなの?(´・ω・`)
2023/08/20(日) 18:31:38.76ID:8ky+cwHna
>>607
あと受け付けなくて食えないものが出てくる
2023/08/20(日) 18:31:38.85ID:4ML5sKqN0
相葉くんw
長くないよ、それw
2023/08/20(日) 18:31:40.91ID:kfzuKm+X0
>>601
JaneXenoってのがあるよ
618名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:31:41.47ID:nKQma+h80
自分はSikiで満足してるなぁ。別に重いと思ったこともないし
2023/08/20(日) 18:31:44.63ID:jdkBqNLN0
斜め櫛繰りじゃねぇ
2023/08/20(日) 18:31:52.79ID:qOv7WItp0
>>604
独特の甘みがあるよね
2023/08/20(日) 18:31:52.88ID:OmK46z/Dd
あれ?父ちゃんの中華やまだやってるのかな五十嵐さん
2023/08/20(日) 18:31:55.16ID:ilKXhzmn0
↓澤部がお台場から
623名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:31:56.48ID:bupt/c3ad
おい!
2023/08/20(日) 18:31:58.13ID:OP77sfkS0
こういう下らんので時間を潰すなよ
2023/08/20(日) 18:31:59.01ID:8WmmT/SKd
右左逆だったな
626名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:32:08.99ID:PNeQpalKd
ここ全部カットして釜ワンやってください(´・ω・`)
627名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:32:10.01ID:PW7ndeyn0
押してからやれよ
2023/08/20(日) 18:32:10.19ID:QQr4rD9n0
最近はアレをくし切りって言うのか
629名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:32:16.18ID:JaPVa1+U0
ほんとキモいやめろこのコーナー
2023/08/20(日) 18:32:16.95ID:kfzuKm+X0
>>618
起動時すげー時間かからない?
2023/08/20(日) 18:32:19.21ID:qOv7WItp0
>>622-623
2023/08/20(日) 18:32:20.00ID:8WmmT/SKd
小峠がこれ絶対やりたくないって言ってたな
2023/08/20(日) 18:32:20.59ID:vNVdmH7b0
>>622-623
おまいう
634名無しステーション
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2023/08/20(日) 18:32:22.08ID:kGE9jEgo0
>>604
みそ+砂糖でいいよ
635名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:32:35.33ID:PW7ndeyn0
>>628
相葉のは乱切りになってるね
2023/08/20(日) 18:32:36.23ID:nZdj/5lBM
>>486
これ中国産ではないだろうな
637名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:32:53.38ID:V9pS9GwT0
>>617
みんなそれなの?
Sikiのいいところもあるからそこは気に入ってる
638名無しステーション
垢版 |
2023/08/20(日) 18:32:56.41ID:FSWiRd9f0
豆腐と茄子と春雨を入れたパーフェクト麻婆はないのだろうか(´・ω・`)
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