イチから作ったしょう油で超美
味しいしょう油ラーメンを作り
たい!毎年イチから作っているしょう油を使って、超美味しい醤油ラーメンを作ります! 去年の仕
込みから1年、ついにもろみが
!人気店から麺もチャーシュー作りも学びます!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ) ナレーター 神奈月・杉本るみ
探検
相葉マナブ その1
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2023/05/07(日) 17:39:32.18ID:Q6RNAs9m0
2023/05/07(日) 18:01:18.66ID:oQg/kU3v0
もう2人でいいな
30名無しステーション
2023/05/07(日) 18:01:27.40ID:aHPz+9IN0 ランチの女王
2023/05/07(日) 18:01:30.50ID:X3Dr1T+s0
小峠って結構忙しいのに
この番組は積極的に出てるよね
この番組は積極的に出てるよね
2023/05/07(日) 18:01:31.86ID:b11zcSEe0
在りし日の澤部…
34名無しステーション
2023/05/07(日) 18:01:33.74ID:8+iwqw7O0 マスク世界は今日で終わりか
2023/05/07(日) 18:01:35.32ID:C3wl2NGZ0
第五と一緒に作ったんだよな
2023/05/07(日) 18:01:36.14ID:pVZwO9Tk0
さすがに厳重だな
2023/05/07(日) 18:01:41.50ID:diJjZIy3d
いちおつ
澤部来てんのかよ
澤部来てんのかよ
2023/05/07(日) 18:01:45.20ID:lMrV9oJc0
仕込むだけで後はおまかせなんだろ
39名無しステーション
2023/05/07(日) 18:01:47.38ID:XyFpsc+I0 外国人に最も不評な日本の食べ物の一つが醤油ラーメンなんだよな。大好評なのは九州の豚骨ラーメン。
2023/05/07(日) 18:01:48.08ID:G4v8HXnPd
今日の食材は醤油!
醤油チャーハン
麻婆醤油
醤油釜飯
さぁ、どれだ!m9っ`Д´)
醤油チャーハン
麻婆醤油
醤油釜飯
さぁ、どれだ!m9っ`Д´)
2023/05/07(日) 18:02:01.83ID:SWUnkbTU0
でもさーーーー
しょうゆ作りで一番大変なのって
もろみをかき混ぜる作業なんでしょ?毎日毎日毎日毎日
ただ最初の仕込みをやっただけでさー
「しょうゆつくった!」
って言うのは 何か違くない? 仕込んだだけだよねお前ら
しょうゆ作りで一番大変なのって
もろみをかき混ぜる作業なんでしょ?毎日毎日毎日毎日
ただ最初の仕込みをやっただけでさー
「しょうゆつくった!」
って言うのは 何か違くない? 仕込んだだけだよねお前ら
2023/05/07(日) 18:02:07.51ID:o5unNevZ0
そういや納豆食えないって話してたな
44名無しステーション
2023/05/07(日) 18:02:09.27ID:bK2ORcYid どーいうこと?
2023/05/07(日) 18:02:14.21ID:diJjZIy3d
2日前の工程が気になる
2023/05/07(日) 18:02:15.24ID:4CK+I5vA0
醤油製造さんは納豆食べないんだよね
47名無しステーション
2023/05/07(日) 18:02:15.83ID:8pcPX2tTM ワクチン解毒には大豆タンパク質納豆と発酵
2023/05/07(日) 18:02:19.28ID:5hh1xee00
キッコーマンとどこだっけ千葉は
2023/05/07(日) 18:02:33.62ID:5hh1xee00
ぼくはマルキンが安くてすき
2023/05/07(日) 18:02:35.45ID:pVZwO9Tk0
酒蔵の人もダメなんだっけ納豆
53名無しステーション
2023/05/07(日) 18:02:37.94ID:8+iwqw7O0 確かにあばれるとかで無理矢理穴埋めするなら2人でいいと思います。
54名無しステーション
2023/05/07(日) 18:02:38.34ID:J56SVSs/0 >>48
ヒゲタ
ヒゲタ
2023/05/07(日) 18:02:39.45ID:diJjZIy3d
鍋は浮かせないで
2023/05/07(日) 18:03:01.76ID:5qOExAFZ0
味噌に納豆に作り置きしてるけど番組終わったらどうすんだ
2023/05/07(日) 18:03:02.04ID:QeG3sfCd0
酒蔵も納豆禁止だっけか
もやしもんで学んだな
もやしもんで学んだな
60名無しステーション
2023/05/07(日) 18:03:07.72ID:z5275YZO0 マウスガード、まだあったんだ
62名無しステーション
2023/05/07(日) 18:03:10.89ID:bK2ORcYid >>40
醤油ロックで
醤油ロックで
63名無しステーション
2023/05/07(日) 18:03:12.45ID:8pcPX2tTM2023/05/07(日) 18:03:14.43ID:p7pTh2tE0
この煎っただけのやつうまそう(´・ω・`)
2023/05/07(日) 18:03:26.18ID:onabq9lq0
醤油味噌の国のくせに、国産大豆の生産量少ないのなんでなん?
2023/05/07(日) 18:03:26.73ID:cEZw5C6qd
澤部いるじゃん
2023/05/07(日) 18:03:26.92ID:QeG3sfCd0
へー
2023/05/07(日) 18:03:30.17ID:diJjZIy3d
浮いたやつ使うのね
72名無しステーション
2023/05/07(日) 18:03:44.19ID:sXP+a0fa0 水に入れたの捨てるんですか?
2023/05/07(日) 18:03:55.18ID:4CK+I5vA0
うちはキッコーゴ醤油
2023/05/07(日) 18:03:56.48ID:06/yGsb10
相葉上手くなんかねえよ
そうやって誉めるからいつまで経っても下手くそのままなんだよ
そうやって誉めるからいつまで経っても下手くそのままなんだよ
2023/05/07(日) 18:04:00.85ID:JSR6nk4a0
澤部いらねえんだよな
2023/05/07(日) 18:04:01.97ID:p7pTh2tE0
ポンポン菓子ってこれの米バージョン(´・ω・`)?
77名無しステーション
2023/05/07(日) 18:04:03.44ID:8pcPX2tTM 沈んだのは捨てる
お前ら捨てられたんだよ、
お前ら捨てられたんだよ、
2023/05/07(日) 18:04:08.07ID:5hh1xee00
もうこれでご家庭では難しい
79名無しステーション
2023/05/07(日) 18:04:09.43ID:+uo0WY6Wa 粉砕するぞー
2023/05/07(日) 18:04:13.86ID:xWEJLG0D0
製粉~それは~
2023/05/07(日) 18:04:13.92ID:diJjZIy3d
これは機械使うのね
83名無しステーション
2023/05/07(日) 18:04:18.85ID:XyFpsc+I0 >>48
銚子。江戸時代後期に紀州湯浅から醤油の技法が伝わったが、野田のものと共に質が悪すぎて中毒死が続出してようやく普及したのは明治になってから。
銚子。江戸時代後期に紀州湯浅から醤油の技法が伝わったが、野田のものと共に質が悪すぎて中毒死が続出してようやく普及したのは明治になってから。
2023/05/07(日) 18:04:30.34ID:A3m0Mm51r
醤油ラーメンってラーメンの中でも最弱だよな?
85名無しステーション
2023/05/07(日) 18:04:34.03ID:J56SVSs/0 >>80
青雲や
青雲や
88名無しステーション
2023/05/07(日) 18:04:42.74ID:sXP+a0fa0 抹茶パウダーかな
2023/05/07(日) 18:04:55.80ID:diJjZIy3d
後ろで目を光らせてるね
2023/05/07(日) 18:04:56.65ID:p7pTh2tE0
種麹なんかご家庭にないよ(´・ω・`)
95名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:04.57ID:sXP+a0fa0 筋斗雲に
2023/05/07(日) 18:05:05.62ID:SWUnkbTU0
均等・・・恥を均等にしなければ・・・
2023/05/07(日) 18:05:13.35ID:7ptPldRg0
瓶の中を毎日混ぜて、しょうゆを作るって言ってたのはどうした
99名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:25.29ID:+uo0WY6Wa 砂場に落ちてるやつや
102名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:36.93ID:5hh1xee00 ビタワンじゃん
104名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:38.00ID:pVZwO9Tk0 落としたのを戻すなよ
107名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:45.86ID:sXP+a0fa0 小室ケイが↓
108名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:47.85ID:p7pTh2tE0 こんなの昨年見たかな(´・ω・`)
109名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:53.73ID:8+iwqw7O0 ムロ大嫌いなんやが
110名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:54.97ID:8pcPX2tTM111名無しステーション
2023/05/07(日) 18:05:56.52ID:diJjZIy3d 蒸し暑い部屋か
113名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:02.79ID:bK2ORcYid 納豆食ったら入れませんか?
114名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:03.88ID:rZrWP8Ok0 サウナみたい
116名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:11.43ID:XyFpsc+I0 >>73
ウチはフンドーキン醤油
ウチはフンドーキン醤油
117名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:11.59ID:m9BIeXDZ0 臭そうだ
118名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:19.64ID:o5unNevZ0 納豆にしない戦い
119名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:19.66ID:8pcPX2tTM そのくせ米は太るとかいってたよな?
120名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:26.86ID:1IsdC47l0 デロンギ
121名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:30.87ID:SWUnkbTU0122名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:33.08ID:diJjZIy3d 3日間ずっと見てないと
124名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:36.30ID:sXP+a0fa0 >>116
九州人かよ
九州人かよ
125名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:38.85ID:8pcPX2tTM どーしたゴキブリ
126名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:45.46ID:H1TrDe9j0 テンペ
128名無しステーション
2023/05/07(日) 18:06:46.39ID:lHOA6rYk0 藁が無くても納豆菌いるのか(´・ω・`)
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