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相葉マナブ その1

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2023/05/07(日) 17:39:32.18ID:Q6RNAs9m0
イチから作ったしょう油で超美
味しいしょう油ラーメンを作り
たい!毎年イチから作っているしょう油を使って、超美味しい醤油ラーメンを作ります! 去年の仕
込みから1年、ついにもろみが
!人気店から麺もチャーシュー作りも学びます!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ) ナレーター 神奈月・杉本るみ
374名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:17:29.30ID:yqTeyTQ50
>>350
稲庭うどん
2023/05/07(日) 18:17:35.38ID:Gr4tNKnu0
手打ちってことは高加水かな
2023/05/07(日) 18:17:38.57ID:KkkJPikn0
澤部降板?
嬉しいんだけど
2023/05/07(日) 18:17:38.92ID:m9BIeXDZ0
佐野ラーメンより喜多方ラーメンだけどな
2023/05/07(日) 18:17:40.99ID:ybkRKzLU0
1年かけて仕込んだのに澤部は味わえないのか
タイムカプセル掘り起こしに来れない人みたいだ
2023/05/07(日) 18:17:52.93ID:ckSEXBMs0
ラーメン店主さ、鬼越トマホークの金ちゃんやろ
2023/05/07(日) 18:17:53.94ID:Ts5g1xjxM
>>361
美味しい醤油はめちゃ美味しい
例えるなら日本酒みたいな感じ
2023/05/07(日) 18:17:55.46ID:Pc5k3vHQd
どうせなら播州ラーメンでよかったのに
382名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:17:58.65ID:8pcPX2tTM
>>340

> >>322
> 醤油も味噌も保存期間長い


そんなのしってるよ、継ぎ足し素手批判してきたくせに
383名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:05.58ID:Jz2DtP4ta
佐野ラーメンの醤油タレて薄口醤油じゃないの?
2023/05/07(日) 18:18:09.37ID:p7pTh2tE0
でも澤部いないとなんか締まりがないな(´・ω・`)
385名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:14.59ID:eETsi+s6p
ようすけこの前行ったけど客多過ぎて入れなかった。ほかの佐野ラーメンも充分美味いから2軒とも満足したけど
2023/05/07(日) 18:18:22.21ID:wZCzPeR60
メナード♪
てね☆(・ω<)
2023/05/07(日) 18:18:26.53ID:gSLpYWbE0
どんな食べ物でも甘い醤油しか無理だ
388名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:28.26ID:ZcWziiqt0
澤部の代わりはこのハゲか?
2023/05/07(日) 18:18:28.28ID:diJjZIy3d
オープンハウスの子は何か気になるな
2023/05/07(日) 18:18:28.97ID:7ptPldRg0
>>340
というか、常温放置で、どんどんうまくなる
2023/05/07(日) 18:18:29.05ID:bLaoxSoS0
>>321
きたきた。マスクしろよ!!商売で作っているわけでもないのに。笑
392名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:35.44ID:8pcPX2tTM
>>374

> >>350
> 稲庭うどん


マスク食とか吉村やってたな、
393名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:35.78ID:yqTeyTQ50
>>357
具がダークマター
394名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:36.32ID:eETsi+s6p
>>365
佐野ラーメンに鶏白湯とか無いでしょ
2023/05/07(日) 18:18:44.18ID:Q6RNAs9m0
テレ朝でワンピース
396名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:47.79ID:8pcPX2tTM
>>373


こっちだった
397名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:18:50.49ID:eETsi+s6p
>>366
佐野は別だよ
2023/05/07(日) 18:18:57.67ID:diJjZIy3d
夕飯ナゲットの家って
2023/05/07(日) 18:18:57.82ID:HjOQL4nJ0
澤部どうしたん?
2023/05/07(日) 18:18:58.72ID:Ts5g1xjxM
>>377
醤油ラーメンの到達点が喜多方ラーメンよね
麺もスープも具材もすべてが醤油ラーメンとして最高
2023/05/07(日) 18:19:02.13ID:wZCzPeR60
アド街ックのイノッチ部長
2023/05/07(日) 18:19:11.93ID:wZCzPeR60
お値段以上
403名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:19:16.08ID:eETsi+s6p
>>365
すまん。撤回
2023/05/07(日) 18:19:16.12ID:Vr9iQLaU0
ニトリさん今日フライパン買わせていただきました
2023/05/07(日) 18:19:23.31ID:3VnVWugGd
マックのチキンナゲットなんか5ピース100円のイメージしかねえわ
2023/05/07(日) 18:19:28.54ID:cEZw5C6qd
キッチンタイマーボーイなネタ募集もやめたのか?
2023/05/07(日) 18:19:30.28ID:wZCzPeR60
めるる
2023/05/07(日) 18:19:31.38ID:diJjZIy3d
スイーツの気分なら仕方ないな
2023/05/07(日) 18:19:31.95ID:EQLoaRpa0
普通は韓国だろ
2023/05/07(日) 18:19:38.34ID:X3Dr1T+s0
>>397
店にもよるけどね
不味い店は本当に不味かった
2023/05/07(日) 18:19:38.66ID:5qOExAFZ0
スイーツめるる
412名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:19:42.64ID:8pcPX2tTM
だからさ、社団法人や政党女性で書き込み野党のもんだいだよな

与党も
2023/05/07(日) 18:19:43.79ID:QeG3sfCd0
余所は鳥不足でメニュー制限してるのに、マックのナゲットは鶏肉じゃないのか
2023/05/07(日) 18:19:49.34ID:Ts5g1xjxM
>>390
酵母とか細菌の力はすごいな
2023/05/07(日) 18:19:50.75ID:diJjZIy3d
ファーストフードの気分も仕方ないな
2023/05/07(日) 18:19:53.22ID:Q6RNAs9m0
赤字続きの出前館
2023/05/07(日) 18:20:02.92ID:p7pTh2tE0
>>340
でもスーパーとかで買う味噌ってそんな持たない気がする(´・ω・`)
昨日買った味噌の賞味期限が10月までだった
418名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:20:10.84ID:z5275YZO0
メリケン粉か
2023/05/07(日) 18:20:11.80ID:EQLoaRpa0
じゅんこ
2023/05/07(日) 18:20:15.57ID:5qOExAFZ0
>>405
からあげクンの方がうまい
421名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:20:15.91ID:ZdDoNR6vd
めるるクーボンくれ
2023/05/07(日) 18:20:19.15ID:Ts5g1xjxM
>>394
ようすけはそもそも佐野ラーメンではなかったような
2023/05/07(日) 18:20:27.64ID:pxuT9eP2M
しょうゆラーメンは恵比寿ラーメン好きだった
落ちぶれる前の
424名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:20:28.91ID:8pcPX2tTM
準強力粉?

China?

海原雄山
2023/05/07(日) 18:20:29.00ID:JNMX8JqB0
体に悪い液体
2023/05/07(日) 18:20:29.55ID:diJjZIy3d
かんすいで腹壊す人もいるよね
2023/05/07(日) 18:20:31.79ID:lT1Poc6id
スープは作らんのかな
428名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:20:35.40ID:h6C1W9Z80
かんすい
2023/05/07(日) 18:20:36.21ID:p7pTh2tE0
ラーメン屋さんの割に人当たりが良い人だな(´・ω・`)
2023/05/07(日) 18:20:36.42ID:3VnVWugGd
かんすいの説明になってねえ
2023/05/07(日) 18:20:45.12ID:NBsk82860
カンスイって誰も説明できない
2023/05/07(日) 18:20:53.20ID:gSLpYWbE0
かんすいって結局なんなの
2023/05/07(日) 18:20:54.67ID:PFO5l+030
ラーメン屋でもこっから作らんぞ
434名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:20:54.92ID:QUrJVjyQa
だからカンスイってなんなんだよ
2023/05/07(日) 18:20:57.07ID:EeroJce70
かんすいって何という質問に答えてねーじゃんと思ったけどちゃんと解説された
2023/05/07(日) 18:20:57.88ID:Q6RNAs9m0
かんすい
初めて使った人が
不思議だ
2023/05/07(日) 18:20:58.71ID:kI+/tnpd0
炭酸水素ナトリウムじゃね?
2023/05/07(日) 18:20:59.23ID:m9BIeXDZ0
>>423
30年位前に深夜並んだなぁ
2023/05/07(日) 18:21:04.68ID:wZCzPeR60
(;´Д`)ノθ゙゙ シャカシャカ
2023/05/07(日) 18:21:05.34ID:koFdQTM20
パスタゆでるときに重曹いれたらそれらしくなるよな
441名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:21:10.31ID:GWlj46sm0
相葉中華料理屋の息子なのにかんすい知らんのか
2023/05/07(日) 18:21:11.95ID:Fz2F7+5S0
かんすいはなめないほうがい
2023/05/07(日) 18:21:17.94ID:8dZceqVi0
>>432
中華一番って漫画読もう
2023/05/07(日) 18:21:20.90ID:pxuT9eP2M
佐野ラーメンはなんか派閥とか縛りとか多くてめんどくさそうだった
2023/05/07(日) 18:21:24.67ID:EQLoaRpa0
わたべ?
446名無しステーション
垢版 |
2023/05/07(日) 18:21:26.56ID:sXP+a0fa0
>>429
この人がガチンコラーメン道の先生だったら良かった
2023/05/07(日) 18:21:29.39ID:lT1Poc6id
もちもちっいうかシコシコじゃね?
2023/05/07(日) 18:21:36.15ID:diJjZIy3d
ゴルフ関係じゃ伝わらないな
2023/05/07(日) 18:21:42.06ID:Ts5g1xjxM
>>417
保存料無しの味噌は、発酵を続けている
止めるには冷凍庫に入れる
2023/05/07(日) 18:21:42.41ID:2Tq3nd5td
うちのと同じ計量カップだ
ちなセリア
2023/05/07(日) 18:21:44.57ID:JNMX8JqB0
全然カタギじゃない
2023/05/07(日) 18:21:47.18ID:EQLoaRpa0
ボールころころするの上手そう
2023/05/07(日) 18:21:48.06ID:hWjQE5jea
40年も生きててかんすい知らないって凄いな
2023/05/07(日) 18:21:52.37ID:cO+NKP9iM
ゴルフとラーメンは共通点多いしな
2023/05/07(日) 18:21:55.07ID:3UAWC4ve0
何でラーメン屋になんか
そんなに鬼越トマホーク好きなのに
2023/05/07(日) 18:21:59.02ID:koFdQTM20
>>441
中華料理屋なんか自分ところで麺打たないからね
2023/05/07(日) 18:22:01.18ID:p7pTh2tE0
>>449
ほー(´・ω・`)
2023/05/07(日) 18:22:01.92ID:diJjZIy3d
すぐ褒めるから
2023/05/07(日) 18:22:03.00ID:sqFW51SL0
きょ、強力粉
460名無しステーション
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2023/05/07(日) 18:22:03.67ID:eETsi+s6p
>>422
え?そうなの?
2023/05/07(日) 18:22:08.72ID:m9BIeXDZ0
>>448
ゴルフ関係っていったらレッスンプロのことなんだよ
2023/05/07(日) 18:22:09.54ID:Vr9iQLaU0
>>417
半年もったら充分だろw
2023/05/07(日) 18:22:11.72ID:QeG3sfCd0
手際が悪い
464名無しステーション
垢版 |
2023/05/07(日) 18:22:12.68ID:h6C1W9Z80
水分こんな無いんだ
2023/05/07(日) 18:22:14.85ID:cEZw5C6qd
釜飯
終わった?
2023/05/07(日) 18:22:20.04ID:5qOExAFZ0
>>444
ご当地ラーメンって有名になるとみんなそう
2023/05/07(日) 18:22:20.35ID:qG6MCez1a
ようすけはガチでうまいんだよな
そしてお土産のやつも普通にうまい
468名無しステーション
垢版 |
2023/05/07(日) 18:22:23.37ID:cSpQANrh0
レッスンプロなだけあってヨイショうまいw
2023/05/07(日) 18:22:27.03ID:Ts5g1xjxM
>>432
灰を使ってると聞いた
2023/05/07(日) 18:22:30.66ID:bLaoxSoS0
毎日!大変だな。
2023/05/07(日) 18:22:34.25ID:AifoVeLJ0
あんな一垂らしのかんすい入れるだけでうどんとラーメンの違いになるんだから面白いよね
472名無しステーション
垢版 |
2023/05/07(日) 18:22:36.68ID:+71tLp2A0
手汗を練り込みます
2023/05/07(日) 18:22:38.92ID:Q6RNAs9m0
寂しい舞台だなあ
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