>>157
本来なら、毎日研ぐプロ用の鋼材なんですけどね
なんで、普通のステンレスよりちょっと錆びやすい
それを、割り込みにしてさらにブレードフッ素加工して素人向けに仕上げてるところが
中々
ちゃんと研ぐと恐ろしく切れる刃が付く