相葉マナブ その1
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イチから作ったしょう油で超美
味しいしょう油ラーメンを作り
たい!毎年イチから作っているしょう油を使って、超美味しい醤油ラーメンを作ります! 去年の仕
込みから1年、ついにもろみが
!人気店から麺もチャーシュー作りも学びます!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ) ナレーター 神奈月・杉本るみ >>104
> 落としたのを戻すなよ
甘いのがすきなんだろ、コーラ >>67
大豆の自給率が低い
あと大豆の殻 おからじゃなくて
油を採ったあとの残滓でも醤油を作ることができるので
わざわざ大豆を作らなくてもいい >>100
まぁ中華店の息子なのに中華下手だしなぁ >>121
大豆も米も全部国内で賄えるようにしとけばいいのに(´・ω・`) 日清フーズ新宿からの大久保公園
吉本とコリアンウリストと民主の事務所 >>112
旅行で武蔵五日市線沿線のバスに乗った時に、バス広告で見てからなんとなく覚えてるんだよね
亀甲五 この鍋をこんなロケ地にまで連れてくるのか(´・ω・`) 澤部卒業したんじゃないのか
ぽかぽか早退してた事あるけどこの収録の為か >>147
因果が逆で、作らない結果単価が高いんだろそれは 関東で醤油が普及したのは明治以降だから実はウナギの蒲焼きもぶつ切りを塩焼きしたものだった。
今の開いた蒲焼きは上方つまり大阪の料理法。 >>170
最初に味噌があって味噌造ると水分が上澄みとして出てきて
これ美味くね?となったのが醤油 これ毎週毎週撮影現場に持ち込んでかき回すシーン撮影してたってことか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています